Heke rast û bi pêşniyazên pêwîst hebe ku hevpeymanên hinek spaxan bi hev re bicivînin, hûn dikarin bi merivên ku hûn ji cûrbaxşikên dilxweş ên dilşengî çêbikin.
Çawa li ser xaniyê kûçikê dixwin?
Bi tevahiya hişmendiyê û bîhnfirehiya bîhnfirehiyê di nav hinek spî de, veşartî ye ku hûn di vê recipe de hîn bibin.
Kişandin:
- serî - 1 parçeyê;
- garlic - 6 diranan;
- germ - 3 cm;
- mirinê - 1 pc.;
- zira
- cardamom - 4 buds;
- cinnamon - 5 g;
- fennel - 5 g;
- cloves - 4 buds;
- turmeric - 10 g;
- şekir - 10 g;
- coriander - 5 g;
- tomato - 240 g;
- xwê, rûnê rûnê.
Amadekirin
Karê yekemîn e ku ji hêla paqijê ve, hêja em ê karê me hêsantir bikin û ew pêdivî ye. Ya yekem, bê gavê parçe derxistin, û dema ku pêvek, ava ava biçûk. Di pişkek berbelavê rûnê û rûnên kûran û kevir xistin da ku ew bi bîhnfirehiya xwe bistînin, piştî ku çend deqeyan jê re vebirin, em ji holê veşartin ku em li ser germê kêmtir dibin, û di heman demê de em jî jî lûksê, lîber û mîkrok jî gewrê û gewrê di 8 deqeyan de zêde bike. zehf, hûn dikarin avê zêde bikin. Piştre bikişîne, birêvek, fennel û zira, stêr û puff ji bo 3 deqeyan. Ji hêja tatoştê em ê masikên mashedî û bi hev re bi şekirê re em bi pîrê bikişînin, em ji bo 15 deqîqeyan ji bo din veguherîne û dema ku ew dîsa bêdeng dike.
Çawa ku bi rice in Japanese di Kurdish de?
Kişandin:
- erebeyan - 1 parçeyê;
- ginger - 1 cm;
- şil - 2 parçeyan;
- apple - ½ pcs.;
- garlic - 2 kevir
- honey - 15 ml;
- bouillon cube - 2 parçeyan;
- tomatoes di nava juê de - 100 g;
- avê - 1 l;
- rûn-180 g;
- butter-50 g;
- rice - 0,4 kg;
- tevlîhevkirina masûran ji bo krîza-120 g;
- veal - 400 g;
- xwê, rûnê rûnê, germê.
Amadekirin
Ji bo destpêkê bi, reşek yek pir xurtkirî tête, û duyemîn 8 lobules, wekî mîna orange. Ginger û garlic jî piçûk piçûk kurt dibin. Niha di pişka tîrêjek piçûk piçûk derxistin û kemyek zêde bike, gava ku ew dihêle ku em pişk, germ û lîleşînek danîn. Her tişt ji bo 20 deqeyan li ser êgir a zilamê, paşê rûnê berbiçav, bi her tiştî berbi qirêjê bikişîne û 6 deqîqe din din. Niha Pîvanê zêde bike, ji bo demekê ve girêdayî ye, û paqijek avêtin, ava avêtin, tomar û kulîlên bouîlonê, tevlîhev bikin, bi avêtina avêtinê û veguherînin.
Veal ketin paqijên mezin ên mezin, piçûk kêmtir boxê û di nav panê de xwar kir, û paşê em ew bi sauce bişînin. Di heman demê de, pan di heman rengê de, 10 gramên rûnê germên kevn û tewrê bişînin, paşê perçeyên mezin û paşê û şûşên şîn. Her tişt di vê şuştê de tête kirin û li wir, apple, salt, gew û honey mashed. Hemî tevlihev û germ di navanserê nîv saet de nîvîn. Di heman demê de, firotana zîvê, bi rêjeya nîvê rûnê 1: 2, rêzdarî, dema ku xwarinê nakin nake. Em bi çiralek di çarçoveya kûr de kurt dikin.
Çawa cenazeyek cihekî xwarin?
Bi vê tedbîreyê, hûn dikarin xwarinek xweseriya xwe ya berbiçav amade bikin ku hewce ne hewce ne.
Kişandin:
- potato-350 g;
- serî - 170 g;
- doktorê xwezayî - 200 ml;
- garlic - 5 diranan;
- ginger-40 g;
- chicken - 500 g;
- Butter-60 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- sorê sor yê sor
- cur - 45 g;
- xwê, rûnê rûnê.
Amadekirin
Chicken, wê wê pelê an xwarinê li ser hestê, wê hewce bike ku hûn perçeyek pîvana mîlyonê bikişînin û