Potato di nav deverên herî mezin ên niştecîhên cîhanê de helwesta sereke dagîr dike. Ew di xwarinê de cûrbeyek cûrbekirî tête, wekî ku ew bi tiştên din re baş baş dike. Gelek bisekinin ka kîjan bikaranîna potatîkê, bi taybetî di dema di dema wextê winda dikin. Dîqaş li ser ka dibe ku ew e ku di vê xwarinê de di xwarinê de demeke dirêj dirêj e, ev e ku ji bo lêkolînek nêzîk, lêgerînek hestî bû.
Bawerên qirêj
Scientists yên Amerîka îspat kir ku bi rastiya karanîna piçûkê kêm di hêjmaran de kêm e ev ne mimkin e ku hejmara we zirarê bike. Lêkolîner dibêjin ku potatîk dikarin bingeha xwarinê bibin, heger ne ku ji bo xwarinê xwarinê bi xwarinê re hev bike. Gelek giraniya ku bi karanîna potatîkê ve dibe ku ew bi sêv û spaxên cûrbawer bi kar tînin, ji ber vê yekê ew ji aliyê bedena ve tê veşartî ye. Tevî ku rastiya ku çem vekirî calorîk e, ji kerema xwe vebûna pisîkûmê, mûçek mûç ji ji bedenê ve tê veşartin, ku ji bo winda dibe. Bawerkirina nirxê enerjiya bilind, hûn ê bikaribin ji bo ji bo birçîbûnê veqetin. Her weha, potatîk ji bo windabûna giran in ji hêla rastiya ku ew hejmareke mezin a fiber hene. Fibers li ser çalakiya digel digestivekî erênî ye, wekî ku ji ji pişkên cenazeyan û hilberên hilweşandinê vekin. Vebijêrkeke herî herî ji bo giranbûna windê rezûzê ye, ku ji bo obesityê tête pêşniyar kirin.
Lihevkirina almanên mezin ên hejmarek mezin ên amino acids hene . Vegetable asîdê ascorbic heye, ku di gelek laşê de di bedenê de beşdarî beşdar dike. Di vê fosphorus de ye, ku di beşa çêkirina hestî ya hestê de ye. Stratejiya Potatayê heye ku di asta leolesterol de liverek kêm bike.
Ji bo amadekirina xwarinên diranan, ew e ku baştirîn ku potatîkên ciwan bikar bînin, ji ber ku hejmarek mezin a vitamins, fiber, mînerals û acids hene. Ji bo parastina materyalên ku ji bo vexwarinê vexwarin biparêze pêşveçûna çerm û bêyî bikaranîna fat.
Recipe for a dish-a-pot
Ji bo vê veguhê pir ji bo xwarinê xwarinê heye, tiştek girîng e ku ew bi hilberên kêrhatî re heval bikin.
Kişandin:
- kevir ji rengên cûda - 3 pcs.
- şil - 2 parçeyan;
- garlic - 2 head;
- potzên ciwan - 5 pcs.;
- rûnê zeyne zêrîn. spoons;
- germê deryayê, gewrê.
Amadekirin
Potatoes werin şuştin, kubî veşartin û di steamerê de heta ku ew nexweşî nebe. Germê û şewitandinê li dar xistin û zelal di rûnê zeytê de bi lûkulê zêrîn. Piştre her tişt tixûb bikin û li ser sifrê bide.