A salad ji bo kûçikên ji bo zivistanê dê xwarinê bêtir xwarinê. Ew bi serfirazî ji bo alkolek zehf a qulikê an xwarinê dixebitin, dansê zûtir dibe ku heta ku tedawiya sereke amade ye. Ji tecrûbeyên pir balkêş, hûn dikarin ji bo her tiştî û tercîhên tevahiya endamên malbatê bi xwe bijartin.
Çawa kûçikên kûçikan ji bo zivistanê çêbike?
Saladek kûçikan ji bo zivistanan, xwarinên ku hêsan û hêsantir in, zû û amade ji materyalên heyî hene. Lihevhatina Vegetable dikare li gor tercîhên bîhnfirehiya wan ên cuda hene ku dê hewl bikin.
- Salad saladên kûçikan dikarin kêmtirîn materyalan - tevli xwe li di firotin, pîr û parastina materyalî: vinegar, acetyl, germê germ, garlic.
- Tiştên baş bi cebbage, zûçîn, îlan û sebaxên germî yên temamî temam kirin.
- Saladek ji bo kûçikên zivistanê, wekî wek desthilatdariyek dilxweş, paqijî an jî li kelê veşartin.
Ji bo zivistanên lûkulê bi kulberkêş
Saladek herî hêja ya kûçikan ji bo zivistanek kêmtir materyal hene, lê encama ku bi encama pir dewlemendî, dilxweşiya dewlemendî tê. Wekî wekî snackek bike, lê ew jî di nav deverek an xwarina pirzimanî de jî tevlî bibin. Ji bo ku dirêjkirina jiyanê de, dirêjkirina pêşî ye.
Kişandin:
- kulber - 2 kg;
- serî - 500 g;
- garlic - 100 g;
- rûn-100 ml;
- şekir - 100 g;
- xwê - 4 têr. l.;
- sinegar - 4 têr. l.
Amadekirin
- Kûçikên ku şuştin, rûn, dorpêç bikin.
- Tîma nîvê rûniştin, lêdanê xwê.
- Vegetiyên li ser kulikê, bi şekir, avê, sûk û mûçikê tevlihev bikin.
- 3 saetan dûr bimînin.
- Di şevên amadekirinê de salad belav bikin, avê bi mirinê veşartin, di qirika avê de ji bo veqetandin.
- Ji bo 15 deqîqeyên pêşîn bi pêşî veşartin.
- Ji bo zivistanên ku bi lîsên veşartî, kûçikek kulberê bi qirêjên germî bixin, di nav şermek germ de veşartin, û di rojekê de rûniştin.
Ji bo zivistanên celebê celeb
Ji bo zivistanên kûçik ên kêfxweş ên kêfxweş ên xweşik, li gorî xweya kevneşopî ya Baltic cooked. Vegetables wek encama kêşîn, navendî û dilşik û piçûk hildan. Nişkek baş ê ê şirketek baş e ku xwarinê sereke. Harvesting di tevahiya zivistanê de têne tomar kirin, tevî rastiya ku parastina ne paqij e.
Kişandin:
- kulber - 3 kg;
- seranser - 1 kg;
- şekir - 120 g;
- salt - 50 g;
- vinegar - 100 ml;
- rûn-2 tsp;
- coriander - 2 tsp;
- dîl û parsley - 1 kampê;
- masî yên mêrxweş - 1 til.
Amadekirin
- Kûçikên kişandin di nav mûçê de, qeşa zêrîn.
- Vegetiyên zivistanê di kulîlê de, sevîrê bi kemirîn, mîlek, şekir bi şekir, di nav rûn û sûkê de bidin.
- Bihêle, kişandin, her tiştek tevlihev, 30 deqîqeyan dûr bikin.
- Ji bo 15 deqîqeyan bixwin, heta ku kulberî rengê guhertina rengê.
- Bi bankeyan ve belav bikin, rineya mayî mayîn.
- Ji jarsan vekin, û piştî rojekê li ser avêtina zivistanên zivistanê bi zivistanên kulberiyê hilweşînin.
Saladên kûçik û karger ji bo zivistanê
Dema ku paqijên germî têne avêtin, her hewcek xanî hewce dike ku ji bo zivistanê û kûçikan bi zivistanê re amade bikin. Dêkêşanderek dilxweşiyek dê ji aliyê mêvanên mêran têne şikandin, ji ber ku parastina ruhê mûzîkî, mûçik, nehêle nexweşî, piçûktir, ji ber zêdebûna honeyek veguhestin, ji bo dermanek taybetî ye.
Kişandin:
- kulber - 2 kg;
- cabbage - 2 kg;
- erebeyan - 1,5 kg;
- kewçêr - 1,5 kg;
- avê - 1.5 lîder
- salt - 2 çermê. l.;
- honey - 3 têr. l.;
- sûkê 50 ml.
Amadekirin
- Hemî aliyên xwe bibijin, li ser kevirên li ser keviran biparêzin.
