Xwarina xwarinê ji bo betlaneya xwarinê dibe ku testa rastîn ya paqijî ya mêvandar, ku dê xwarinê xwe bigirin. Bi kêfxweşî, dersa ku em dixwazin bikişînin ku di nav wan de ne di nav wan de ne: wan bi mîkrob û pîr-ê di kulikê kulikê de - hêsan amade ye ku hêja amade ye, û hê jî tasty û elegant e, ku ew li ser şerta xwarinê li ser sifrê rûniştin çêtir e. .
Recipe for chicken rolls with a mushroom and cheese
Kişandin:
- filenê chicken - 500 g (an 4 parçe);
- spinach fresh - 90 g;
- kişandin - 250 g;
- Ricotta pîrese - 150 g;
- bacon - 30 g;
- sermî spî - 90 g;
- cotek lûkulê garlic;
- birçîbûnê - 300 ml;
- rûn - 15 g;
- kulikê 150 ml.
Amadekirin
Piştî ku paqijkirina mirinê, paqijkirina fîlmê derxistin û dorpêçê dora 0.5 mîlyon. Di çarçoveya birêkûpêk de em embarên baconê bikişînin û em ji wan re germê germ dikin. Em bi xwe bacon dikin, û ji bo ji me re lûkê digel garlic. Piştî çend çend deqeyan, pişkên mûzîkê bi hev re 6-8 deqîqeyan tevlihev bikin, heta ku hemî mîkro ji ji rûyê ziravê zirav e. Em ê pelên kulikê li ser kemirên xwe bikin û bila wan hinekî hûrbikin. Hemên zêrîn bi bi ricotta vexwar bikin û li ser kûçikê mîkrokê belav dikin. Ji çopê, bi tarî an dirûşmên dirûve bike, û paşê kûçikên kûçikan bi bi kincê û pîran di rûnê zeytê de tije. Xwarinê diavêjin panê bikişînin û pelê bi birayên xwe vekin. Kûçikê kûçikê bişînin û pisîkên ku li ku sauçê bez be.
Pelên kulikê bi bi kincên zêrîn û pisîk dikare di pirzimanî amadekirin. Ya yekem, rêyên di "Baking" de têne qirkirin, û paşê di sauce de amade kirin ku di 20 deqîqeyan de li ser "Quenching" çêbû.
Pûçikên kûçikan bi kincên pîr û pîran di korikê de
Kişandin:
- pelê-chicken-400 g;
- kişandin - 250 g;
- cheddar - 70 g;
- greva parsley
- kem - 250 ml;
- broth - 250 ml;
- rûn-30 g.
Amadekirin
Me li pisîkên me-cheddar-ê di qeçikek mezin de paqij û kemirên mûçikek bi celebek kevir qeşikê, qeçikek piçûk dorîn. Li derdora ku tije tije em embarên spî û xilas bikişînin û şermezar bike, bi mijarên xwe re paqij bikin.
Di pişkek bikişînin, rûnê gulikê û bi bi tevlîhevkirina kem û birûrek derxistin, pûçên şuşê bişînin û di nîv şeş saet di duyemîn de di şevê de rûniştin. Pevçûn û kincên kûçikan amade bibin ku di pir multivarkan de, bijartina 40 deqîqe "Model" ya hilbijêre.