Em bi karûbarên zêrîn û zêrîn ên çînî, nodalan an jî mîna vî awayî, di nav deverên variegated yên xwarina xwarinên olîgarî de, lê çi dibe ku hûn ji bo adaptasyona malê ya ji bo berjewendiya aborî û aboriyê hewl bikin bikin? Em ê bi weşanên herî kûçûk ên mîkrofê di şehreşiya çînî ya kevneşop ên kevneşopî de bi hev re re parve bikin.
Chicken in sauce û xwarinê bi pineapeyê
Kişandin:
- soy sauce - 55 ml;
- vinegar-wine-30 ml;
- Ginger-grated-5 g;
- cloves of garlic - 2 pcs.;
- starch-5 g;
- chicken - 560 g;
- mizgeftê - 115 g;
- serî - 85 g;
- anîn - 270 g.
Amadekirin
Dermankirina bo sauşek dilxweş û bîhnxweşek ji bo mîkrofek hêsan e, hûn tenê hewce ne ku pênc pênc materyalên yekemîn bikişînin û tevlîheviyê dûr bikin. Kûçikê kûçikan di kûçeyên wekhev de û wan zehf bikin. Germbûna kêmtir û petrolê ji bo sebên piçûktir bidin. Mûçikên zêrîn, şil û pineapê bişînin, û piştî 3 deqîqeyan piştî sauşînê amade dike û baş baş dike, hemî di nav her dezgehan de belav bikin. Minqeqek din, û hûn dikarin xwarinê dest pê bikin.
Çawa ku di sauştê de rûnê xwarinê veşartî de birçîkirin?
Kişandin:
- kûçikan - 320 g;
- rûn-45 g;
- hêja spî - 40 g;
- Pineapple - 110 g;
- serî - 65 g;
- mizgeftê - 270 g;
- ketchup - 75 g;
- Worcester sauce - 45 ml;
- sauce-10 ml;
- vinegar - 15 ml;
- xwarinê şekir
Amadekirin
Hişyariya mîkroşê bi kêfên bêdengî vekişînin, ew dişikirek avê û rûnê proteîn. Dema ku tenderê bendava zermî di nav germê de germ bikin. Zeyek ji aliyan, di rûnê piçûk de xelas bike. Vegerek di nav nanek nanek veguherînin panê bi tîrêjê vekin û bi tevlihevkirina kêşê, wooster, sûkê, karker û şekir dagirtin. Dema ku sauce tengahî dike û hemû materyalan derxistin - xwarin amade ye.
Pêçikek Chicken di bîhnxweş û bîhnxweşiyê de şewitandin
Kişandin:
Ji bo sauce
- şekir gewra - 115 g;
- ketchup - 115 ml;
- pineapple sauce - 115 ml;
- Juice of a large orange;
- vinegar-55 ml;
- soy sauce - 45 ml;
- şilê garlic, ginger-2 tsp her;
- avê 55 ml
- starch-5 g.
Çîçek
- kevirên hêşîn
- Chicken - 470 g;
- starch-15 g;
- rûnê - 35 g;
- hêk - 2 pcs.
Amadekirin
Hemî materyalên ji bo saucepan diçin û bi wan re çêdike. Li saucepan li ser germê kêmtir bikin û ji bo materyalên ku bi hev re bibin û benda bisekinin û diçûhezek xurt.
Di heman demê de, pelên perçeyên bi sivikên wekhev ên parve bikin û di nav bermalê de ji hêla starch û rûnê ve tê çêkirin. Di rûnê pêşîn de parçe derxînin û ew di şuşa avê de danîne. Piştî çend çend deqeyên rakirinê, mîkrok derxistin û bi rengê zêrîn veşartin.
Bi kûçikek dilxweş û bîhnxweş
Em bi pelên şuştî yên firotin, kevir an jî firotên çûkan digirin, lê çaxê ku em bikar bînin lê belê ji bila gravy bi hêsirên hêsan ên hêsan ên hêsan e? Ew xweyek pir zehf û devê avê vedike.
Kişandin:
Ji bo xwarinê
- chicken - 380 g;
- diranên lûksê - 2 parçe;
- germî - 1 teaspoon;
- petrolê - 5 ml;
- germ - 25 g.
Ji bo sauce
- ketchup - 55 g;
- chili sauce - 55 g;
- apple cider vinegar - 5 ml;
- soy sauce - 10 ml;
- avê 35 ml
- starch-5 g.
Amadekirin
Pêçikera Chicken di nav xwarinê deqandî, bi tevliheviyên ji lîsteyê re tevlîhevkirinê tevlihev bikin. Li kulikê rûnê bi rûnê germê vexwarinê bikin û ji ber keviran re bimînin. Ji êgirên masikkirî yên ji agirê vekin, û di cih de, hemî materyalên ji bo sauce vekin û wan bi xwe re girêdan. Piştî ku demeke ku sauce dest pê dike, gavên germê li erdê wê bişînin û tevlihev bikin, her perçek bi tîrêjek zêrîn derxistin.
Li ser berhemên çuçik û nodelên xwê bike, bi tovên nermî û pişkên avêtin.