Pêranên potato yên bêyî hestiyên rastîn ji bo vegiran û mirovên rojane ye. Ew bi zêrîn, pir kêfxweş û xemgîn dibe. Ji wan re bi xweşiktirîn bi kelek kêm-tîrêj an jî mayonîzê re bike.
Recipe for potato pancakes without no eggs
Kişandin:
- potatoes - 4 pcs.;
- rûnê - 1 têr. spoon;
- starchê germê - 10 g;
- soda-pinch;
- petrolê
- spî
Amadekirin
Ji ber ku hûn pê vekirina penckêşan, bêyî ku hêvên xwarinê dest pê dikin, pispor ji rind û rinsed têne kirin. Piştre li ser germek piçûk an bi rekêşek piçûk bike. Di encamên gemiyê de, bi awayek zû vekirî veguhestina serbixwe. Niha rûnê sifted, starch, soda û mûzeyan bişewitînin. Bi zelalek bi çermê vekin.
Em bi rûnê rûnê vexwarinê li panê germê xistin û xwarinê li agirê navîn awa bikin. Em di piçûkên biçûk de, pancakes ava dikin. Pancakes ji bo herdu aliyan re rengek zêrîn zehf bikin.
Recipe for potato pancakes without no eggs
Kişandin:
- potatîkên ciwan - 325 g;
- rûn -25 g;
- turmeric - 2 pinch;
- margarine - 55 g;
- garlic - 10 g;
- lard bacon - 45 g;
- saltê iodized
- şewitandinên hêşî û parsleyê yên nû - eger bixwaze.
Amadekirin
Potato tubers paqij kirin, şuştin û tevlihevî li ser xemgîniyek avêtin. Avêtina lûkulê bi çapemeniyê girseyî, sezê bi kûçê û kûçikê xistin. Niha, em germên piçûk ên bi destê dest paqij bikin, pisîkên piçûk hûrsî ji zêdebûna mûçikê vekin. Turmerîk bi xwarinê, golên germ û hevalek neat draniki. Wan li her aliyek di kulikê germê de li ser margarine kişand. Rûzên pasîpên pancakes li ser xulamê xwarinê belav kirin, bi kûçikên kandîkirî û hildan têne belav kirin.
Recipe for potato pancakes without any flour and eggs
Kişandin:
- potatoes - 985 g;
- serî - 55 g;
- spî
- kulîlk an mayineise - ji bo firotinê;
- petrolê - 95 ml.
Amadekirin
Potatoes û şilan paqij kirin û li ser piçûkên biçûk têne şandin. Bi hûrgelê ji ziravê gemiyê veqetîne û paqijkirina xwêran. Paqijkirina paqijkirina, rûnê rûnê rûnê rûnê û germê bi pancakeskê re bi maselê pispor derxistin. Ji ber çend çend deqeyan ji zêrîn zêrîn zêrîn, paşê û paşê berbiçav. Piştî vê yekê, em bi xwarinê an kulikê an zeytek zeytûnê zêrîn.