- Avê avê bi xwê, honey, rezar, avêtin jor.
- Ji bo 15 deqîqeyan veşartin.
- Bi kûçek veşartin û kişandin.
Saladên kûçik û zûçini ji bo zivistanê
Zencîçek bi kûçikan ji bo zivistana çareseriyê pir baş e ku ji bo sebona mezin a veberhênanê bigire. Bêguman kirin û li ser cejnek xizmetê dixebitin, û wek xweya paqij a hêsan e. Ji vê nirxên materyal 4 karkerên 0.5 lîreyan. Tomato pejirandina karanîna kirînê, lê hûn dikarin xwe bikin, xweş bikî.
Kişandin:
- kulber - 3 kg;
- zucchini - 2 pcs.;
- şil - 2 parçeyan;
- karsaz - 4 pcs.;
- garlic - 5 diranan;
- salt - 1 têr. l.;
- avê - 3 tomar;
- tîma tomê - 200 ml;
- şekir - 100 g;
- germê sor - 1 têr. l.;
- kewçêr - 1 tsp;
- sûkê 200 ml.
Amadekirin
- Kûçikên mûçê veşartin, bi kûçikê veşêrin, bi xwê rehnê vekin, du saetan ji bo rûniştin.
- Kubên kolonan di kubesê de, şewitandinên çirav, kûrrên kişandin.
- Bi kulçikên ku ji darê vexwarinê, zucchini, şewitandin, carotan zêde bikin.
- Add to blacklisted pieces.
- Avê avê, maszikên mashed, şekir û hemî spî, germê.
- Avêtin, tevlihevkirina devê, addîk.
- Avêtina avêtinê.
- Belav bikin, kişandin avê û pênc deqîqeyan dişewitînin.
- Bi tîrêjên sev û di bin zivistanê de zivchini bi kulberiyek kulberî dakêşin.
Donskoy ji bo kûçikan bi zivistanan salixe
Ev saladên kûçikan yên ji bo zivistanê bi zewacê pir dewlemend a dewlemendî ye. Bona bingeha sîpikê teyrên hêşîn e, û ji bo bedena bedenê şîrtirîn zêrîn zêde dike, da ku ew ji rengên cuda cuda hilbijêre. Dibistana zûtirîn bi tenê çend çend saetan amade ye, dema ku ji bo perçêkirinê ve daye.
Kişandin:
- kulk û tomokên kesk - 2 kg her
- kewçêr - 1 kg;
- rezwan - 1 têr. l. ji bo nîvê lîderê nîv;
- xwê, şekir, germ, laurushka - bîhnxweş.
Amadekirin
- Ser serê û gewrê di nîvê rûniştinan de, teyrên 6 beşan, kûçikan di semicircles.
- Vegetavên germî, hemî spêran, laurel vexwarin, 30 deqîqeyan dûr bikin.
- Li ser kolanan belav bikin, juê bi jicîhûvanîya juice veşartin, di pênc deqîqên 15 deqîqeyan de bi avê bişînin.
- Di her jorê de 1 çermê bistînin. çermek cil û corkê.
Ji bo zivistanên kulberî
Pirtûka vê zivistanê xwarinê kûçikek nû ya kulikê dest pê dike. Snack dikare li cejna celebê xizmet bike, ew ê li alkolek xurt e. Di hefteyek de, amadekar wek beşek hûrdûre di karûbarên din de tê bikaranîn, di şûştê de zêdekirin an jî hêsan e ku meriv ji bo sebên spî yên kêfxweş e.
Kişandin:
- kulber - 500 g;
- garlic - 3 diranan;
- serî - 1 parçeyê;
- parsley û dill - ½ beam;
- salt - 1 tsp;
- sinegar - 4 têr. l.;
- rûn - 2 têr. l.;
- kevir "ron" - 2 pods.
Amadekirin
- Di kulikan de, kûçikên lûksê, zêrên zêrîn, paqij bikin.
- Her tiştî, tevli perçê, xwê, tevlîhev bikin.
- Mêgotikê kûçikê (bi zewacî) li ser binê jar avêtin û rûnê zêde bike.
- Salad hilweşînin, ji bo 15 deqîqeyan veqetandin.
- Ji bo cork, wê veşartin, di rojê de zivistana zivistanê ji bo zivistana kulberiyê hilweşînin.
Ji bo zivistanan di stenbolê de Gurcistanê de
Saladek kûçikên ku ji bo zivistanê ji zivistanê re zehf eşkere ye, her tirsek e, bi taybetî ji wan ên ku lihevhatina pirrjimar ên pirrjimar ên di xwarinê de xwar dikin. Dibîrkerek pir gelekî spî, spî û dilheq derdikeve, ew wek pispor bi sereke xwarinê, xizmek bi gravyek dilxweş e.
