Pancakes "Nem" yek ji xwarinên neteweyî yên Vietnamê ne. Ew mîna pancakesên me, tenê piçûk e, û tijî di nav xwê giştî de ne, lê di "kaxezê" de - pancakesyên piçûk ji avê çiyayê çêkir. Heke hûn dixwazin ku tiştek nû û neheq bikî, hewldanên bi kincên din ên din jî nas dikin, em ji we re pêşniyar dikin ku hûn hewl bidin "Nam". Bê guman, hûn dikarin li xwarinek xwarinê an cafayê çûn û li vê derê hewl bikin, an jî hûn dikarin li malê bixwin. Mûzgehan dikarin li her tedarek mezin an supermarkirî yan firotek taybetî. Û em ê ji bo amadekirina pancakeshanîya vietnamesê we ji we re dibêjin.
Vietnamese pancakes rice
Kişandin:
- kaxezê pişk ji pancakes;
- xwarinê (pork + beef) - 300 g;
- serî - 1 parçeyê;
- kûrrên (navîn) - 1 parçeyê;
- kincên dar - 150 g;
- xwarinên çandiniyê - 100 g;
- Germên bean mash - 100 g;
- kelek - 1 çepê;
- hêk - 1 parçeyê;
- xwê, zevê reş reş
- petrolê ji bo xemgîniyê.
Amadekirin
Hûn dikarin ji hejmara hilberên ji bo xwe veqetînin, hejmar an vê hilberê zêde bikin an kêm bike. Ji ber vê yekê, bila xwarinê bi xwarinê xwarinê an xwarinê biçûk biçin xwarin. Divê kincên kinc û kelepên darûyê divê berê berê avê avê veşartin, û paşê hêrs û xwarinê zêde bike. Hûnî di kubên piçûk de, karkerên li ser germek mezin. Niha nuqteyek: rastî di xweya vîdyoyê ya Vietnamese de