Sorrel dirêj kir ku ji kursên pêşîn, salad, pije û xwarinên din ên wekî beşek karek û gewherî xwe ava kirin. Û îro îro gellekbûna vê hilberê bi lez zêde dibe, ku ji hêla arsenal vîtamîn û elementên hûrgelan ve di nav pelên kesk de, bi heman rengê xwezayê xwezayî ye.
Çaryek nû ya sorrel pir kurt e, û hûn dikarin tenê di Gulan-Gulan de kêfxweş bibin. Û çi di mehê mayîna mayîn de çi bikin? Bi rastî hûn xweş kêfxweş dikin ku xwarinên xwe yên xwarinê bixwin û ji bo kahîna pêşî bisekinin? Bêguman ne! Îro, gelek awayên ku ji bo nûçeyên diyariyên erdê tevahiya dora erdê diparêze hene. Û yek ji van agir e. Gelek kes nizanin ka ka gelo ew e ku dibe ku sorê nû ya nû bistînin û ka çi germê kêm dibe wê paqij û kalîteyên kêrhatî dike. Piştre, em ê hewl bikin ku hûn hemî gumanên xwe bigirin û ji we re dibêjin ka çiqas rastê sorê azad bike, da ku ji bo nûveçûna xwe û nirxê herî zêde bikin.
Çawa ku ji zivistanan di frezerê de bêhtir şaş bike?
Ji bo germ ji nûçeyên herî nûhatî û piçûkên ciwan ên piçûk hilbijêre, gelek caran di nav ava sar de, hinek çend deqeyan di nav rengek deyne, hinekan hilweşînin, paşê kevir derxînin, yek li ser teylî an cilên paqij bike û paşê diçin û dem biçin. Pûçeyên avê divê bi tevahî bê belav kirin û pelên nû bimînin. Divê ev pêdivî ye ku ev benda bîr nekin û ne ku bila xemgîniyek bi şaş bike. Di vê rewşê de, bîhnfireh û taybetmendiyên kêrhatî pir zirav e. Dry, lê hê jî hêvên kêşikên berbiçav bi taybetî bi kulîlkên taybetî û kincireran ji bo ziravê têne kirin û di nav malzarokê ji bo zivistana zivistanê de têne kirin.
Çawa ji bo zivistanê ji bo zivistana şewitandinê çiqas bike?
Heke ku hûn ji bo pêşniyazkirina yekem pêşîn amade bikin tenê hûn bi kar tînin, hûn dikarin her yekser xwe amade bikin.
Em ji stomên şûşt û darê veşartin û di heman rengê de çepê şewitandin. Her malbata xwe dizane ku çiqas nû ya ku ew bi karanîna sûk an jî borscht tê bikaranîn . Ji ber vê yekê, em ji hêla hûrgelên ku amadekariya yekem a xwarina pêşîn de hewceyê hewceyê parçikê parçe derxistin û ew ji bo serbixwe bişînin. Heke bixwazin, hûn dikarin di vê rewşê de, hêsantir, kişandin û berbelavî û Bulgar û germên germ bi rîsk, darê û kartê zêde bikin.
Heke pêwîst hebe, heya wê tenê hebe ku beşek parçeyek zirav ji frezerê bigire, wê di dawiya xwarinê de xwarinê de saucepan û paşê piştî du demjimêr veguhestin.
Çiqas ji bo zivistanên zivistan çawa tengas bike?
Ji bo ku ji bo pisê vekirî ye ku ew hewce ye û hewceyê şewqê bişû, da ku, ji bo dirûşmên û paşê li ser tîştê qut bikin. Heke hûn ji bo bîhnfirehkirina şêrîn bi sorrelê xweş bikin
Heke hûn bi gelemperî yên kesan bi kûçikên din re bêjin an jî, bêjin, kû paqijên paqij bikin, hûn dikarin bi heman awayî sorrel bikin, û paşê li batches an jî konseran bişînin û kamera ji bo şermkirina şermê bişînin.
Wekî ku hûn dikarin bibînin, di pêvajoyê de pêvajoya qirêjiya nû ya soralê ji bo zivistanan di frezerê de dijwar e. Bi tevahî demeke dirêj di havînê de û her sal di tevahiya salê de heye, amadebûna amadekirina vîtamînek ji bo şû, pişk, salok an sekek be.