Em bi karûbarên qirikên zûkî yên bi xwarinê vexwarinê digotin, lê niha gelek cûrbeyên vê xwarinê hene, yek ji wan xwarinê zîkê bi xwarinê. Ji kelepên bi riya zikmakî dikare nikarin cuda binivîsin, û navê wan pir bi felîzek folklorî ye, lêbelê, di nav vê yekê de xwarina pîr û rûmetek balkêş e.
Meat zrazy with potato filling
Kişandin:
- germî - 880 g;
- kevirên germên kesk - 3 parçe;
- garlic - 2 diranan;
- greva parsley
- hêja - 2 parçeyan;
- Dijon mustard - 10 g;
- rûnê - 35 g;
- Germên Provencal (darê) - 2 têr. spoons;
- mator - 35 g;
- potato tubers (mezinahiya navîn) - 2 pcs.
Amadekirin
Piştî xwarina lûkulê bi kincê xwê, lê bi xwarinê xwarinê re digel çend çend hêsan, kulikan û xwar. Xerdê rûniştin. Tîpa tîrêjên avêtin û bi herbên Provençal re çêbikin. Gelek bixweştina masê mashed.
Piştî ku xwarinê xwarinê xwarinê xwarinê parve dike, her yek ji wan re paqijek qirêj bikin, pisîkên mashedê di nav navendî de, hûrgotik û kûçikek mûçê vekin. Çemên xwarina xwarinê yên ku ji bo masê mashedê vekin vekin. Berî kelek kelek heta ku pûçek bikişînin, û paşê avê biçûk bike û heta ku amade amade ne.
Bi zêrînek zêrînek xwarinê xwarinê
Yek ji cûreyên herî populer yên ji bo xwarinên xwarinê yên tije tije ye ku heval û kincên bi piçûk piçûkek biçûk e. Di mijara me de, zazharku-ê zêrîn ê pişkek pîr bike.
Kişandin:
- xwarinê (mûçik) - 570 g;
- champagons - 130 g;
- serî - 45 g;
- lûksên lûksiyon - 2 pcs.;
- pencê - 130 g;
- bacon - 3 slices.
Amadekirin
Di pişkek bikişîne, germê ji baconê germ bikin û bikar bînin ku pêş û kincên cil bikin. Dema ku pevçûn amade ye, garlic zêde bike û xwarinên ji agir vekin. Bi tevliheviya bi pîranê kişand û baconê bikişînin. Bi şewitandin û di navbera palmikan de xistin. Avêtek li ser navenda kûçikê da ku diçin ser perçeyan. Di çarçoveya kulikê de rûniştin û xwarinên zrazî bi xwarinê veşêrin ku di rûnê 190 -17-20 deqîqe de rûnê çêdike.
Bi xwarinê - xwarinê zêrîn
Kişandin:
- germî - 780 g;
- brie cheese - 135 g;
- serî - 130 g;
- mûz - 35 g.
Amadekirin
Serionên zû di hêdî de diçin ku heta ku ew caramelized têne xistin - 15-20 deqîqeyan. Sêşema xwarinê xwarinê xwarinê û navendî li her her kesek hûrên piçûk û pîçek paqij dike, hûrên hev re heval bikin û paqijî li ser grîl an paqijê xemgîn.