Cheese-Georgian suluguni-long-time mêvanek li ser maseya me pir caran bû. Salads, snax û xwarinên sereke bi tevlîbûna wî ve hatî pêşînek menu. Hêzên xwe yên pisîkên bi vê pencereyê zehf bikin, em ê bibin. Binivîse!
Recipe for the suluguni cheese
Kişandin:
- suluguni - 500 g;
- kefir - 1 item;
- hêk - 1 parçek
- îslamê reş
- rûnê - 1 item;
- nanê xwarin - 3 tomar;
- petrolê.
Amadekirin
Berî ku hûn ji suluguni fried cooked cooking it, tewra germî ya brusochkami bi rakêşî veguhestin. Em ji xaniyek kefir re bi hêk û pişkek reşê reş bihev bikin, xwarinê bi kulikê vekirî veşartin û herweha ji hev vexwarinê vekin. Pêdiviyên pêşî yên pêşîn divê di rûnê de rûniştin, paşê paşê jibîr bikin û paşê di xwarinê de . Me li ser kelek parçekirin amadekirin û rûnê rûnê rûnê germê germ bikin. Dema ku çend demên ku heta zêrîn zêrîn zêrîn, hinek bêtir petrolê bi kulîlkên paqij bikin.
Bi pişkiya Suluguni pesele
Recipe khachapuri bi suluguni pesele me ku me ji çend caran diaxivin ser axaftina xwe, ji ber vê yekê fikra pêdivî ye ku ji berhevkirina xweya xweya xweyên xwe veguhestin. Lê belê, em ji bo balyozxaneya pişesî ya suluguni û zûchini dravan dikin.
Kişandin:
- zucchini - 2 pcs.;
- salt - 1 teaspoon;
- rûnê 3 çerm. spoons;
- rûnê - 1/4 ji tiştên ku
- kevirê rûnê - 1 kûçikan.
- şîrk - 1/4 ya şîfre;
- pirtûkên suluguni - 1/2 tab;
- pişkek dijwar - 2 têr. spoons;
- hêk - 4 pcs.
Amadekirin
Zucchini li ser germek piçûk dorpêç kirin, bi avê vexwarinê û 30 deqîqeyan bisekinin. Hişyariya mûçeyên mûzayî bi zûtirîn derxist.
Di saucepan de, rûnê mûçikê çirik kir û li ser wê rûnê û rûnê sêvê rûniştin. Li naveroka nermalavê bi şîrê vekêşin û heta ku tilê tîrêjê tixûb bikin. Vê şuştina zûçikî û tevlîhevkirina mîkrojeyan zêde bikin. Ji hevwelatiyên hûkê veşartin û wan bi zicchini mixturek zêde bikin.
Whilên hûkên mayî têne qurbaniyên giran têne girtin, û girseya hewayê bi zûtirîn zehfî dike. Em şafilê li ser formên kesane û derxistin û di nav 20-25 deqîqeyan de 180 salî oven.
Salad bi suluguni cheese
Kişandin:
- toman - 4 parçeyan;
- xwarinên sor - 1 pc.
- en.wiktionary.org juone lemon - 1/4 a century
- rûnê olê - 6 têr. spoons;
- xwê, germê - tam bikin;
- basil, parsley - 1 beam;
- Cheese
Amadekirin
Tîmên qeşikê diçûşîn û li ser xanî dakêşin. Em li ser kevirên kevir û kûçikên sor yên sor hene. Me lîberê lîmê xist û bi mûçik û reşik û bi mûçikê re şewitandin. Saladê bi kincên lemonî û pisleyê û kûçikên dirûşm bikin.
Bi xwarina suluguni bi
Kişandin:
- suluguni - 400 g;
- pîranê - 200 g;
- germê germê - 1 perçe;
- garlic - 1 head;
- juice û peel 1/2 lemon;
- îslamê reş.
Amadekirin
Oven di 200 dersan de veguhestin. Serê Leylicê bi rûnê zeytê zeyt û zêrîn
Suluguni li ser germek xistî û bi mêrkêşiya kemikê tevlihev kirin. Em giyê kişandî, pişka ji kevirên lûkulê, piçûkek lemon û zehf, û qulikê reşê reş. Bikaranîna bi blender an ankûkê, heta ku uniform.
Paste-riya pêdivî ye ku li ser cenazeyan belav bibin, dikare ji bo kûçikan û kêşan ji bo dabeşkirinê tê bikar anîn, û hûn dikarin çend cotên biçûk bikin û bi tevlihevkirina pîçê ve zêde bikin.