Pastila ji her fêkî nû an berhemên nû, hem jî jam an jam çêkirî dibe. Heke ku pastille ji bo hilberîna demdirêj ve amadekirî ye, ew ji berê fêk an jî berhezên zêrîn an jî berhemên din ên bi şekir û şêr ve têne çêkirin. Hêzên mashedê yên xwarinê an germê yên hişk têne avêtin, her dem carî. Pêlên qedandî têkoşîn kirin da ku pîçek mûçikek wekhev e û zêrînek zêrîn e.
Ji bo ku hûn di dawiya xwarinê de xwar bikin, hûn dikarin kûçikên kûçandî an jî bi bîhnfirehî veşartin.
Û her weha ji hêla spî yên hûkî amadekirin, divê ew çend rojan bê xwarin. Em gelek xwarinên pasîza ji raspberriesê pêşkêş dikin.
Raspberry jelly pastille
Kişandin:
- crimson jam - 1 kg;
- spî - 5 pcs.
Amadekirin
Niha hûn ji we re ji we re dibêjin ka çawa pasaştê ji raspberries amade bikin. Çermên hûkê Rawê heta heya spî germên spî yên spî. Ji hêla piçûktir, piçûk jimên jam digerin, whilst berdewam kirin. Em li ser çarçoveya pargîdaniyê li ser pirtûka amade ne amade kirin. Li 60 dersan ji 2.5-3 saetan ve bistînin.
Ew zehmet e ku ji bo bîhnfirehkirina pastelê, ewê xweş û xweşê xwe winda bike. Paşa bi şekir yan şîrkek şekir.
Pastila ji raspbarên nû
Kişandin:
- pîvanên nû yên raspberries - 1 kg;
- şekir - 100 g.
Amadekirin
Raspberry pure in potatoes in enameled on low heat. Puree du caran paqij bike. Piştre bila bila şekirê bikin. Em hewl dikin ku bîr bikin: eger komkêşiyek xew, lê zêde şekirê bike. Dîsa, heta ku tîrêjek piçûk.
Li ser pirtûka paqijkirinê paqij kir, bi rûnê rûnê germê bêyî bîhnxweşek 1-cm. Di nav rûnê rûnê de li germê 40 dûr an li hewa nû ya xweş bike, ew di rojê de (4-5 rojan) dihêlin. Dema ku pişk davêjin, û dest pê dikeve destên xwe, bi riya xwe veguherînin. Em pûçek bi kaxizê paqijî paqij bike.
Gelek kêfxweş wê dê pîr be, heke hûn ji çend keviran bixwin. Ji bo nimûne, ji raspberries, apples û plûm an ji raspberries, deryaya deryayê û qirêj . Vebijêrkên her tedawî li gor tewra xwe hilbijartin.