Em pêşniyarên xwarinê ji bo şewê vexwarinê vexwarinê pêşniyar dike ku, tevî hêsaziya çalakiyê, me bide encama encamên baş. Ev xwarin ji bo pergala xwarinê û herdu hemdem e.
Şewrê vexwarinê yên bi sansê rexşandinê
Kişandin:
- berhemên biçûk - 190 g;
- potato tubers - 650 g;
- carrots - 90 g;
- bermîlên germ - 90 g;
- tomokên nû - 210 g;
- neftê rûnê bêyî bîhnfireh - 40 ml;
- avê 2,4 l;
- kulikên kevir - 1/2 tsp;
- tovên germ - 15 g;
- paprika powder - 15 g;
- oregano - 1 pinch;
- kişandin dried - 2 pinch;
- erdê black-black-1 pinch;
- xwê hevbeş - 2 pinch.
Amadekirin
Çend demjimêr ber amadekirina amadekirinê ya bermenê lewanê em meşan di sar de sar dikirin, ew ji ber vê yekê vegotin. Bêbawerên piçûk dişewitîne, careke din şuştin avê paqijkirî û ava kirin, paşê şewitandina gewrê kêmayî.
Bêyî wendakirinê, em ji bo sûkê vexwarinê vexwarinê amadekirin. Ji bo vê yekê, li daristana germî ya bêyî xwê rûnê rûnê rûnê zeviyê kevir û kevirên kevir derxistin, û piştî çend deqîqê vekirî û paqijên piçûk. Piştî çend çend deqeyan, em bi teyran û teyranên kurtkirî yên teyrên xweşandî, bi sermayek gelek paqijî vexwarin, tevlihev û sêyemîn ji bo sê de pênc deynan digirin.
Di saucepan de hema hema hema hema hejmarên nehmûnkirî yên hejmarên hûrgelan ve, em li pêşî dakêşandin û qirêj kirin, û piştî deh deqîqan de em li ser sapê vexwarina daristana sîpûyê, erdê gemiyê, parsî û xwê dikişînin, pênc pişk pêdivî ye ku pênc sal berî derxistin.
Bi broccoli - recipe
Kişandin:
- cabbage broccoli - 850 g;
- kûrrên - 110 g;
- bulb-70 g;
- tomokên nû - 120 g;
- spinach nû - 1 gulan;
- paprika powder - têr bikin;
- xwarinê hişk - bîhnxweş
- erdê black-black-1 pinch;
- xwê xwarinê bixweşandin.
Amadekirin
Bermayîna şewitandinê broccoli, peeled û germên berbiçavkirî û germên gratedkirî têne avê û avê nerm. Piştî vê yekê, rezberên nû yên spîçê, bêtir çermê kişandî, em jî xwê, giyayê, basil û paprîk jî avêtin û komkujiya germê li ser potên mashedê derxistin. Şewqa heft hefteyên din veşartin, û em dikarin xizmetê bikin.