Li ser çiqas bi awayekî zelal di pizza toppings de têne hilbijartin, bandora tevayî ya tehfkirina snackê girêdayî ye. Em pirtûkên herî zêde yên pêşniyaz dikin ku ji bo xemgîniya xwe ya li malê çêbikin. Hê pisporên dîzgefta pizza pispor kirin, hûn dikarin bîhnfireh û xuya bibin.
Ji bo pizza-sausage-ê tije tije
Kişandin:
- pizza pizza - 360 g;
- sausage salami, pepperoni an ham-220 g;
- mozzarella cheese - 120 g;
- kêşeya giran - 70 g;
- olives - 25-30 g;
- tomato sauce - 15 ml;
- bîhnxweş ên Îtalî yên bîhnxweş (mixture) - 1 pinch.
Amadekirin
Ji bo ku amadekirina pizza paqij e, ew hewce ye ku pişkek bi spî, pîvana navîn-sized. Dîtin dikare bi zeytên zêrîn û parçeyên mozzarella temam bibin. Berî ku materyalên li ser bingeha rûnê, avêtin bi saxê tomar û piçûktir bi bi tevlîhevkirina bîhnxweş ya Îtalî ya bîranîn ên Îtalî ve bête kişandin. Pêkêş zehmet divê pêdivî ye ku bi pişkek li yekem a pişkek çêkirî û ji bo pênc deqîqan beriya dawiya xwarinê di nav xwarinê de - ji bo pêkanînên nerm û navmalî.
Ji bo firotina sausage dikare bi tomatoes, germên Bulgar, pîvanan an jî kincên kûrek zêde dibe. Lê em gihîştin hesabê ku heke şeş beşan di nav tevlêbûnê de hene, hêjayî bîhnfireh dikare dikare veguhestin û lubricated.
Pizza pizza di asta 200-240 dersan de ji bo pênc to bîst deqe pêwîst e.
Pizza-kêrkek bi bi kincên kişandin
Kişandin:
- perçek pizza - 390 g;
- kampên nû yên an jî kelepên kulikan - 220 g;
- mozzarella cheese - 170 g;
- Parmesan - 60 g;
- basil (pelên nû);
- tomokên nû - 340 g;
- diranên lûkul - 1-2 pcs.;
- rûnê zeytûnê - 55 ml;
- kapîrên kelandî - 20 g;
- germê zêrîn, zevê reş û erdê gewrêkirî;
- oregano.
Amadekirin
Fresh zeviyên baş bi şûştî veşartin, bila bihêlin ku bila ew dakêşin biçûk bikin. Gelek zirarê li kêliya rûnê bi rûnê zeytê bixwaze, ew di pêvajoyê û mîkrobatê da bidin. Em bi garlic vexwarinê û bi pelên basil û parmesan di kapasîteya blenderê de digirin. Em bi hevpeymanek nû, anîn, giyayê, giyayê û şekirê bi hevalek nû ve bişînin û em melek bi tomato tîrêjê bi bilî zeytê zeytê zeytê dakêşin.
Ji bo ku pizza paqij bikin, pişkek qirêjî bi kêfê amadekirî, pişkên mozzarella, firotên kinc û konseran li ser jorîn bikin, tevlihevkirina tîmên nû û tomikên lûkul û parmesan. Ev pizza di bîst deqan de li germê 200 dersan ve girêdayî ye.
Pizza toppings with chicken
Kişandin:
- per pizza pizza - 490 g;
- zûçikek mîkrob (fillet) - 320 g;
- rûnê germê an rûnê zeytê - 45 ml;
- mozzarella cheese - 190 g;
- kêşeya pêrsan (Parmesan) - 60 g;
- Berbangê berbayî - 140 g;
- sauce for pizza - 40 g;
- red or white salad onion - 40 g;
- tomokên nû - 320 g;
- nûçikên nû û baş ên zêrîn ên bîhnxweş (oregano, basil) - bîhnxweş.
Amadekirin
Pûçek ji bo pizza paqijê pişikên piçûk û di zeviyê zêrîn an zeytê zeytê de xwarinê. Fresh tomokên bi avê avê veşartin û derdora navendan. Shinkou jî bixweberî mîkrobek Bulgarî jî pişk û şemikên tûzikên hêrs ên piçûk vekirî.
Baskê pizza pêdivî ye ku li ser tevahiya perimeter bi sauce ve belav dibe, piştî ku em pişkên mozzarella û parçeyên mîkroş belav dikin. Em damezirandina avahiyê bi şev û şevê şêrîn, germî û germên aromaticî, poundê bi parmesan pîrek veşartin û ji bo bîst deqe bîstek pêşîn bişînin.