Salmon bi til û vebawerên cuda bi hev re bi hev re tête. Em ji we re tecrûbeyên gelek balkêş dikin pêşkêş dikin ku dê maseya rojane ya cuda bikin.
Salmon bi pisîk vekir
Kişandin:
- steaks of salmon - 5 pcs.;
- Hêzên mezin - 4 pcs.
- en.wiktionary.org jumon (lemon) - 2 tbsp. spoons;
- rûnê zeytê
- slûkên lemon
- spî
- kem - 400 ml.
Amadekirin
Steaks of salmon bi pirtûkek tewal, podsalivaem, gewçêr û li ser germiyek bi zêrîna petrolê zêrîn belav dike. Ji jor ji joriya lemonê ve daketin û li derdora lemonê danî. Potatoes şuştin, paqijkirin, diçikên navîn, avê û li dora masiyan belav kirin. Li seranserî, avê qirikan bi salmonê salmon û 30-40 deqîqî di rûnê pêşîn de 200 salî heta ku ta xwarin.
Bi kulîlk û salonê bi kaserolek
Kişandin:
- capers - 2 pcs.;
- potatoes - 4 pcs.;
- Zeytên bêyî xewn - 10 pcs.;
- salmon-400 g;
- spî
Daxwazin:
- kem - 200 ml;
- hêja - 2 parçeyên
- spî
Amadekirin
Em pisikan vedixwe, wan ew dişikandin, ew di kûlekê de bistînin û 15 deqîqeyan bixwin. Piştre em di nav xwarinê de, xwê û kewçêr bikişîne da ku bîhnxweş bikin. Salmon di kûranan de dişewitîne û bi temamî serzêdana xweyî. Sermonê tarragonê, kapir û zeytan belav dike. Dûre, em amadebûna amadekariyê hilbijêre. Ji bo vê yekê, em kemir, mîkroşên mîkrof û tevlîheviya germê di nav kûle. Bi awayek tevlihevkirina masik û maszikên kulikê tevlihev bikin. 35 deqîqeyan di 190 dersan de rûniştin. Em cesera germî ya kar dikin.
Bi salon û potatîkan
Kişandin:
- potên ciwan - 600 g;
- salmon spoked - 120 g;
- kêşeya giran - 120 g;
- kulber - 1 parçeyê;
- kulikê - 1 item;
- mayonnaise - 0,5 tomar;
- tov
- spî
Amadekirin
Em bi masikên ku bi zêrîn ve bişewitînin, ew di saucepan de bişînin, avê bi avê vexwarin, xwêk zêde bike, paqijkek piçûk biçûk bike û di heman rengî de heta ku ew amade ne amade bike. Piştre birikê xweş bike, kulîlên şîn û wan veşartin. Em bi wê bi qeşikê vekir û ew bi kulîlk veşartin. Em gihê hûrên piçûk. Em ê şîşt, min û paqij bike. Cheese û kulberê di kubê de. Piştre, hemû materyalên di kulikê de bi qirêj û tevlihev bikin. Mixed gourmet with mayineise, kewçêr û gewrê bişînin ku bîhnxweş bike. Sêwiha amadek paqij e û salixa xwe baş bike. Berî ku xizmetê dike, xwarinek qirikê an jî parsleyê paqij bike.