Di demsala zehmet e ku ji bo xwarinên vê stenbolê li dijî xwarinên berxwedanê dijîn. Di vê gotarê de, em ê dîsa dîsa hewl bikin ku ji derheqên normal ên derveyî û di dema kûçikê de dev ji bo pêşniyazên balkêş ên ji darbeyên amadekar amade bikin.
Ji bo zivistanê ji bo zivistanê spicy appetizer
Bila bi tîrêjê ji dermanên dermankirinê re dest pê bikin, ku li seranserê zivistanan de, hewceyê vekirî, veguhestin ser tovê an jî tenê bi garnishên vexwariyê re xizmet bike.
Kişandin:
- zucchini - 1,3 kg;
- serî - 750 g;
- sûkê spî - 380 ml;
- mizgeftê - 460 g;
- şekir - 140 g;
- kelek germî - bîhnxweş
- tovên kewçêr û kelikan - 1 teaspûn her kes;
- xwarinê tund
Amadekirin
Bikaranîna blenderek an germek mezin a hêsan, pişk û ziravên dorpêç bikin, ew li ser saucepan û pir zêde bixweber veguherînin. Piştî çend çend saetan (û dibe ku tevahiya şevê), rezelên ji mîkroşînê vexwarinê, wan bi avê bi şikilê avê vekin û dîsa bi baldarî bistînin. Pevperê şewitandin û zûçikên zirpînî, herdu şîrîn û spicy jî, herwiha pîrên pîr û pûran, rezar, bertik û şekir. Di şîvê an saet de saucepan de qulikê, û paşê wê li ser jars û nêzîk belav dike.
Serdanek ji dadgehê re bi tomat û garlic
Kişandin:
- zucchini - 320 g;
- tomato - 320 g;
- cottage cheese - 175 g;
- diranên lûksê - 2 parçe;
- pencê - 135 g;
- Parmesan - 45 g.
Amadekirin
Zûtirîn germê avahiyê bide 170 dûr. Zucchini û tomokên navendên mûzîkî wekhev û hema hema di hewayê de wekhev derxistin. Di nav mirinê de bi tîrêjê deryayê, paqijê lûkulê di pişkek bikişînin. Pêçikek pîranê bi kemîrê kemîr, pêdivî ye ku garlic pişk bike û pêvajoyek dubare bikin. Gelek pîrese bi bi bingeha zûkrînîn, bi topê tomato û bi parmesên mayî mayî bikişînin. Ji bo 6-7 deqeyan ji kursên ji zûçkî amade bikin.
Çawa çawa zucchini snack bikî?
Kişandin:
- zucchini - 2 pcs.;
- mûzek mûzîkî;
- goat cheese - 150 g;
- pine pişik - 3 têr. spoons;
- juon lemon - 15 ml;
- rûnê olê - 15 ml.
Amadekirin
Panê bi tîrêjê zêrîn û bi rûnê zeytê bike. Li ser rûya ribbon bi kulikê zêrîn diqewime û bila herdu aliyan li wê derê rûniştin heta ku ew şewitandin. Hêzên kevir ên bi lemonê re veşartin û bi bizavê bizanin. Ribbên kişandin "snail" veşartin, li ser pirtûka xwe veşartî û bi mizgeşên pineyê bi spî veşartin.
Appetizer from zucchini on toast
Kişandin:
- baguette;
- zucchini - 120 g;
- tomato - 120 g;
- serî - 45 g;
- pelên nû yên bermîl - 10 pcs.;
- rûnê zêrîn - 15 ml;
- Balsamîk şewitandin - dilxweş bikin.
Amadekirin
Slices of baguette in a pan of dry or under grill. Zenckanî bi pisîkan, bila bêhnê rûnê heta heqê nerm, û deqîqe berî ku berî xwarinê, tomarokên wan bi wan re bişînin. Vegetiyên tevlihev ên bi rûnişt û mûçikên balsamîk tevlihev bikin, li ser çolê û pelên basilan belav dikin.
Sermaseya sar ji ji qulikan re bi garlicê
Hûn dizanin ku zucchini dikare xwarin xwarin? Ew paqijiyek pir û bêhêzek dilxweş in. Bila biceribînin ku riya me hewl bikin.
Kişandin:
- leaves of basil - 1 item;
- diranên lûksê - 3 parçe;
- cottage cheese - 140 g;
- yoghurt - 45 ml;
- petrolê zêrîn - 10 ml;
- juon lemon - 15 ml;
- zucchini - 1 parçeyê;
- kelek teyrên zêrîn.
Amadekirin
Pelên basilê bi lûkulê gewrê bixin û bi şewitandina bêdengiyê bi bi xurt re zêde bikin. Bi hev re bi hev re xistin, bermîliya avê bi germê deryaya lemonê, ziravê û zeytê zeyne. Bi ribbên bi zucchini vekişîn,, tevlihevkirina curdê û tevlihevkirina şewitandina xweş bikin, li ser kevirên tîrêjê tomokek biçûk biçûk derxistin.