Mayonnaise hilberek ecêb e, bêyî ku hûn nikarin saladek amade ne tenê bifikirin. Maîonaise bêyî hêkên hêsan pir hêsantir û kartir e, ji ber naveroka wê ya kororîk ji mirinê ya gelekî kêmtir e. Her kes dizane ku ev hilberê hilberê vê yekê hilberînek pir gelek parêzeran dike ku jiyana xwe ya dirêjkirina fireh zêde bikin. Bila hewce biceribînin ku li mala te bi meydana xwe bixwin.
Recipe for foreyes without homon
Kişandin:
- xanî - 2 teaspoks;
- şîrê - 150 ml;
- jencê lemon - 3 têr. spoons;
- petrolê - 300 ml;
- xwê - 1 teşunê.
Amadekirin
Niha hûn ji we re dibêjin ka bêyî ku hêvên hûrgelan amade dikin. Blender şîr û mûçikê xweş bikin. Piştre pişk û xwê ji bo bîhnfirehiyê zêde bike. Me komkujî bi vî rengî xistin ku ew dest pê dike û dihêle emulsionek homogeneous. Di dawiya amadekirina amadekirinê, piçûkek lemonê biçûk bikin û bêyî ku hêsanên li ser masê re amade ne amade ne.
Recipe for mayonnaise without no eggs
Kişandin:
- petrolê zêrîn - 125 ml;
- şîrk - 4 çermê ve girêdayî ye. spoons;
- xwê, germê - 2 teaspoks;
- mustard dijon - 2 teaspoons;
- en.wiktionary.org jumon - en.wiktionary.org to taste;
- xurt - 2 tsp;
- rezwan - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Em kulika xwe bikişînin, dakêşê vexwarinê dakêşin, parsek, hesê û germê reş reş bike. Tişt bi baldarî bistînin û bi hûrgilî di rûnê zeytê de bixin. Piştre rezek zêde bike, ku dê bi lezê me bi lezgarkirina lezgîniya xwe bi lez bike. Di dawiyê de, di nav zêrîn de dihêlin û şewitandin. Ew hemî, mîlyonek bêyî ku hêja ne amade ye.
Bêyî hêsên ji tûfê
Kişandin:
- Tufê nerm - 0, 5 tomar;
- şerabê şerab - 2 têr. spoons;
- mustard - 0,5 tsp;
- rûnê rûnê - 1 item;
- xwê xwê.
Amadekirin
Mixabin bi tenderek tûf, xwê, xerdikê û rezar. Bi lezek nizanin, em ê petrolê vegotin û tevlîheviya ku yek dewletek yekgirtî wergirtiye tevlihevkirina kişandin. Em di meydana meşê de paqij paqij bikin û ew şewitînin.
Mayonnaise ji şîrê soya
Kişandin:
- jencê lemon - 3 têr. spoons;
- xwêçêk - xwar
- şîrê soyê - 0,5 tomar;
- paprika - pinch;
- xwarin
- petrolê - 5 têr. spoons.
Amadekirin
Hemû materyal, ne ji bilî rûnê rûnê, di kincek blenderê de û li ser lezê herî herî kêm bin. Heya ku girseyî pişk dorpêçê bi zûtirîna rûnê veguhestin zêde bike. Piştre merivê meonîze veguherînin nav û jibîrkirina avê di sarêjê de.