Berî, xemgîniya herî gelemperî ku di her xaniyê xwarinê de xwarin bû, jama gelemperî bû, lê niha çend mîmaran bi cûreyek cûda bûne. Ew ji ber berazan û fêk têne kirin û bi hêsanî têne an jî ew bi kemên xaniyê xwe zêde bikin.
Çawa strawberên xwarin?
Ji bo ku lihevhatina bi rêkûpêk xweş baş e, tîrêjek sirûre bikar bînin - pectin.
Kişandin:
- şekir - 675 g;
- Strawberry - 950 g;
- pectin 35 g;
- asîdî
Amadekirin
Şuştina strawberry, teyrê veşartin, mezin berries. Pêdiviya borîn, zûtirîn şekirê nîvê şewitandin. Di encama paqijê de pêdawî û pektek din digire, agir bişînin. Gava ku komkujî dest pê dike, germ kêm bike û çend çend deqeyan bixwin. Heke berî pir kêfxweş in, xwarinê lîmonê ya lemon zêde bikin ku ji bo bîhnfirehkirina berbiçav, tevlîhev û vekirî yên berê ve girêdayî bûne.
Recipe for a cooking strawberry
Kişandin:
- Strawberry - 855 g;
- şekir - 375 g;
- asîdî
- kelîtan - 3 pcs.
Amadekirin
Dirûşmên hilweşînin, pişkên avêtin. Berry to pot a cooking a suitable send, with sugar sprinkle and half a day leave. Piştre strawberries ji bo mehek an saetek bixwin, ji kelê vekin. Bihêle nîvê syrupê veşartin û berberê bi blenderê xistin. Lemonade û gelatin di nav syrupê de hilweşînin. Baş baş bixwînin, dîsa bişînin ku heta ku hewceyê kûçikbûnê ya tewrê dixwin û agir bikin.
Konfona strawberiyên bi boriyên berry-recipe
Çi awayê kevneşopî ye ku bikar bînin vê sînorê. Ji bo taştê ji bo tokek temam e. Her weha ew bi serkeftî di karûbarên hêsan ên hêsan ên sivik û barkêş de tê bikaranîn.
Kişandin:
- Strawberry - 575 g;
- currant red and black - 265 g;
- raspberry-325 g;
- gooseberry - 165 g;
- şekir - 835 g;
- citric acid - 15 g.
Amadekirin
Di yekemîn de ew xuya dike ku ew mûzek berfikir e - bi vî awayî wan tevlihev bikin. Lê hûn ê guman nakin ku hûn ev variant amade bikin.
Hemû berry, bi xilas bikevin, pişk vekişînin û strawê bikişînin, ji kûçikên giran ên ji hêserê giran vekin, ji devê tewrê vekin. Hemî ber berhemên tevlîhev, û wan bi şekir û zêrîn ya lemon veşartin. Ji bo du saetan ji bo xwarinê, bi carinan veşartin. Vê wateya wê dê rengê xweşek ecêb bibe ku bi bîhnfireh û şehreşek dewlemendî ye.
Konfona strawberries - ji bo zivistanek tedawî
Kişandin:
- Strawberry - 965;
- lemon - ½ pcs.;
- şekir - 675 g.
Amadekirin
Hûn hewceyê pêdivî ye, hemî strawberry, ku hûn hewce ne ku di bin avê sar de binêrin û qirêjên mashedî an jî blender. Çekirê bi girseya berryê bişînin û çend demjimêr bisekinin heta ku nemaze nexweşî. Add a lemon juice û konserê ku bi agirê navendî bişîne. Piştî ku komkujî dest pê dikeve, hûrgilî bixwin, tenê li ser bijartên xwe balkêş. Guhertoya klasîk a vî dermanê ji bo kêmî du saetan amadekirin.
Gava ku hûn density hewce kiribin, agir vekin, belavkirina germên belav bikin ku li konserên bermîlkirî, belav bikin û di bin rojekê de şandek bişînin.
Konfona strawberries bi gelatin di pirrjimar de
Kişandin:
- Strawberry - 965 g;
- şekir - 965 g;
- gelatin - 15-20 g;
- ava 125 ml
Amadekirin
Bi kêliyên strawberî vekin û qeşan veşartin, her weha bisekinin ku berhemên bêkêşî hene.
Piştre, strawberiyên bi kulîlê pirrjimar digerin, lê bi şekir bi xwe re binivîse, bi avê ve avêtin, bi pişkek veşartin û du saetan ji bo "Çenîn" bistînin. Hin çend çend deqeyan berî deryayên amade ne, gelek gelîtan zêde bikin û her tişt baş baş dike. Divê hûrgelên germî divê di binavên bermîlan de bêne veşartin û şandin ji bo şandin.