Kiş bi xwarinê fransî ya populer e, ku pîlek vekirî ye. Li vir em bi kêfxweş in ku em ê ji we re dibêjin ka çawa kîşê bi chickenê bixwin.
Ji bo kûçikê bi kûçikkirinê
Kişandin:
- bezdozhzhevoy puff pastry - 300 g;
- pelikên mirinê - 2 parçeyan;
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- kem 20% - 200 ml;
- hêja - 2 parçeyên
- rûnê rûnê - 1 têr. spoon;
- spinach - 200 g;
- rûnê du çermê. spoons;
- Cheese - 100 g;
- spî û herbên Provencal.
Amadekirin
Pêçikek Chicken li kubê û zû di zelalkirina germê de rûnê rûnê rûnê. Kevirê Bulgarayê pêvajoyê tête kirin, stokên dirûşmkirî. Spinach bi avê veşartî û bi bi tewrê vekirî ye. Di kulikê vekirî de, çilikên kûçikê, di kemikê, xwê û giyayê de bikişînin. Bi tevahî mixabin.
Niha sifrê rûnê bi rûnê veveve, pişkek mezin ji puffê pişk veguherîne, ew bi rengê dorpêç bikin, aliyên bilind bilind dike. Hingê wê bi gelek cihan re dişûrek veşartin û heta heya 10 deqîqan heta nîv-amade amade ye. Her tiştî her tiştî bi tevlîheviya reşikê re bitikîne û ji bo 30-40 deqîqên rûnê xwarinê bişînin. Piştî vê yekê, kişikê bistînin, bi pêrsa grîtî veşartî û di hundirê çend deqeyan de ovenê dîsa careke din.
Kişandina fransî bi chicken û kincan
Kişandin:
- rûn-250 g;
- margarine - 125 g;
- xwê
- hêk - 1 pc.
Ji bo dagirtinê
- pelikê mûçik - 1 parçek;
- champagons - 500 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- butter - 30 g;
- spî
- nutmeg - bîhnxweş
- bîhnxweşiya rûnê - 2 têr. spoons.
Daxwazin:
- kem - 250 ml;
- hêja - 2 parçeyên
- Cheese - 100 g.
Amadekirin
Margarîn dişewitîne, ew bi rûnê sifted û bi kûçikek heta ku çepê bigire. Piştre hest, lêvêjê kişand, kûçek piçûk piçûk çê bike û paqijkirina pişkek avêtin.
Now form bi testa 40 kîlometre di nav rezrê de bi forma testê bike, û em amadekirina amadekirinê ya tije bikin. Ji bo vê yekê, xwarinê biçin parçeyên biçûk. Hevrêzên pêvajoyê û dirûşmên têne kirin. Em pişka paqijî, paqij bikin û di pişkek bisekinin heta ku ew zelal e. Piştre em kelefên xwe belav dikin, birçî û xwarinê zûtir bike. Solim, kifşê tije ku ji bo planê veşêrin û veşartin.
Niha em bila dakêşin: hêsan bi rehnê veşartin, nutmeg zêde bikin û di kulikê de bikin. Cheese li ser nivê xweş bikujin û girseyî xistin, bi baldarî tevlihev kirin. Piştî vê yekê, li ser axê tije belav kirin û bi tevlîheviya navxweyî dagirtin. Em bi kişê bi mîkro û kulikan re bi rûnê pêşînek bişînin û ji bo 15 deqîqe berî kûçikek kincê çepê bişînin.
Kîş bi chicken û broccoli
Kişandin:
- pelê-chicken-400 g;
- broccoli - 200 g;
- piyanî - 200 g;
- kem - 200 ml;
- nutmeg - bîhnxweş
- rûnê 4 -
- butter - 200 g;
- rûnê rûnê - 1 têr. spoon;
- hûk - 4 parçeyên
- spî
Amadekirin
Ji bo rûnê amade amade, mûzek pêşî dihêle, şekir, avêtina xwêk û xwêk 2 şewitandin. Biharê veşartin, di nav komê de derxistin û xwarinek homogeneous derxistin. Em di nav germê de, ew di nav germê de bisekinin û ji bo vê saetek nêzîkî saet veşartin. Ji bo firotanê ya kulikê
Ji bo xwarinê, cilên cûda ji hev re veşartin, di kemaxê de, nutmeg, xwê, gewrê û kûçikê xweş bikin. Pêçikek zêrîn bikişînin û dîsa bi hev re tevlihev bikin.
Niha em ji sivika ji sêvê vekişîne, ew dihêle çermê, paqij bike, ew bi dirikê xwe veşartin, bi kaxezek bi paqijê vexwarinê vekin û wê bi diranan vekin. 5 kîlometre di rûnê pêşîn de 180 deryan. Piştre em kaxizê paqij bikin, belavkirina mîkrok, brokoli, dagirtin derxistin û kîşê bi chicken û pîran bişînin ku 30-ê deqeqe di heman germê de.