Her kes, bêyî bilî, pancakes paqij kirin û pancakes paqij dikin. Hûn dikarin bi tenê bi şîrînek şîrkêşê nû, lê bi her du şîrîn, dogurt an kefir jî bixwin. Heke xwê li ser hilberên xwarinê şewitandin, pancakes zir û germ hene. Hûn dikarin bi her tiştek xizmetê bikin: jam, honey, şîrê xwarin an jî hêsan, paqijê avê. Wê îro em ê ji we re dibêjin ka çiqas pancakeskên li kêfxweş dikin û ji kerema xwe tevahiya malbata xwe.
Dibistana ji bo pisîkên pêdivî û pancakes yên şewitandî
Kişandin:
- kefir - 3 tomar;
- rûnê 2 tomar;
- hêja - 2 parçeyên
- şekir - 1 têr. spoon;
- xwê xwê.
Amadekirin
Gelek şîrkek bi şekirê spî ne, ew di qulikê kurt de derxînin û di rûnê sifted de dakevin. Whisk whites bi bihêle bihêlin ku heta ku şertê veşartî û girseyê bigire nav germê. Bi kefir bimînin û her tiştî her tiştek tevlihev bikin. Bi paqijkirina paqijî, pisîkên piçûk û pancakes piçûk di nav awayek normal de heta ku germbûna navîn de nehêle. Piştî vê yekê, wan pilek zêde bikin û bi jam an germê dixebite. Ew hemî, pancakeskêş li ser dagir amade ye!
Pancakeskên piçûk li ser dagir
Kişandin:
- rûn-150 g;
- kefir - 120 ml;
- şekir - 80 g;
- avê 75 ml
- butter-50 g;
- hêsan - 3 pcs.
Amadekirin
Rûnê siftedê bi bi şekir û rehnê vekirî ye, û kefir bi avê veşartî û bi hêdî bi xwarinê vexwarin, xwarinê kişandin. Piştî vê,, di hêkên hêsantir de, paqijê germ germ bikin û baş baş bike. Kişînek bi kulikê li ser germê germek germ, bi rûnê rûnê rûnê, hemî pancakeskêşên li kêfê li du aliyan ji pûçikan digirin. Niha wan pilek lê zêde bikin û bi şîrîn an jam.
Pancakes pencereyên bîhnfireh
Kişandin:
- şekir - 1 têr. spoon;
- ava - 1 item;
- kefir - 250 ml;
- rûnê - 1 item;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- hêja - 2 parçeyên
- soda - 3 g.
Amadekirin
Li kefir di şekirê de, rûnê rûnê xwar, em salt û soda bavêjin. Bi her tiştî bifikirin, xwarinê derxistin û xwarinê bike. Piştî vê yekê, çirikek piçûk a avê avê bike û komkujiyê bikişîne. Pancakeskên di pansên taybet ên taybetî de, xwêçek piçûk û herdem belav dikin.
Pancakes li ser dagirkerên xweser
Kişandin:
- kefir - 500 ml;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- şîrê 500 ml;
- hûk - 3 parçeyan;
- rûnê 2 tomar;
- şekir - 1 têr. spoon;
- soda - qalikê.
Amadekirin
Eggên mîkroşê xistin, soda avêtin û şîrê germ biçûk xistin. Piştre xurt bike, şekir û xwêk, xwîn bike. Piştre, rûnê sifted dorpêç bikin, bi hişk û tevahî şîrketa mayî hilweşînin. Em di pencê gavê de bi rêkûpêk bi awayek pancakes cook dikin, ew ji du aliyan digirin.
Pancakeskêşan li ser dagir
Kişandin:
- kêm-fat kefir - 1 item;
- rûn-250 g;
- Butter-40 g;
- xwînê - 25 g;
- hêja - 2 parçeyên
- şekir - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Bihêle kufir nefî ya germ nermî ye û em ji 20 deqîqeyan re bimînin, ji bo "hûrgelan". Vê demê