Heke hûn tevlîhevkirina palan û keviran di salasan de, hingê ji bo te ji bo taybetî ye. Em ji bo xwarinên xwarinên xwarinê pêşkêş dikin, ku dê bêhtir ji bo sifrê festive an pirtûkxaneya rojane ya din. Pêdivî ye ku merivê mîkrojenê guman bikin, em germek lean bigire, û wek ku di xweya dawî de xwarinê tîrkirî digerin, em ê bêtir şûştî û zûrek esasî bibin.
Bi bîstroot reşan û garlic
Kişandin:
- bêyî pips - 7-10 pcs.
- nîv-sîteya sîtroot - 2 pcs.;
- walnuts - 50 g;
- garlic - 1 clove;
- mayonnaise ;
- xwê
- greens nû.
Amadekirin
Fêkiya min, rûnê bidawî bike, bila vê hişk bimînin, û ji riya xwe veşartî. Piştre bila bila germek mezin, derbasbûna berbiçav, veşartî û kulikên keviran, kevirên kûçandî, vekirî û bi rêya çapemeniya garlic ve derbas kirin. Sala ku xwarinê bi xwê avê, masîze û tevlîhev çêbikin. Dema ku xizmetê dikin, şaxên ku bi greensên nû yên serxweş bikin.
Şîrîn, prunes û walnuts bi "salix" salad
Kişandin:
- prunes without pips - 95 g;
- xwarinên xwarinê - 220 g;
- carrots - 120 g;
- Hard cheese (Russian or Dutch) - 220 g;
- walnuts - 75 g;
- raisins - 50 g;
- garlic - 5-6 diranan an jî kêfxweş bikin;
- mayonnaise;
- şekir
- xwê
- greens nû.
Amadekirin
Girêd ku heta ku amade amade dibe, rûnê xweş bikin, û paşê paqij bikin û paqij bikin.
Mînak û kevirên baş têne şuştin û di nav panzdeh deqîqan de di kulên cuda de bi avê sar re tije. Di heman demê de, em paqijkirina piçûkên biçûk ên piçûk, sezona bi şekirê û ji bo çend deqeyan vedixwe û paqij bikin. Em jî walnuts qewimînin û di nav deverek zehmet de pêdivî ye.
Ji hêla gazê veşartî ya juê ve veşartî, bi rîsên wê re tevlihev bikin, berî avê dûr derxistin û avê dike, û li bin deryaya saladê bêdeng bike. Bi zelaliyek bi bişkojka mayyonîze û chipsên pêran belav dikin, ne ramming. Em paqij bikin û lûkulê paqij bikin, ew bi parçeyeke mayyonî re tevlihev bikin û paqijê bi tevlîheviyê vekin. Niha em di nav kûçek cûda de rûnê bîhnxweş, rûnê û kûçikên kevir û kûçikên kûçik û kûçikên kûçandî, bi xwê zerf, ziravî, mîratez û hevrêziya dawîn de belav kirin. Em bi saladek piçûktir bistînin, bi stenbolên nû yên nû veşêrin û li ser sifrê bikin. Bon appetit!
Salixek pîr û mîkroşê bi pîr û mîkroşê
Kişandin:
- pelikên mîkrok an jî xwarinê din - 350 g;
- bêyî pips-110 g;
- xwarinên xwarinê - 220 g;
- walnuts - 85 g;
- pêde pêvajoyê - 180 g;
- garlic - 2-3 diranan;
- hêkên hêk - 5-6 parçeyan;
- mayonnaise;
- xwê
- greens nû.
Amadekirin
Di kelek cûda de, heta ku pişikên firotanê, firotin û hêkên hêjayî amade ne. Xwarinê biçin nav kubên biçûk. Beet paqijkirin û germ û hêk têne kirin
Piştre, me li ser darê ya salad bowl a tehlûkê dakêşin, ew bi zûtirîna mîrateyê veşartî dike, bi çapemeniya berê ya lûkulê veşartin û bi vî awayî belav bike. Piştre pirtûka kûçikan, hêsan û prunes peyda bikin. Her cara her kes dikare hemî meyrozê bîhnxweş dibe. Ji ber ku em hemî bi pîçê vekin, em bi hevalên xwe re tinker dikin û em ji bo çend demjimêr di nav de sar de diyar bike. Dema ku xizmetê dikin, saladên xwe yên nû yên berbijêr bikin.