Fructose di carbohydrate ya yekbûyî ye, ku hema hema hemî berhem û fêk, û her weha bi honeyek xwezayî ye. Naveroka calorîk ya fructose nêzîkî 400 kcal per 100 g ji hilberê mature.
Dema ku fêkiyên şêrîn digerin, zûçikek zû zû di bedena me de belav dibe û yekser di hucreyên tissues de tête kirin. Ew ji hêla astengiya hepsî ve nebe, ne paqijiyek bêtir hewce ye, ku dibe sedema firotanên fat in. Digel vê rastiyê ku fructose çend hejmarên calorî hene, laş nikare nizanin ka çiqas hewce ji bo hewceyên berjewendiya wê bikar bînin. Ji ber vê yekê di dewleta serbixwe de ye, ev materyalek avahiyeke çêtirîn e ku ji bo tîrêjên zirarê çêbikin.
Bi hejmareya hejmareya katalonî di fructose de, divê hûn bandorên bandor û bandor li ser tevahiya bedena hevbeş bikin. Fructose dikare bi ewlehî ji bo xwarinên dilxweş, xwarinê kêm-calorie, lê belê bi pir rengî ew karên bêtir bêtir hewldanên bi organên xwe re xelas dike û di dietên zehf e.
Naveroka calorîk ya şekir û fructose
Di naveroka heman calorie de naveroka şekir û fructose - hema nêzîkî 400 kcal, ew cûda ji bo hilberên dilxweşiyeke dilxweş vedike. Bi bi caloriyayên wekhev, fructose hema du caran wek rûnê xwar dike. Lê di karanîna taybetmendiya wê de neheq nakin.
Berî, ew wekî şîrînek û bi piranî di dietên mezin de tê bikaranîn. Lêbelê, lêkolînên dawî, nîşan dide ku bi xwarinê fructose tenê şewitandin. Ne bêyî ku enerjiyê vekirî ye, ew hucreyan dike û herdem hêmanên nû yên nû bikişînin, da ku cesaze dixwaze careke din jî bikar bînin.
Bêguman çolê çiqas di fructose de, ew di rêjeya glycogenê de rezerva enerjiyê nade. Ji bo organîzma zehmet e ku ji bo katerîkirina fructose bikar bîne, û ew firotên fatê ji wan re çêtir e. Ji ber vê yekê, ji bo windabûna giran e ew çêtir e ku hilberên çêtirîn çêtirîn bibînin, û berhem û honey bikar bînin.