Salad "Olivier" dirêj kir ku navê sernavê New Year. Bêguman, maseya festîvalê, heta bi piranîya pirrjimariyên cûda, xelet xuya dike.
Dîroka, Olive bi sausage reşikek kevneşopî tête tête kirin. Ev raman jî di demên dema Sovyetê de hebû, dema ku sausage xwarin çêbûye ji hêla kalîteya nû û xwarinê ve bikire. Lê ev xwarinê ku xweya bingehîn di fransî ya eslî de bû.
Çîroka saladê îro ji dûrtirîn e, lê bîhnfireh nayê balkêş e û wê dihatin, herî kêm, dema ku kevneşopên New Year Rêjîmê ne.
Em gelek amadekirina amadekirina saladeyên salixê pêşkêş dikin û hin derfetên amadekirina amadekariyê ji bo bîhnfirehiya xwarina xweş bikin.
Recipe for salad "Olivier" bi sausage û kulberiya nû ya nû
Kişandin:
- sausage boiled - 220 g;
- potato tubers - 520 g;
- êşa chicken - 5 pcs.;
- carrots - 90 g;
- salad serion - 75 g;
- kûçeyên nû - 220 g
- peşkêşan - 220 g;
- mayonnaise - 220 g;
- xwê
Amadekirin
Potato tubers, carrot û hestên chicken ên baş bixwe kirin û heta ku hûn di pîşesaziyên cûda de xwarin çê kirin. Veget û kûçikan xwarin têne avêtin, paqijkirin û kubê têne avêtin. Bi vî awayî em sausage, kûçikên nû û lettuce, yên ku pêwîst be, em ê pênc deqeyan bi avê germ tije bikin ku ji xwe veşartin û hestyariyê nerazî bikin.
Û niha nuha sozdar e ku piranîya jinên ku berbiçav dikin. Ew tê bawer kirin ku hûn materyalên yek bi yek bi hev re tevlihev bikin, paşê nîşanek çê dibe û bîhnfirehiya salad gelemperî û dilxweş dibe. Em ê vê şêwirmendê bikar bînin. Parçeyên ku ji beşên giran ên bi hûrgelan ve tevlihev bikin. Berî me em bi sausage û kulber û tevlîhevkirina hevpeymanan, paşê gazê zêde bikin û dîsa jî tevlihev bikin. Niha em sisiyan, piştî kujên firotanê, hêsan, masî û mayonise. Xwê bîhnxweş bikişînin û paşê bikişînin. Li vir têguhestineke hêsan e ku hûn ji bo bîhnfirehiya "pêşîn" saladê ya Olivier çêtir bikin.
Gelek dema ku xwarinên nû yên xwarinê bi xwarinên nû yên xwarinê vebikin add addov apples to taste a little sour. Ew dişewitîne ku wekhev e.
Recipe for salad "Olivier" bi sausageê kişandin
Kişandin:
- sausage smoked - 120 g;
- sausage aniled or chicken meat - 320 g;
- Potato tubers - 420 g;
- êşa chicken - 5 pcs.;
- gazê - 220 g;
- serî - 75 g;
- kûçikên giyanî - 180 g
- peşkêşan - 220 g;
- mayonnaise - 220 g an jî kêfxweş bike;
- xwê
Amadekirin
Tulê heta tîrêjên pêşîn, kart û hêkên paqijkirî û şûştên şûştî yên şewitandî. Heke, bi saxê smixulê, em ê bi chicken bikar bînin, paşê wê avêtin.
Piştre sebên, hêk û sausages têne paqijkirin û kubên piçûk dûr kirin. Bi vî awayî, em kûçikên paqij, kevirên pêşî vekirî û mîkteşandî an jî paqij kirin.
Parçeyên tevlîhev bibin yek bi yek di kulikê mezin an qutiyeke din. Di dawiyê de, em pejirandin masî, pêşî bi rengek avêtin, zeviyê bi mîrateyê, xwê û tevlişandinê bîhnxweş avêtin.
"Olivier" salixek zêrîn amade ye. Bon appetit!
Salad "Olivier" bi sausage û ham-recipe smoked
Kişandin:
- sausage smoked - 120 g;
- low-fat ham - 320 g;
- potato tubers - 520 g;
- Hûksika chicken - 6 pcs.;
- gazê - 220 g;
- serî - 75 g;
- kûçikên giyayî - 220 g
- pejirandin - 280-320 g;
- mayonnaise - 300 g an jî kêfxweş bikin;
- parsleyê nû
- xwê
Amadekirin
Pre-washed and potatoes and carrots were cleaned and into cubes biçûk. Agir zehmet dibin, em ji heman şêl û şinkiyê vekin. Niha Hişê kêm-fat ham û sausage kişandin, piştî ku paqij bikin, kûçikê pisîk û kûçikan derxistin.
Di nav tevahiya amûrên amadekirinê de di bin kûlekî kûr de binivîse, pêdawiyên masî, mîkrob û salt û tevlîhevkirinê zêde bikin. Hûn dikarin li parsleyê kişandin tevlihev bibin yan jî bi tenê dema ku xizmeta xwarinê bi xwarinê vebikin.