Ji bo ku jahînek piçûk bigirin, hêsantirên din ên din fêk - apples or pears, which gelek pectin hene.
Ji hêla hêsan a jam , di amadekirina jam de, hûn dikarin bi karanîna nebaş an jî fêkûpêk bikar bînin, wekî ku di dema pêvajoya dirêj de hestiyê temam kirin de hûn dikarin bikar bînin.
Apple-plum jam kêfxweşiyek dilxweşî ye û dê bibe ku ji bo firotanê an bi hêsantirên tasî û pancakes veşêre.
Ji bo zivistanek tedbîrên apple plum jam
Kişandin:
- apexên kêfxweş - 750 g;
- prunes (fresh) - 950 g;
- şekir - 900 g;
Amadekirin
Hemû fêk baş diçin, bila avê daketin. Pêlên bermîlan ji tov, ji pûçan veşartin. Hemî fêk perçe bikişînin, li ser kevirên şekirê belav bikin. Bi germê kêmtir, germê ji bo nêzîkî nîv saetekê germ dike, paşê girseyî bi gravê veşartin ku ji ber pelikê veşartî, ku berê berê hemûyan û karûbarên kêrhatî derxistin. Vegere ziravê bi kulîlê veguhestin, saet nîvê dinê û wê hilkişînin.
Ji alîyê pirrarkê -ê-ê-plumê
Kişandin:
- şekir - 1 kg;
- apples - 575 g;
- plumên şêrîn, zêrîn - 575 g.
Amadekirin
Avê baş di bin avê sar de vexwin û destûrê bide avê, û paşê bi bi tewra rûnî. Niha hestî derxînin, û plumên bi qirêjê mashed mashed.
Cilên din jî diçin, qulikê zivirîn, kemî û fêk di piçûkên biçûk de jêbirin. Niha êşa pêl û apexên li kûrek bişînin û baş baş bişînin. Kulê li ser agir kêmtir, paqij bike, li şekirek piçûk bike, tevahî her tiştek tevlihev bikin û ji 10 deqîqeyan din bixwin.
Hêzên germê germên germî yên bi gavê gavê gavê gavê gavê, bi pişk dorpêç kirin û xistin û "Baking" mode-time and 20-minute. Piştî sembolê amade ye, hinek şekir şewitînin nav komê, tevlihev bikin û ji bo du an jî sê saetên din jî bixwin, lê di heman demê de di moda "Quenching" de.
How to cook a apple-plum jam?
Kişandin:
- plum (cûreyên cûda) - 550 g;
- apples bîranîn, sor - 575 g;
Amadekirin
Herin û bi şikandina hestî amade bike. Pêçikên kêlan bûr bikin û wan diçikînin biçûk. Ew baştir e ku bi kêlîk, blender an jî rûnê xwarinê pêşî her celeb e. Add apple puree to once again cooked cooks and till ready ready.
Jibîrkera apple-plum bi cinnamon-recipe
Kişandin:
- ava 175 ml;
- apexên bîhnxweş - 1,5 kg;
- kesek 1,5 kg;
- şekir 950 g
- cinnamon - 2 stik.
Amadekirin
Yekem, berê divê ji tovên paqij kirin. Bi kelek piçûkên piçûk ên berbiçav re bikêşînin, û pisîk bi hûrgelan derkeve. Heta ku di ava avê de nexwê bikî, paşê paqij bikin. Niha hûn dikarin di şekirê de binivîsin û dirûşmên dirûşm bikin. Ji bo kêmanî kêmtir û nîv saetan ji bo jamê bixwin, her dem herdem herdem bi xistin, da ku ne ku bişewitînin. Berî kopîkirinê, dirikên diranan derxînin û li ser naverokên bermîlan bişînin. Ev jam bi temamî demek dirêj bi şikilî ye.
Apple plum jam - recipe simple
Kişandin:
- ava 85 ml
- apples paqij in, pêwîstî şêrîn - 575 g;
- plum pipe (dibe cûreyên cûda) - 575 g;
- şekir - 900 g;
Amadekirin
Pêşîn pêşî amade bikin, ew bi baldarî bêdawî û qonên tov û zeviyên avêtin. Bi riya hêsantir bistînin, heta ku nerm û avê bixwin. Gelek girseyî encam dibe ku bi xemgîniyê, şekir û xwarinê zêde bike, pir caran zirav dike. Ji bo jîndarkirina dilşikên dilxwazî û wê dişibînin pêşberên berî veşartî û hilberînin. Di barkirina dema, vê jam dê bêhtir bûye, û ew dikare bi tevlihevkirinê zêde bibe.