Kişandin:
- kulber - 2 kg;
- tomatoes - 700 g;
- rûn-100 ml;
- vinegar - 100 g;
- şekir - 100 g;
- salt - 1 têr. l.;
- garlic-150 g;
- coriander - 1 tsp;
- hops-suneli - 2 tsp;
- Germê germ - 3 pods.
Amadekirin
- Tîmên blender û mîkrok, xwê, şîr û şekir, lêçikê zêde bikin, ji bo 15 deqîqeyan bixwin.
- Ji platek vekin, paqijî bi spî vexwarinê, rezar zêde bike.
- Mugên kûçikan, kûçikên kincî, 10 deqîqeyan piştî avêtinê bixwin.
- Li gorî kongreya brazilkirî, karker belav bike.
Salad ji zivistanê "zimanê Teshchin" ji kûçikan
Saladên kûçik û aubergines ji bo zivistanê bi bîhnfirehiya naskirî, herkes wê bêyî xemgîniyê. The appetizer stêrk û lezgîn e. Jihevhatina veguhastina nexşûra dê ji hêla dermanên balkêş ên ku nebaweriya nerastîk heye heye. Ji vî rengî dê bibe 4 lîreyên billet.
Kişandin:
- kulber - 2 kg;
- îlan - 3 kg;
- kewçêr - 10 pcs.
- tomatoes - 10 pcs.
- garlic-200 g;
- germê germê - 5 pods;
- şekir - 200 g;
- salt - 100 g;
- rûn-200 ml;
- sîgar - 150 ml.
Amadekirin
- Agirpiyan di nav mûçê de veşartin, di nav kulikê de veşartin, piştî ku piştî saet 1 saet derxistin û xilas bike.
- Tîmên şilandî, garlic, mîkrof, bi rêya germê xwarinê, paqij, şekir, vexwarinê û petrolê zêde bike.
- Kulber û îlonê di sauçê de bixwin û bixwin. Ji bo 30 demjimêr bistînin.
- Li ser canv, cork.
Saladên kûçikan di tomato de ji bo zivistanê
Salad ji bo zivistanên ji kûçikên di saxê de tomatîk de bêkêşkêş e, ku ji bo lecho wekhev be. Heke bixwazin, damezirandin kûçek dikare dibe, lê bîhnfirehek cûda cûda bibe. Parastina ne pêdivî ye ku pêdivî ye û di pantryê de baş e. Ji vê materyalê dê 5 jars ji 0.5 lîderan.
Kişandin:
- kulberan - 2.5 kg;
- tomatoes - 1 kg;
- kewçêr - 3 parçe;
- garlic - 5 diranan;
- şekir - 70 g;
- salt - 1.5 çerm. l.;
- rûnê ½
- sûkê 50 ml.
Amadekirin
- Tomatoes, germ û garlic bi rêya grûpê veşartin.
- Di kulçan de kişandin.
- Tomato sauce avêtin, salt, şekir, petrolê zêde bikin.
- Pûçeyan, kişandin.
- Ji bo 5 deqîqeyan, di nav rezçê de bicivin.
- Li gorî pakêva bilez belav bike, hilkişîn.
Ji bo zivistanek bêyî sekarekî kulberî
Vê gavê ji bo salikên salonê ji salonên zivistanê ji hêla nebûna nûnerê kevneşopî ya kevneşopî - gemiyê ye, û ji ber ku hûn di binê şîn de berdewam bikin û bisekine. Serêkêşker dê bêtir balkêş be, heke sazkirina bingehîn ya pirtir û pelê çêdike. Ji van materyalên wê dê 2 lître bibin.
Kişandin:
- kûçik - 1 kg;
- tomatoes - 0.5 kg;
- karsot - 250 g;
- seranserî - 200 g;
- kewçêr - 3 parçe;
- salt - 2 çermê. l.;
- rûn-50 ml.
Amadekirin
- Şewitandin û gazê, tomokên paqij, kewçêr û kûçikan zêde bike.
- Ji bo 30 deqîqeyan, rûn, xwê, germ bikin.
- Xwarinên xwe bistînin, ji bo 15 deqîqeyan ve girêdayî bikin. To cork.
Ji bo zivistana Raw kulberê
Eşkere û zûtirîn ku ji bo zivistanên kûçeyan amade bike - bêyî xwarinê. Hemî ku hewce ne ji xwarinê hewce ye ku pisîkên pisîk bi rinsing, paqijkirin û wan kêm bikin. Ji hejmara nirxên nîşankirî, 3 bankeyên 700 pîpiyan. Dibistana hemî zivistanî tête parastin, nehêle û nehêle, salad xwarina xwêkirî.
Kişandin:
- kulber - 2 kg;
- garlic-250 g;
- pişk - 250 g;
- salt - 100 g;
- şekir - 200 g;
- sîgar - 150 ml.
Amadekirin
- Kûçikan, şewitandin, garlic.
- Hemî stir, şekir, sûkê xwê, di nav 12 seetan de bimînin.
- Vegere zivistanên jûrsaz, cork veguherînin.