Têkilî, bi germeya germî ya tije tije - xezekek rastîn. Ev berfire ne tenê çavkaniya vîtamîn e, hema hema hema hejmarên masîzîk zûtirîn zûtirîna helefkirinê û germkirina germiyê ye, ji ber ku raspberries antipyretic-acetylsalicylic acid heye. Ma ê kîjan spê, nemaze raspberryek din? Û hê jî jam e ku ji bo tevahiya salê ya xwarina tendurustî ne baş e ku jam ne. Raspberries ji bo şirketên hêja çêtir in, şekir bi zêrîn têne kirin - ji bo amadekirina vê amadekar pir hêsan e û hewce ne hewce ne ku xwarinek mezin be, da ku her tişt wê ji bo we ji we veguhestin. Şerîetê bigirin.
Çawa ji bo zivistanê re şekir bi raspberries rakî?
Di heman demê de gelek amadekariyên di malbatan de amadekirin. Lêbelê, li vir, carna ku pir caran tê çêkirin, hejmar hene. Ya yekem, kalîteya şekir girîng e. Ne guman nakin ku şekirê zêrîn ji pirtirkêmtir û spî rexne ye, wê bi xemgîniyê, wê çêtir bibe. Ev pargîdaniyê dê nexşandin, heke hûn dixwazin ku şekir bi şekirê reşikî vekin, hûn ê di cih de divê xwarinê bikin an jî di xwarinên xwarinên xwarinê de bikar bînin. Praktîk nîşan dide ku şekir li Polonê hilberîn e ku ji bo xwarina xwarinê baş e, lewma em hilberên Rûsyayê, Ukrayn an Moldovan difiroşin - ew ê ewle be.
Bi rastî, pêvajoya mûçik e hêsan e: Em ji 10 deqîqeyan an sê mehek an saet di ava sar de kêmtir dibe, paşê hêdî bi dengê xwe bigirin û di nav rengek çermê de bikişînin. Heke berî avê binê avêtin avê, hûn dikarin wan zirarê bikin. Ew xuya dibe ku pirsgirêkek biçûk e - em ê hîn jî wan bikujin, lê di vê rewşê de em hinek hilda winda dikin, û ev çewt e. Em şuştin û kincê çermê di nav kulikê de şuştin.
Raspberry jam "Pyatiminutka"
Ev raveya herî populî ya avên ji raspberriesê ye . Ji we re bipeyivin ka çawa raspberries biparêze, bi şekirê vekirî, eşkere ye.
Kişandin:
- raspberry - 1 kg;
- şekirê kewçêr - 0,8 kg;
- lemon - 1 pc.
Amadekirin
Berikên amadekirinê di nav pêlêdan de di bin kulikê de, şekir derxistin. Em ji bo şevê an ji bo 5-6 demjimêr bisekinin, paşê bi qirçek an tûleyên din ên ku em bi şekirê digel germê bigire, tevlihevkirina girseyê bigire, ku paşê li germê kêmtir dibe, avêtin 3 deqîqeyan, riya ku ji xwîn û ji bo 2 deqîqeyan bixwin. Tiştek sereke - naxwaze wê ne. Di encamên encam de seranserê jarsan belav kirin, nêzîkî xweşik û kurt bikin.
Recipe for raspberries, bi şekir, bêyî xwarinê
Kişandin:
- raspberry - 1 kg;
- Petrol "Çarçik" - 1 pak;
- şekir - 850-900 g.
Amadekirin
Em bi şûştin berzên di binê şekirê de şikilê şewitandin û bila çend çend saetan bistînin. Piştî vê yekê, karûbarên ku bi kar tîne, her tişt li paqijê bixwin. Hin sedemên zilam ji bo hinek sedemên girseyî girseyî gihîştin, lê lê bikin
Vebijêrk û raspberry baş, bi şekir, ku di hundurê dezgehên vekirî ye. Di vê rewşê de, girseyê, wek ku di riya berê de amadekirî, di nav kinçûkên biçûk û vekirî de têne çêkirin.