Beans ji berhemên xwarinê herî girîng e, ji kerema xwe ji hejmareke hejmareke gelek madeyên ku yên di nav wan de têne çêkirin. Beans xwedî pêdivî ye, wekî di xweya normal, û li menuê vexwariyê heye. Komputerên kîmyewî yên çîn a bi dewlemendiya dewlemend û dewlemendtirîn ên xwarinên ku ji bo xwarinê tendurustî girîng e, girîngiya dewlemendiya rojane û xwarinê xwarinê pir girîng e.
Materyal û naverokên calorîk yên diranan
Uniqueness and value of beans, hem jî cûreyên din ên din, pir materyalek nutriyan, bîhnfirehiyeke baş û celebên cûrbecî yên cûre ye. Sansan in:
- heta ku ji% 25 ya amino-amedî û hewceyên gemîner, golcine, valine, isoleucine û glutamic aciz, hewceyên hêsan bi hêsanî têne digirin û çavkaniyek girîng ên enerjiyê xizmetê dikin;
- Phytosterols û beta-sitosterols, ku beşên xwezayî yên hûrgelan hene, dikarin bi karûbarên hormonalê yên laşê ve kontrol bikin, û herweha ku li asta cholesterol di xwînê de normal bikin.
- tevahiya tevliheviya vitamînan hene, tevî vîtamînan ên tevlîheviyê, Bîamine (B1), riboflavin (B2), pyridoxine (B6), nicotinic acid (PP), folic acid (B9), pantothenic acid (B5), ascorbic acid (C), tocopherol û tocotrienol E);
- Lîsteya minîneya navnîşek navendî ya herî girîng-mîkro û macro - potassium (1000 mg), phosphorus (480 mg), sulfur (160 mg), calcium (150 mg), magnesium (100 mg), kllorine (60 mg), sodium (40) mîkrojna (640 μg), copper (580 μg), boron (490 μg), vanadium (190 μg), nickel (170 μg), titanium (150 μg), silicon (90 μg), fluorine (45 μg) , molybdenum (40 μg), selenium (25 μg).
Divê bexşekirin ku nebaş bi tenê di forma mîkrok, lê di forma ciwanan de jî ne tenê têne bikaranîn. Green beans jî pirtûkek giringe ye, ku di nav rêzek vîtamîn û mîneralan de hene, lê belê neferansên nefen ên di proteinê de.
Nirxa taybetî ya xemên kesk ên ku di armanca amînê de amino anîn e, ew e ku hemî hestiyên bedenê ji bo bedena avahiyê ye. Ji bo jinan, ew e ku girîng e ku arginî beşek kolonî ye, ku berpirsiyariya lûkurî û hişkiya çermê ye.