Recipe cannelloni - yek ji alternatîfên îdeal ji bo van bûyeran gava ku hûn biryar da ku ji bo spaghettî ya bêtir hêsan ên hêsan biçin. Mezînek mezin a pasîza ku bi firotina xwarinê an xwarinê bi pişkên xwarinê û pisîkên bîhnxweş ên bîranînê dê bibe vê protagonê.
Cenelloni bi riya chickenê
Yek ji navdarên pirrjimar ên ji bo kunelloni chicken an jî turkey e. Bi taybetî, pasta ji bo vê tedawiyê pir bi piranîya tomotanê sax bûye, ku hûn dikarin xwe bikin an jî li bazara pêşî amade bikin.
Kişandin:
- serî - 65 g;
- diranên lûksê - 2 parçe;
- Chicken Mince - 690 g;
- pelên spinach - 75 g;
- mizgeftê - 75 g;
- Parmesan grated - 85 g;
- flakes of chili - to taste;
- Ground Muscat - 1/2 tsp;
- bi kelek çiral û parsleyê;
- tomato sauce - 540 ml;
- cannelloni peşandin.
Amadekirin
Gava xwarinê germê 210 dûr dûr dike, li ser dagirtineke hêsan e. Preheat li rûnê rûnê piçûk û li ser germê vegotin. Dema ku şikilê paqij e, zelal û gûzê zêde bikin. Bila pelên spîçê çêdikin. Ji aliyekî zûçikî reşikî û bi razê vekin. Mûzîkê, kulîlk û herbên nû yên zêde bikin. Tûrên hûrsê yên pelê bi tevlihevkirina encam. Ger heke kûçikek ji bo karneyek nikare nedîtin, paşê paşê pêdiviyên lasagna bikar bînin, hinek berê ji wan veşartî.
Di bin dabeşkirî bijartî, kûçikek piçûk biçin, seranserê topê û hilgirtina mayîn da. Her tişt bi Parmesan veşartin û wê bişîne, bi bi kulikê pirtûka, 20 deqîqeyan.
Heke hûn biryar didin ku ravekirina kannelloni di multivarquetê de dubare bikin, paşê ji bo nîv saet ji bo "Bijartina" vebijêre.
Pêwîstek hêsan a ji bo cenazeyê bi kûnelloni
Kişandin:
- beef - 630 g;
- serî - 170 g;
- garlic - 3 diranan;
- tomatoes di nava juê de - 480 g;
- pişka tomato - 55 g;
- şampan - 210 g;
- karsot - 70 g;
- kulikê - 260 g;
- pasta for cannelloni;
- pîranê xemgîn - 1 têr.
Amadekirin
Spasseravovav şewitandin, pisîkê lûksê û zeviyê erdê zêde bike. Dema ku paşê paşîn, teyrên xwe zêde bikin û her tiştî tîne ku heta ku tîrêj diçin. Ji alîyê vexşandin, rezotên bi kincên kûçê heta ku hemî hemî bermîlan hilweşînin. Rastê bi tevlihevkirina xwarinê xwarinê kêmtirîn. Tinên kûçê yên pelên bi encamkirina encamên tije bikin. Di binê binê forma bijartî, bi bi tîrêjê zêrîn û bi tilên cannelloni belav bike. Hemî gûzek kişand û paqijê paqij bike, paşê şev dora nîv saet ji 180 dersan vekişin.
Recipe with ricotta and spinach
Kişandin:
Ji bo dagirtinê
- diranên lûksê - 2 parçe;
- spinach - 300 g;
- Ricotta - 490 g;
- kevirê cenenê - têr
- xwarinê darê lêdanê.
Ji bo sauce
- butter - 55 g;
- şîrê - 530 ml;
- pumpkin puree - 320 g;
- Parmesan - 75 g;
- rûn - 15 g;
- clove ya garlic - 1 pc.
For pasta:
- tubên cannelloni - 16 pcs.;
- parmesan - 55 g.
Amadekirin
Ji ber ku ji bo çend kêlikan tête kirin ji bo çend çend deqîqan amadekirin, bi sauce dest bi dest bixin, kîjan guherînek kampkin a bechamel e. Ji bo sauce, mûçik çirik û rûnê xwe rûnê xwe. Bêguman xwarinê vexwarinê, bi şîrîn xemgîn bike, heta ku sauce kûçik dike û paqijê paqijê bi lûksê kûçikî û pîrek xurt bike.
Niha ji tije. Ji bo wê, pelên spîç di çelê de bi xetera zeytê zeytê diçin. Ji bo pîrkirina çepê, zelalek derxistin û bi ricotta tevlihev bikin. Mevê ceyenê û kincek xwê bike. Tûrên paqijê bi tevlîheviyê tijî bikin, her tiştî di nav mirinê de û her tiştî li ser wê hilweşînin. Derman bi Parmesan veşartin û ji bo 180 dûr de 40 deqîqeyan digotin.