Gelek xwarinên ku ji bo hezkirên wan, yên ku ji rûmet ne, ji kîjan kesê mizgîniya wan re dikarin qeçaxek zêrîn ên ku di binavê zêrîn de, tîrêj veşartî nehêle hene. Ev pargîdanek baş e ku ev dakêşa Tûtê dê bibe ser kulk an dogûr, bi herbs û garlic, an şîrkek şêrînek mîna mîna ayran e.
Dermanek ji bo mîkroşên dilxweş ên bi xwarinê malê re
Ji bo Chebureksî ji bo Chebureks tenê tenê ji xwar, rûn, û herwiha pişkek standardî di nav nerm û giyayî ya nû de amadekirî, lê em ê bi pêvajoya dermankirinê ya herî populasyonê re, di kîjan xwarinê de bi pisîk û germiyan re pêdivî ye.
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê - 355 g;
- ava 175 ml;
- yolk ya yek egg;
- petrolê - 75 g.
Ji bo dagirtinê
- Bevê (bi reh) - 640 g;
- serî - 115 g;
- kûçik û kûçikek zehf.
Amadekirin
Amadekirina dermanên kaxezan dest pê bikin ku bixweştinê, ji ber ku ew pêdivî ye ku ji ber vekirina bisekêşî bimînin.
Ji bo rûnê, rûnê avêtina avê divê bi xemgîniyek xwê û xwarina jermî re hevbeş be. Hûn divê hevîrê hêşînek balkêş bibin, paşê paşê bi mûçikek tedawî kir û hûrgelan û yekîtiya hewayî. Bila ew bi kêfa nîv saetekê li odeya odeyê bimînin, negerî beşek ceribandinê nabe.
Di heman demê de, divê bilê gavê bi hêserê masê re derbas bibin, pêdivî û xwê û masikên xwarinê bi kewçêr. Pêdiviyên Juicy divê diqewiminin ku ji bo kulîlkirina jencê ve bistînin, û ji ber vê yekê hewce ne.
Piraniya kûçikên çîburek li ser keviran e, ew tenê ji bo rûnê parçe dabeşîne, parçe dikeve, her tewrê bi xwarinê xwarinê vexwarinê û nîvê nîvê xwe veşartin, kevirên diranan bi diranan re zûtir dike. Hêzên kûçikan heta ku tenderê hişyar bimînin, û paşê hewl bikin.
Crispy Crimean Chebureks - recipe
Dibistana ceribandinê ya ji bo kargêrên Crimean yên ku hûn difikirin ku hûn difikirin, lê ji hêla greens, germ û biravê vexwarinê de dewlemend e.
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê 980 g;
- avê - 310 ml;
- xwarinê xwê
Ji bo dagirtinê
- xwarina xwarin - 740 g;
- serî - 130 g;
- birçikê xwar - 110 ml;
- parsley û dill.
Amadekirin
Bi hev re xwê û xwê hev bike, û paşê avê bi tevliheviya avê derxistin û rûnê kişandin. Avê vekin, da ku hûn bi kêmanî ji saetekê re odeya odeyê rûniştin.
Pîvana piçûk piçûk biçûk û bi xwarinê xwarinê kişandin. Di birikê de xwar bike û wek ku hûn daxwazên dil-dil ên pirrjimar digerin, li vir e ku hûn cûreyên dilxweşiya xwe yên şexsî ye. Li dorpêçê rûniştina xwînê xemgîn, paqijkirina avêtin û rûnê ku nexweşîya pêşî ya nehêlê heta tenderê.
Bi kulikan re - xwarinê
Kişandin:
- xwarin ji bo mirinê
- tîrmehê - 3-4 parçeyan;
- baconê smoked - 110 g;
- diranên lûksê - 2 parçe;
- greens dill.
Amadekirin
Piştî kuştên qirêj, ew paqijên bermî yên bacon û garlic garlic digerin. Heke pêdivî ye
Chebureks with cheese - recipe
Kişandin:
- xwarin ji bo mirinê
- pîran-340 g;
- garlic - 2 diranan;
- parsley û dill-greens
Amadekirin
Pêçek paqijê bi kincên lûkulînkirî, kûçikên kûçandî û qirikê reşikî yên nû de. Pîran belav bikin navbera navbera kevirên xwarinê de, tûçên xwe derxînin û her tiştî di tîrêjê dirêj de tewrê bikişînin.