Heke hûn pencereyên balafirên hewayî hene, hingê vê recipe dê bijartina îdealek çêbikin ku ji bo xemgîniya xwe bijare. Avê di rûnê xwe ya rûnê de li hevrêziya wê dişewitîne, û bi awayê pancakes nebin û nexşînin, wekî pir caran li ser xwarinê li xwar û soda bi xwarinê. Di pêşniyarên jêrîn de em ê rêbazên pancakesk li ser xwarinê amade bikin.
Fikrên li ser xwê û hişê xwarinê
Pancakes, bingeha ku kîfir an qirikê ye, ji hevalên xwe ji hêla ava ava hêsan hatiye çêkirin, ji ber ku di dema hilweşînê de ew çêtir e ku ew bi kêmtir rûnê bikar bînin, û paşê hilberîna hilberê hilberê li ser kincên napkunan da ku ji bo petrolê ve veşartin.
Kişandin:
- rûnê 235 g;
- yekem xwar - 5 g;
- şekir - 2 teaspoks;
- soda - 1 teaspoon;
- kefir - 310 ml;
- ava 60 ml
- hêja - 2 parçeyan;
- mûz - 35 g.
Amadekirin
Di avê de germ bi germê germ, krîza şêrîn kêm dike. Ji hêja ji hêstê xwînê veşartin û wê ji bo vekişînê heta ku ew li ser erdê xemgîn dike. Di heman demê de, soda û rûnê hev re, û hêvên spî digel mûz û kefir. Bi perçeyên mîkrok (tevlîheviya xwînê de) dihêlin xwê û rûnê kişandin, bi baldarî temaşe bikin ku li wê derê çepê nebe. Ji bo ku ji bo saetekê vekişîn bimînin.
Preheat bi riya pişka rûnê bi rûnê rûnê û li perçeyên rûnê bide. Gava ku rûyê deriyê vala vala ye, pancakes dikare dişibînin û rengê dinê li ser aliyekî din xwestin.
Pencakên şêrîn bi xwar û şîr
Ya herî populer bûn û pancakeskên şîrîn bimînin, wan di xwînê de, hêsan bi hêsanî bêtir xêr kirin, xwar jî pir hişk an jî fatik nayê, û jî ji bo çend rojan paşiya xwe hişk bimîne.
Kişandin:
- rûn-185 g;
- xwarina bilez - 1 teaspoon;
- şîrê - 235 ml;
- hêk - 1 parçek
- şekir gewra - 5 g.
Amadekirin
Lîsteya minimalîst ên yên materyalên wê di encama pêvajoya xwarinê de çewtiyek nabe. Yekem, krîza şêrîn di şîrê germ de kêm bike, û paşê wan xwê wan bişînin û tevlihev bikin. Bêgava hest û bi bi çareseriya xwînê re heval bikin, paşê paşê paşê rûnê û her tiştê tevlihev bikin. Avêran bi filmek vekin û ji bo 40 demjimêr bimînin.
Kulîlkên şewitandî li ser çep û sînor
Heke hûn li ser rastiya ku pencakên avê nerm û dilxweş nebin, hebin ku hûn nîqaş bikin ku ev tedbîrek di pratîkê de kontrol bikin. Ron û avî, pancake li ser avê jî naxwaze ku hûn difikirin ku li ser nermê an şîrkêşê vexwarinê zêde bike, û teknolojiya xwarinê ya hêsan a ku hûn bi kêfxweşiya xwe xweş bikin.
Kişandin:
- ava-480 ml;
- rûn-480 ml;
- xwarin - 5 g;
- şekir gewra - 15 g.
Amadekirin
Bi avê germ ê germ, bi şekir bi xwarinê hilweşînin. Piştî çend demjimêr, gava ku xwarinê çalak e, çareserkirina çareseriyek hişk bike û bêhnikê bêyî kûçikê çêdike. Rûnê rûnê,
Fermên lûksî li ser xwê û rûnê wek jam , û bi şêrînek an bi tenê bi şekirê paqij têne baş in.