Li rûyê okroshki û beetroot gazpacho di nav sospek a modulên herî kêm de diversify. Ev şemokek tomato hêja bi tevahî bi birçîbûnê tê, lê bi germî, germî û paqijkirina bi tewrê vexwariyê di heman demê de. Li ser cûreyên spî yên sopê ji ji tomarok re vegotin.
Şempên gazpacho tomatoes
Ji bo me, tenê yek ji mizgefta soup-nete-spî, ku li ser paşvekirina daxwaza sipê û hişkek hûrgilî pêşkêşî tê gotin, dikare ji me re neheqî bihêle.
Kişandin:
- xwarinê spî (nehêja nû) - 65 g;
- tomatoes ripe - 1,1 kg;
- mîkrofxweşiyê - 95 g;
- kulberî - 85 g;
- serî - 35 g;
- garlic - 2 diranan;
- rûnê zeytûnê - 55 ml;
- Sûkê şerab - 25 ml.
Amadekirin
Kulikê veşartin û ew bi parçeyên mezin re parve bikin. Herwiha bi kemirên bi şîrîn bi heval kişandin. Vegetiyên amadekariyê li pencereyê amade bikin, avêtin, rezek û zeytê zêr bikin. Piştgirî paqijên nan zêde bikin û li ser cîhê veguherînin. Heke ku naveroka bêtir homojene dibe, ew bi xemgîniyê ve derbas dibe ku sofa tomoka kemoş dikare bi navê xwe bi awayekî hêsan û hûrgelî rewa rastdar bike.
Şewqa tomato tomato
Ji kompîteya gazpacho nan vekin derve - û hûn ê pirtirkêmtirîna devê de bi tenê li asê li berzên tenê. Piştgiriya paşê paşê gazpacho navê navê soup-salad.
Kişandin:
- tomatoes - 980 g;
- kulberiya nû - 95 g;
- diranên lûksê - 3 parçe;
- şêrîn - 45 g;
- mizgeftê - 85 g;
- Zevê zêrîn , sûkê - ji bo firotanê.
Amadekirin
Ji teyranan ji hêsankirina we re pêdivî ye, ji tomarên pêşîn amade ye. Vegetiyên dûr bi kûçeyên wekhev ên wekhev bikin ku ji bo amûra karanîna karê hêsantir dike, û paşê heta ku paqijî pêk tê. Sopê bi sûk û petrolê beriya xizmetê bi şevê. Cejna bîhnxweşiyê.
Çêpek ji bo şewitandinê bi firotanê
Têkiliya materyalê di vê sûkê de bêyî ku yekem red dikin, lê xwariyên nû bi derfetek nû bidin û hûn ê piştrast bikin ku hestiyarên unusual dikare tehlûkek hêja dikin.
Kişandin:
- tomatoes - 540 g;
- kemmelon - 470 g;
- kulberî - 65 g;
- sorkirina sor - 45 g;
- qulikê paqijê spokî;
- Feta cheese - 75 g.
Amadekirin
Ji kemmelonê ji tovê veşêrin û bi teyrên, kul û pîran bi hev re digire. Dema ku gûzek homogeneous dibe, ew bi paprikê re, bi sehnê bi xwê vexwarin û xizmetê bike, li ser fêranê fêkêşî hilweşîne.