Ji bo ku ji bo kûçikên biscûtê ku ji bo bîhnfireh û bêkêmasî ve tête veguhestin, cake, bê guman, divê berî ku hûn pêkanîna kemên cûrbecî yên cuda hene. Ew ê li nêzîkî taxa sponge cake û kemer, her weha wê piştrast bike û herweha wekî şîrketa jencî û hevdeng dike. Ji bo vê armancê her tiştek xwarinê an jî şîrînek şîrînek wekhevek maqûl e.
Piştre, em ê bi bêjin ka çiqas û cûreyên kûçikên biscuit ji bo kakek çiqas bêhêz dibin.
Çi çêtirîn ku ji kûçikên biscuit vekin?
Vê guman e ku ji bo hin tiştan bêjin ku ew di rewşeke taybetî de çêtir e. Ew hemî li serhevkirina bîhnfirehiya biscuit û kemer, û herweha tevlîhevkeran girêdayî ye. Divê amadebûnê divê bihevhatî bi bîhnfirehiya têr bike, û neyê sekinandin, beşên sereke yên sereke yên hêza xwe ji bo bîhnfirehiyê, hestiyar û saturationê nîşan bide.
Hilbijartina herî hêsantir ya sipupê ya yekem e. Û hûrgelên wê hûn dikarin diyar bikin ku hûn dixwazin. Bi awayekî kevneşopî ji 250 millilitatorên avêtin av û 100 gram ji şekirê vekirî amadekirin. Hûn dikarin, eger bixwaze, syrupê bi biharê lemonê re şewitandin, şekir bi honeyî veguherînin, û her weha her awayî rêkûpêk aramatize. Dema ku cenaze ji bo temaşeyên zilamê amadekar e, ew e ku dibe ku ji bo syrupê wekî additive bexek bikar bînin. Cognac, rum, brandy, an jî liqueşên bi cûreyek berfireh ji bo vê armancê neqas in.
Hûn nikarin armancê syrup amade nebe, lê bi karê ku çi ye. Ji bo nimûne, nerazîbûnek kurt a dibe ku berry an jî zêkî fêkî, şewitandin an jî şiravê şêrîn e, ew eşkere ye ku bijartina bijartî bi bîhnfirehiya mestêr re. Her weha wekî alternatîf, hûn dikarin bikaribin ji sêvê vebirin.
Gelek keçên serkeftî bi serkeftî bi bîskên biscuştî yên çayê gelemperî bikişînin, ku kîjan şekir û lemonê, şîn û qehweşînek nû, bîr tewra zêde dibin.
Çiqas rast ji bo cake biscuit bisekîne?
Pêvekirina danûstandinên nerazîbûnê pir girîng e ku bi awayekî rast bi karê xwe re bikar bînin bikaranîn. Ev çêtir e ku ji bo vê pişkiya kevirê karanîna bikar bînin,, ku di piçûkek piçûk de biçûk bike û li ser biscuit a dilşikek kevneşop bikin. Lê tu dikarî, bê guman, bi tîpûnek gelemperî bikar bînin, sipupek biçûk hilbijêre, veguhastin cake û di heman rengê de belav bikin. Nerazîbûna gelekî zêde neynin, nebe ku biscuit dê gaza germ bibe, û bîhnfirehê kûçê bê hêvî kirin.
Ew gelekî girîng e ku ji bo nexweşî kûçikên ku ji berê ve girêdayî çêbikin. Û ew hê jî baştir e ku ji bo çend demjimêr bisekin ku ew bisekinin. Pêveka rîska ya dravî ya herî kêm kêm e.
Çi tiştên ku cûreyên biscuit kirî bikişînin?
Gelek mêrê xwe ji xwe re dipirsin: Ma ew hewce ye ku divê cake biscuit kirî? Bersiv li vir xemgîn e. Heke hûn kemek an jî kemek din ên ku bi naveroka bilindtirîn nermûr, û gelek gelek fêkiyên mûzîkî bikar tînin wekî wekhevek din, paşê paşê berbiçav wê bêguman bêhtir be û dibe kelek giran in. Di rewşên din de, ew e ku ji ber ku sipupek piçûk kêmtirîn pêşve bibe.
Çiqas biscuit cakes bi cognac çawa digerin?
Em ji yek ji hêla cognacê ve ji bo kelepên kelepên gelemperî gelek kesan pêşkêş dikin.
Kişandin:
- cognac - 20 ml;
- ava germê - 250 g;
- şekir gewra - 200 g;
- Şekir vanilla - 5 g;
- juê lemon - 10 ml.
Amadekirin
Avê paqijkirî avêtî avêtî, şekirê di bin şekirê de bifikîne û ew şewitîne. Add to Chinese - Kurdish -