Buckwheat porridge nutritious e, lê di heman demê de di heman demê de xwarineke yekem a hêsan e, ku bi temamî her tiştek bi şemek xwarinê ve girêdayî ye. Em ê îro ji we re dibêjin çiqas kêfxweş e ku buckwheat bixwin û bi kîjan xwarinê ve bide!
Çawa ku çiqas dilxweşiya dilxweşiyê bixwin?
Kişandin:
- buckwheat groats - 1 item;
- avê 2 pirtûk;
- xwê - tamê
- Butter-20 g.
Amadekirin
Çiqasî kêfxweş e ku buckwheat berxwe? Ji ber vê yekê, komek xilas bikin û li ser çermek piçûk veguherîne, avê dûr biqiland. Dema ku em di pencerê hişk de rûniştin, berdewam dimînin, heta ku wê dest pê dike. Niha em kazokek piçûk bigirin, pişka xweşikê bidin û avê bi avê vexwarin. Em xwarinên li agirek hêzek derxistin, naveroka avêtina avêtinê bikin û flayê kêm bikin. Em li ser tîrêjê pêdivî ye, heta ku liquidê temamî winda dike. Niha em ji çolê veqetin, em buckwheat bi rûnê xweşxweş dixwînin û ji bo aliyekî xwarinê vexwarinê bi xwarin an masî mas.
Dibistana ji bo buckwheat a pirzimanî
Kişandin:
- buckwheat - 2 tomar;
- avê vekirî - 4 tomar kirin;
- şampên nû - 200 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- butter-25 g;
- petrolê yên germ
- zinarek kesk - bîhnxweş.
Amadekirin
Ji bo kulmên pirzimanî di şîretên pirrjimar veşartin, pêvajoy kirin û qeşikê bikişînin. Em pûçek paqij, paqijiya piçûk. Niha em di nav torê de pir multivarkan in, we pergala "Baking" û timera 30 deqîqeyan diqewime. Di kulê rûnê rûnê de rûnê, qeş û passer xeberî ku 15 deqîqe beriya şefê radyoyî. Piştre kelek zêde bike, bi rîtekek vekin û heta heya nîşana dengê û rêjîmê hilkişînin. Piştî vê yekê, em ji bûkê qenc-şûştî derxistin, avê bi avê vexwarin, bernameyek "Buckwheat" derxistin û lidarxistin. Piştî ku sembolkirina temamî, em tije maseya xulamê, xizmetê bi şevek kesk veşartî û şilê petrolê digotin. Û hûn dikarin ji bo buckwheatê kulikê dilxweşiyek dilxweş çêbikin, da ku xwarinê zêrîn û dilxweş dibe.
Bi xwarinê xweşxweş e
Kişandin:
- Buckwheat groats - 1 item;
- avê vekirî - 2 pirtûkan;
- pork pûp - 500 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- spî
- butter - 10 g;
- hûrgelê nû - ji bo firotanê.
Amadekirin
Ji bo xwarinê bi bîhnxweş û dilxweşiya dilxweş a dilxweşiyê amade bike, pêşî her materyalên pêşîn amadekirin. Pork pûç şuştin, bi bi tewrê vekirî ye û kubên piçûk an qeçik. Hingê xwarinê di kulikê de veşartin, bi avê bi xwê, rûnê spî bi tewrê xwe veşêre û ji bo 10 deqîqeyan ve veşartin. Di vê demê de em hemûyan hilberên din jî amadekirin. Cenazeyên vekêşandî têne avêtin, paqijkirin û li ser navendek navendî. Blobek paqijkirî paqij qirêj. Pan bi paqijkirina germ tê baş e, em ji paqijên xwarinê difikirin û wan bi agirê navendî dakêşin, bi spatula re digotin. Piştre em pork pirtûkên napkins, û panê veguherînin ku em şert û gavê vexwarî bişînin