Chops nexweşî xwarinek populer in, ku bi gelemperî di pişka berbelavê de têne kirin. Lê îro îro em ê ji we re dibêjin ka çiqas porkên pork di hundirê rûnê de bikin. Di vê dermankirinê de, xwarin pir zûrek, bêtir tender û zûtir dibe, û eger hûn bi pişk, pişk û mayineise re tije bikin, hingê hûn ê li ser maseya xwe ya festivek a festivekî xweş be.
Bi rûnê tomar û pîran de diçin
Kişandin:
- pork tenderloin - 600 g;
- trîmên navîn - 2 pcs.
- greens fresh fresh;
- spî
- hard-90 g;
- masîona neçasyona 3 tbsp. spoons;
- bulb - 1 pc.
Amadekirin
Em bi pan bi rûnê rûnê û di çarçoveya yek perçek û şikilandinê de belav kirin. Xwarinê di xwêçûkên piçûk de, zûçikî bikişînin û mûçikê bi spî reşik bikin. Li ser pork paqijan belav bikin û her du bi mîkrofek piçûk re veşartin. Li ser topê xwarinê, slûkên tomato zêde bike, bi pisîk û pirtirkêmtir veşartin. Em ji panê re rûnê rûnê xwerkirî û şev nîv saet şandin. Çopên pêşdibêjî li ser maseya bi qezencê têne kirin.
Di rûnê xwarinê porkê de
Kişandin:
- pork-900 g;
- Cheese - 80 g;
- Bulb mezin - 1 parçeyê;
- mayonise - bîhnxweş;
- spî
Amadekirin
Ji ber vê yekê, pêşî em xwarin amade dikin: pişk derxînin, bi bi tewra xwe veşartî û li ser kargehê veguhastin. