Axaftina der barê zirarê û karanîna hummûs, pêşî her tişt hewce ye ku ji bo vê hilberê û amadebûna wê bêtir hîn bibin. Ew pêdengî ye ku dikare ji bo xwarinê, wekî parsa li ser sandwich, sauce û snack tê bikaranîn. Ew taybetmendiyên kêrhatî yên sermîl e ku ji ber bikaranîna nermên tirkî ye û ji hêla materyalên sereke veke. Ji bo xwarinê cûrbekirî cûreyek cûrbekirî, rûnê zeytê, pine mût, garlic, paprika, germê germ, etc.
Em li ser derheqê zirarê û xemgîniya hestiyar ji bo hejmar û bedena mirovî li vir bibînin.
Çimkî ji bo hummûn çi ye?
Bikaranîna hestê ji bo jinan ji hêla taybetmendiyên van hilberan ve têne damezrandin. Ya yekem ku ku ji bo hestiyar e, ji bo jinan - nirxên nerwî ya bilind, ji ber ku hêj beşek piçûk wê bi lezgîn ve girêdayî ye. Ew pêşniyaz kirin ku bi xwuseriya xwarinê dest pê bikin, ev hewce ye ku di pêşerojê de bêhtir berbiçav bikin, ji ber ku materyalên mezin ên di hilberê de hilbijêre destûra we bi lez da ku hestiyariya hûrgelê bide lezgîn.
Ev xwarin dê bi taybetî ji bo veberhênanên karanîn be, ji ber ku ew bi tevliheviya xwînê û proteîn heye.
Bikaranîna hovmûs e ku hejmareke mezin beşên karger ên hêja biparêzin. Li vir tenê lîsteya yekem a nehmûn e ku di çarçoveya vê xwarinê de ye çi ye:
- Pêdivî ye ku pêdiviyên pêdivî yên pêdiviyên pêdivî ye - ew hewce ne ku ji bo cholesterol ji bedena veguhastinê, ji bo qirêjiya giran û xwîna xwînê kêm bikin.
- Vitamins of group B (B5, B4, B1) - asta şekir di xwînê de, piştevanîya di hucreyan de pêvajoya genetîk, bi pêşveçûna pêşveçûna mêjû, bi pergala endocrine û sîstemovascular re hewce dike.
- Ji ber ku operasyona hone marê, protein biosynthesis, piştgiriya parastinê, û asîmîlasyonê B vîtamins, hebûna pêwîstiya fîkolê pêwîst e.
- Fibira Vegetable.
- Microelements (molybdenum, manganese, iron ).
- (Amîn Acid tryptophan (beşdarî serstasyona serotonin "hormone ya dilxweşiyê" beşdarî beşdarî ye.)
Herweha, hummus di çarçoveyeka wê de (hejmarek kalciumê ye) û olive (çavkaniya vitamin E), xweya lemon (vitamin C). Çawa ku ji hemûyan de hatîye gotin dadbar kirin, hêmmû dikarin di rastiyê de hilberek pirr baş binirxînin. Ew dikare li malê amadekirî an jî amade kir. Dema ku bi pita bread or pita joint together will be very humble tasty.
Zerarbûna hêrs
Wek gelek xwarinên din, hummus nexweşî ye, ku divê ji her kesî re biryar bidin ku biryarê xweşikê xweş bikin. Ew xuya kir ku xemgîniya hêrs dibe sedema xemgîniya berfireh, ji ber vê yekê ew gelekî neheq e ku bi vî rengî tevlîhev dibe, bi taybetî jî heke hebek pêdivî ye ku çêkirina zehmetiyên zêde. Ji bilî vê yekê, li ser van xwarinên ku ji bo fatûnê nexweşî ne girêin. Bikaranîna înternetê ya vê hilberê dibe sedema binpêkirina pêvajoya metabolîk, ku di pêşerojê de dibe sedema giran.
Di navnîşan de, divê bêne gotin ku ew gengaz e û hewce ye ku ji bo hummûsê bikar bînin, lê bi hûrgelan. Di bilî caveatên jorîn de, hummus celeb û bîhnfireh e ku gelek hejmarek vîtamîn û mîkrofên sosyalî ye, pir girîng ji bo laşê me.