Cowberry - gelekî kêrhatî û pirr bextewar e. Ew dikare ji bo zivistanan û paşê jî, amadek zivistanên zivistan jî amadekirin, ji bo bîhnfirehê xweş, kêfxweşiyek piçûk. Cowberry di syrupê de ne tenê nexweşîya xweşek tirsnak be, lê herweha lê pir jî pirivîtal û pîvanek baş e.
Di şekirê şekirê de şîrkera Cowberry
Heke ev berry baş e ku ji bo xwarina kûçikê, ji bo firotanê qirêj, û lîstikê xizmetê dike. Ew dikare wekî messertek an jî wekî êşkêşan bi xikir û pancakes bikar bînin. Cowberry di syrupê de dê bi temamî, têş û heta hûrgaweriya we bi temamî alîkariya te bike.
Kişandin:
- cranberries - 1 kg.
Ji bo syrup:
- şekir germî - 300 g;
- avê 2 pirtûk;
- lemon peel - eger bixwaze.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, ku ji bo zivistanên ziravê ve girêdayî zivistanan, bi baldarî bermîlan, min di avê sar de û li ser kûpên cilên xwe bidin. Piştre, syrupê bixwînin: avê avê bikişînin, şekir derxistin û şewitandina lemonê zehf bikin. Hemû girseyên girseyî li ser agir qels. Hingê şirikê şewitandî ye, heke pêwîst be, bi rêya veşartinê veguherîne û lingonberry. Em ê lîsan li ser lîsan danîn û di cih de tarî û sar de avêtin.
Dibistana ji bo tîrêjên lezê ji sîgorteyê ve
Kişandin:
- cranberries - 4 kg;
- şekir -500 g.
Amadekirin
Em alternatîfek din pêşkêş dikin, çawa çawa bi lingonberriesê di syrupê de bikin. Cowberry paqijkirin, şuştin û darê. Berî du beşan parçeyên 2 parçeyên parçe kirin. Em bi nîvê xwarinên enameled derxistin, bi şekirê û baş baş bike. Em bi şewitandina şewitandin û şewitandin. Dema ku hemî ber berî rûyê xwe, û syrupê pêdivî ye, beşek mayî yên bermayê bi xwarinê zêde bikin. Bihêlin komkujî û li ser jorîn belav bikin. Hişyarî wan bi lîskên nêzîk bikin û jamên cranberî bikişînin ku şîn. Piştre em li wê zivistanê derxînin û tenê li wir dikir.
Lingonberry jelly
Kişandin:
- cranberries - 1 kg;
- honey - bîhnxweş
- şekirê çerm - 2 çerm.
Amadekirin
Kûberî di binavê de bête avêtin û bêyî avê xwe yê juê da ku heta hemû ber berfireh çêbirin. Piştre komkujiya gehiştê pirtirkêmtir bikişînin, honey an şekirê bikişînin. Em ji bo amadekirina temamî, em bi sipopî re li bankayan veşartin û belav dikin.
Recipe for Wet Cowberry
Li ser vê tîrêjê ji bo kulberên xwarinê, bi temamî bi chicken û xwarinên xwarinê bi hev re bi xweş kirin. Û herweha ew dikare di vinaigrettes û saladên cuda de zêde bibin.
Kişandin:
- cranberries - 1 kg.
Ji bo syrup:
- avê - 1 l;
- şekir - 2 têr. spoons;
- salt - 0,5 tsp.
- cinnamon - pinch;
- xistin.
Amadekirin
Berê şuştin û li ser xemgîniyê derxistin. Dema ku hemî mûçikên dîkol, berî şekirê şekirê pêşî yên pêşîn. Ji bo vê yekê, avê di saucepan de, avêtina avêtinê, qirêj û xwarinê, kincek piçûk. Em li konferansek bi agirê navîn derxistin, syrupê bişînin ku ji bo 10 deqîqeyan, bi demê veşartinê vekin. Cowberry di jarsan de li dar xistin, şewitandin. Em li bankên li ser topan bi kaxizê veqetînin û ew di cîhekî sar de bin.
Kûberê jêrîn di syrupê de
Kişandin:
- cranberries - 1 kg.
Ji bo syrup:
- avê 2 pirtûk;
- şekir - 1,5 kg;
- kevir
- Apples, pears, peelên lemon - eger bixwaze.
Amadekirin
Berî yekem şuştî, rûnê, rûn bi avê avê veşartin û ji bo deyne. 3. Piştre em paşê diçin ser paşê û paşê li kulê bikişîne ku hemû avê avêtin. Piştre em kulikê di nav qelezên enamelkirî de veguherînin û ew bi syrupê şewitandin. Em pêşiya xwe xwarinê: avê avêtin avêtin, şekir gavê hêdî û bi hev re bike. Piştre, pelvî li ser agir hêdî hildin û ji bo 20 deqîqan jam avêtin. Di dawiya paqijkirinê de em pêlavên xweş bikin. Hûn dikarin dikarin pejmarên lemon, zest, apples an jî hêsan zêde bikin.