Pêja herî baş ya ku di havînê de germ di nav havîna bêsir de nexweşî ye, sarikek lemonade ye. Erê, ew xaniyê ye, ji ber firotina vexwarinên bi stabilizers, diranên û dilxweşiyê hûn dixwaze bêtir vexwe vexwarin. Ji ber vê yekê, em dixwazin ku bi we re gelek xwarinên ku ji bo lemonade, lezgîn, rastîn, bêaqilî amadekar amade dikin û hûn ji we re li mala xwe çawa bikin.
Çawa çawa li lemonê "Tarhun" lemonade çêbike
Kişandin:
- tarragon ya nû ( tarafona wormwood) - 120 g;
- lemonên mezin - 3 pcs.
- şekir gewra - 200 g;
- ava vexwarinê - 3 liters.
Amadekirin
Gelek avê avê veşartî û avê veşartî û bi kêfxweşî bi tarîjek mezin a tîrêjek mezin a tîrêjkirî tê avêtin. Vê kişandê vê konserîtê bi pişkek veşêre û di forma 35-40 deqeyan de vê formê derkeve.
Lîmên mezin ên mezin bi avê avê veşartin, û paşê qulikê, ne ji 3-4 millimeters tiral. Li ser tîmên bi lemonên şekir û bi alîkariya kûçikê re, hemî hemî hûrgilandin, wekî ku ew hiştin.
Dema ku înfiraziya me ya tarrahona amade ye, em di nav deverên lemonî yên lemonê de û her tiştî bi tevlihev bikin. Gava ku germahiya lemonade nêzîkî odeyê de, em xemgîniyek digerin, ku her weha bi paqijkirina paqij a paqij e û em bi vî rengî vexwarinê vexwarin. Bêguman, em li tarragon dişinin, şîrîn, şirketên plastîk û wan ji bo şermkirina şîn bişînin.
Çawa ku germê lemonade di malê de çêdibe
Kişandin:
- roots of ginger - 2 pcs.;
- lemonên mezin - 2 parçeyan;
- şekirê zêrîn - 6 têr. spoons;
- pelên nû yên nû - 5-6 pcs.
- ava vexwarinê - 2 liters.
Amadekirin
Ji ji kulên spî, piçûk çermê vekin, û roya diçûkek kinc û kincê qutkirî ye, ku paşê paşê çayê bikişandin. Lemên bi baldarî vegotin û bi riya paqijek pêdivî ye ku em ji wan çermê çermê veşartin, ku piştî ku em jî birêve bişînin. Bihêle ku pelên nû yên nû veşartî û ew jî li kettle binivîse. Zedra bi kulikê û zêrîn bi tevahî avê bi avê vexwarinê ve avêtin û ji bo 45-50 deqîqeyan dabeşandin.
Lemons di nîv û paşê de bi kûleya lemonê veşartî, biqewime ku ew nehêle nehêle û paqijên çermê. Niha di vê pialochku de şekirê şehreşîn û bi rûsê xweş bikujin, û paşê her tişt di nav deverek dravê de bi qasî du lîreyan paqij e. Piştre, bermîliya ji bîrwerê di heman deanterê de, berî berê xwe bi rêkûpêk dûr derxistin. Em li ser kevirên avê germek germtir digerin, her tişt bi bi tîrêjek mezin veşartin û bi pişkek veşartin û di nav sarê de danîne.
Çawa ku ji lemonê û germên xwarina malê çêbikin
Kişandin:
- lemonên mezin - 3 pcs.
- germên mezin - 4 pcs.;
- şekirê baş - 320 g;
- ava vexwarinê - 4 lître.
Amadekirin
Wê pênc-lîre bistînin, di nav wê de hewceyê avê bikişînin û li ser germê gazê gazê da. Em her fêk ji citrus fêk veşartin û bi qeçek du her du hevdengên wekhevî veşartin. Ji her her halên ku em hemî juice di kûlekê de vekin, û paşê rûniştin piştî ku ew bi çarçoveyên kêfên mezin ên mezin têne avêtin.
Di avê de berî avê ya ku em ji bo 8-deqeyan ji bo nebrayan û lemon peelê digerin. Piştre, şekir piçûk biçin û gava ku ew hilweşîne, em ê konserê ji agir vekin. Gava ku germê vexwarinê vexwarinê ve nêzîktirîn germ e, li vir li lemon-orange dihêle, bi tîrêjek dirêj, mezinek mezin çêkin. Vê yekê ev ecêb, û herî girîng bi lemonade ji hêla gelek kevirên paqij ên paqij bike û her tim her tim li nav sarrêk bişînin.
Ezmûnim û ammoneyek dilxweşiyê amade amadekirin, ji ber ku hûn çawa dikim - hûn niha dizanin!