Ji bilî ku ji celebê Pavlova yê navdar, lê belê li ser bingehîn, hûn dikarin çend hejmareke mezin amade bikin, em ê di vê gotarê de hin hin xwarinên parve bikin.
Dibistana ji bo cake "Snickers" bi meringue
Gentle cake meringue "Snickers", li malê xwarin, ew pir kêfxweş û dilovan dibe, lê divê hûn li ser wê dijwar bikin.
Kişandin:
- rûnê 2 tomar;
- hêja - 10 parçeyên
- şekir - 300 g;
- şîrê - 150 ml;
- petrolê - 150 ml;
- derheqê vanilla - 1 teaspoon;
- ji bo xwarin - 15 g;
- butter - 150 g;
- cocoa - 3 têr. spoons
- şîrê xwarinê şilandî - 1 dikare
- mirinê qîrkirî - 1 têr.
Amadekirin
Proteins ji pênc hêla hêsantir û têkilin, heta ku pejikên berbiçav li ser rûyê xwe têne xuya kirin, tevlihevkirina proteînan zelal û zelal dibe. Ji bo zimên bêhtir bi protein re, hûn dikarin piçûkek lemonê kêm bikin. Çimkî bingehîn ji meringue ve li ser kêlîk û sêyemîn di asta herî kêm 1.5 saetan de tête avêtin, paşê paşê em ji bo mirinê şîn û hişk bimînin.
Whisk eggs of remaining remaining with vanilla extract and, without any stopping stop, milk and cocoa powder add to eggs. Di çarçoveyek cûda de, em rûnê sifted bi paqijê paqij bike û bi dakêşî bi tevlîheviya avê bi bi hêsan dagirtin. Avê di çarçoveya çermê ya kûçikî de û di 160 dûr de 35-40 deqîqan de digerin.
Dema ku bingeha biscuit bêdawî, şîrê kûçê divê bi mîkroşek bi bi mûzek mîklek ve xistin.
Biscuit amade bi temamî reş, 3 parçeyan bikişîne, her yek ji kîmyê bi kurtê kûçikê qirçandî ye. Di navbera kevirên çepê de paqijên mêtû. Piştgiriya kemeriyê li seranserê me ya kûçê bi bi tîrêjek meringue ve belav kirin. Bi dilxweşiya dawî ya bi kûçikên kûçandî û çîkikkirî yên kûçandî veşartin. Ji minguejê bi şîrînek kûçikê re ji bo xizmeta amade amade ye.
Kakeçê bi meringue û biscuit
Kişandin:
Ji bo kulikan
- çîkaya tarî - 200 g;
- butter - 200 g;
- şekirê zêrîn - 250 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- rûnê - 110 g
Ji bo meringues:
- hêja - 4 parçeyan;
- şekirek paqij - 100 g;
- lemon lemon - 1/2 tsp;
- germ - 100 gram.
Ji bo dagirtinê
- kişandina kulikê - 300 ml;
- şekirek paqij - 100 g;
- raspberries - 100 g.
Amadekirin
Em dest bi dest bi xwarinê Bexda Brownie destpê bikin: 180 g ji çûkê dişewitîne avê avêtin, hê jî çêdibe û hiştin. Dema ku çîka çolê ye, paqijê mîkroş bi zêrîna şekirê heta heya yekem. Ji bo tevlîhevkirina rûnê me em ji hêsekên yek re zêde bike: her paşî, tenê piştî paşiya pêşî ve veguherand. Çimkî hêvên di tevlîhevkirinê de dorpêçê sifted derxistin, û paşê çîkaya kûrkirî, hemî bi her tiştê tevlihev bikin, lê ji bîr nekin ku ji çîkikên zûtirîn tije bikin. Çerhevkirina ji bo birçîbûnê di çarçoveya 23 cm de, rûnê rûnê, û em di 10 deqîqeyan de 170 dersan bişînin.
Dema ku birçîçî bûkî ye, em ê şehîd dike: Em ê proteînkên germê odeyê odeyê bi bi şîrkek şekir û lemonê de, bi tûjên zehmetî xistin, û paşê kûçikên kûçê xwe ji mestûya xwe vekin.
Meringue on the brown brown finished by the layering and it can be to 30 minutes for the oven to return, or until the meringue gold golden.
Ji bo firotana şekir û kemikê bi zehmetên zehmet û raspberry berries zêde bikin.
Brownie di parçeyên perçe de ye, her yek ji hêla raspberry creamê ve tête veşartî ye. Kîçek biscuit bi meringue û germ re amade ye, wek ku zincîrek dikare bi kulîkek grated, an jî bêdengên kûçik vekirî ye. Hûn dikarin kêlîkek çika ku li ser sifrê rûniştî bikin, ji ber ku Spîçek sponge di xwe de xweşik e û ne hewceyê hewce ne.