Her kes xwediyên taybetmendiyên kotan ên kewçêr dizane - - hilberînek şehrezek ecêb. Wê derkeve, şîrê bacteria bi lactic acid anî, wekî encama ku pisîk eşkere ye, û di curdan de gelek materyalên ji bo bedenê mirovan, wekî protein-casein (ku bi hêsanî ji alîyê bedenê ve tête veşartî) û fatê şîrê ve ye. Di curdê de hejmarek mezin a kîjan kîjan (85 mg bi 100 g hilbera hilberê) ye, da ku ew di xwarinê zarokan de, nehê û jinên ducanî ne.
Ew pîvanê kêm-fat (pîvanê% 0 ya fat) ya herî zêde hêsantir digestin û xwediyê taybetmendiyên xwarin heye. Ev yek ji berhemên herî populer ji bo xwarinên xwarin û rojên rojane.
Di xwarina heft hefteyê de xwarinê pêrese
Cottage cheese diet very convenient to tolerate and will not make you hungry. Ji ber vê yekê gelek nirxên erênî di derbarê xwarinê çepê hene. Ji bo van rojan ji bo vê yekê hûn hewceyê ku hûn li ser vê yekê bixwin:
1. Ji taştê, hûn yek ji pakêtên hilberên hilberê hilbijêrin:
- 35 g ji kêlên masî re 100 ml şîrkehê şîn. Pişkek zencê orange bikin.
- Ji bo 1 perçek nanek bi kulikê, 30 gê qeçikê borîn. Ji nîvê kulik an tomarokek veşartin û li ser jorîn.
- Bi kevirek piçûk bi brankek piçûk a mûçik û 2 teşonên honey belav kirin.
2. Ji bo xwarinê, divê hûn xwarinek peselekî xwarinek bixwin. Ew dikare bibe:
Cotage cheese omelette with apple
Kişandin: 100 kotikên pîran, 2 hêk, 1 apple, 1 çerxa lemonê û şekirê şekirê 0.5.
Proteins divê ji yolks, cottage pottê bi 2 kesê hêsan, lemon zest û şekir ji hev veqetin. Whisk whisk and add mass to curd. Divê apk divê di çarçoveya birçîbûnê de bête kirin û li ser paqijkirina xiftanê, li jor ji kozê pisîk re danîn. Omelet di hundirê 10 deqîqan de rûn dihêle.
Cottage Cheese bi muesli û raspberries
Kişandin: 200 kî pirtûka kêm-fatê, pîvanê 200 g raspberries, 25 g muesli, 1 teaspoon lemonê, 0.5 kûçikên şekir û piçûk piçûk.
Cenazeyê kişînek bi biheştên mashedî ji 100 g ji beranînê re, pisporê lemon, vanillin û şekir bi tevlihevkirinê zêde bikin. Li ser curd-raspberry mixture of muesli and the raspberries remaining put.
Cottage cheese casserole with vegetable
Kişandin: 100 kotikên pîran, 100 kûrik, 1 rezberek piçûk, 100 g nû pejirandin, 2 hêsan, pîranê gûştin.
Kulîlk û kûrrên, kulîlk (cebbage parçek perçûyî parçe kirin) û paşê avê paqij kirin, heta ku kasa kûr nerm. Piştre peş û piçûktir xurt bikin. Weld paqijên paqijan di nav rengek de, û piştî ku avê dorpêç kir, ew li panê pêşîçê xwe bidin. Ji proteokên ji yolîk veqetînin. 2 yolksê bi cottage cheese. Whites spip û peya kêşeyê zêde bikin. Girtiyek pîranê divê paqij kirin, peppered kirin û li seranserî berjewendan. Ji bo 10 deqîqeyan di nav germê navîn de bipejirînin. Piştre pasîlekî paqijê paqijkirî û di rûnê 5 deqîqeyên din de rûnê derkeve.
3. Ji bo xwarinê, yek ji xwarinên hilbijêrin:
- 1 toast ji ji ranê nanê bi 100 g ji masîgirên masîkirî.
- Vegetable vegetable (without butter) with a bun with bran.
- Vegetable stewed in 1 çermê rûnê şevê (cabbage, gûr, zûçîn, biçûkek biçûk).
Di navhev de di navbera xwarin, hûn hewce ne ku hejmareke mezin pir vexwarin
Di encama pênc rojan de xwarinê çerm divê di nav sor de 5 kg de zêde be.
Xwarinê Kefir-Cottage
Di xwarinê ya Kefir-kotta xwarinê mono-xwarin e û pir hişk e. Di xwarinê de 5 roj ji bo damezirandiye, di dema ku, pênc caran 5 carî, hûn hewce ne ku hûn 100 gramên kincê xwar-free-pottê bixwin, û bi 1 cupê kefir vexwarin. Ji bo kesên ku kefir ne, hûn dikarin şîrê vexwarin. Di rojan de, bêyî şekir û hîn jî avê çayê hêş û germî vedixwe.
Ji bo xwarinê vê curdê, hûn dikarin 5 rojan di 5 rojan winda bikin.
Di encama forumê de encamên xwe û çavên xwe yên curd dihatin parve bikin.