Langos (langos, hûrgel, hûrgelî, bi "feryarî") - tedawiyek hevpar di forma pîknîk, betlaneyên li ezmûnê, dema mêvan û festîvalên folkayî. Danîmarka li Hungary, Austria, Komara Çek, Slovakya, Serbia û Romanî ye. Dermankirina ji bo xwarinên lûksê hêsan e, wekî her celeb e - ew kelek ji rûnê xwê , di rûnê rûnê de rûnê.
Gelek caran langos bi garlic sauce û / an pîranê, germê germ kir. Vebûrên sereke yên bingehîn ya Langosh hene. Li gorî wan, yek ji hûrgelan veqetandin ji kevneşopên tirkî re hatin. Li gorî versiyonek din, dîrokkirina xwarinên lozenges wek lênêrên langos diçin vegerin serdema Roman de.
Gelek caran ez dixwazim tiştek hêsan, lezgîn, lê ne tenê xwarineke gelemperî, û hingê, zimanê langosh - tenê alternatîfek rast ji bo rewşê. Bi taybetî, eger hûn, li nimûne, li welêt û hûn dikarin li ezmên vekirî bin, li bin binavê, li ser verandayî an li ser borikan.
How to cook langosh?
Kişandin:
- rûnê gulê - 500 g;
- ava sar sar - 300 ml;
- xwarin - 15 g nû an jî 5-6 g dry;
- xwê
- şekir-0.5-1 tsp;
- petrolê
- cheese;
- kulikê
- garlic;
- keskan
Amadekirin
Em ji nîvê siftedê vegotin bi rêgezek an bêhnxweş vegotin dest pê bikin.
Em ê bala hişyar binêrin. 2 çermên rûnê bi şekir û xwarinê tevlihev kirin û di nav hinek germê de ava kirin (çerm, germê nêzîkî 30 daket C). Li dora 20 deqîqeyan li qermê germê bişînin. Em pişkek xwêk zêde bike. Em bi rûnê bi destên rûn re rûniştin.
Em di vê deynê xwe de dişin, di nav kulikê de, ew bi paqijek paqijî veşartin û bila ji bo 20 deqîqeyan de li cîhê germ germ dike. Hûn dikarin dîsa careke din bibînin, lê ne pêwîst e. Em danê perçe daketin, perçeyên avêtin û bi kincên kincê di nav kincên hûrsê de nehêle an jî em bi destên me re ava dikin.
Gelek tengillayên bi rûyê gelek di rûnê de zêrînek bedew ên cewherî û li ser napkêşan bi petrolê ve belav kirin. Cake kişandin bi lûksê veşartî an bi bi kulikê garlic garlic veşartin. Wê li vê yekê amade bikin: Li mîkroşek lûkulê sorê sorê sor yê germ yê germ di nav mirinê de xwarinê, neft û avê zêde bike. Bi pêjê, germ û kulikan re xizmet kirin.
Bê guman, ew e ku xwarinên din ên baş (xizmeta bihevre, hûrgelî, romanî, Awustran, Slovak, Çek û Sirbî) xizmetê dike û kincê şerabê qenc, kelekek dilxweş an jî fêkî dilxweş e.