Sê kişê kişandin - xwarinek pir pir pirrjimar e, hûn dikarin wek xizmek ji çîk û dirûşmên xizmetê bikin, bingehîn ji bo cilên germ û salad bikar bînin, ji ber vê yekê jar ji vê sauce her tim li ser şevê sarrêk dabeş kirin. Li ser çiqas cûrbekirî ji bo cûrbecûrên cûreyek amade bike, em ê bêtir axaftin.
Sau-garlic sauce
Sosê bi kulikên kevir ên bi herb tê gotin ku cilên firotanê ye. Vê veguhastinê di piraniya amadekirina salads û snaxên sar de tê bikaranîn. Ji bo xwarina lîleya nû ya nû dibe (paşê wê bîhnfirehê wê bêtir vivid e.
Kişandin:
- mayonnaise - 65 ml;
- diranên lûksê - 2 parçe;
- kulikê - 230 ml;
- pisley û dill-greens - 1 tbsp. spoon;
- Worcester sauce - 10 ml;
- juê lemon - 15 ml.
Amadekirin
Herdu cûreyên gewrê bikişînin, û garlic rûsê bi kûçek qeçikê bi bi qirêjê avêtin. Bi kewçêrê germê bi Mayoyê re bicih bikin û amûrên amadekar ên ku bi saxê amadekirî ve zêde bikin. Bi pişkek bi citrus juê vekin, tevahiya her tiştî tevlihev bikin û heke hewceyê ku xwê bexşandin.
Sour-tomato sauce
Heke hûn nizanin ka çiqas xwarinê ji bo xwarinê xwarinê bisekinin, paşê wek bingehek tîrêj û tomarokên bi sauş û spaxên spî digirin. Di saxa sar de bi steks û li ser burgers ji xwarin û mizgeftê tête kirin.
Kişandin:
- germê - 420 g;
- bîhnfireh û parsley darê - 1 teaspoon;
- şewitandin û xwarinê - xwarinê xwarin.
- ache ketchup - 60 g;
- pencê - 45 g.
Amadekirin
Whip cream cheese with bitter cream and spicy ketchup. Kevir, pişk û hişk. Bi saxê zû ve girêdayî ye.
Sour-mustard sauce
Kişandin:
- kulikê - 85 ml;
- mayonnaise - 55 ml;
- Dijon mustard - 55 ml;
- honey - 35 ml;
- Pîviyên xwar - 1/2 têr. spoons.
Amadekirin
Amadekirina dravê bîhnxweşiyê bi tenê bi hêsantirên ji hemî jorên hev re sînor sînor e. Piştre qedandin ku bi mirinê, sausages, kincêr û kulîlan tê kirin.
Sawê kûçik bi pêrisî
Kişandin:
- pencê - 130 g;
- germê - 410 g;
- kulberê kulber - 15 ml;
- cucumber - 75 g;
- çermên dîl û hûrsên kesk yên hêşîn
- garlic - 1 tooth.
Amadekirin
Whisk cream cheese bi germê û germê, kincê kûçik, kulik û kûçikên kûçandî yên tîrkirî zêde bike. Serê sauşikê li ser çûş, firotan, sebze û snaxên sar.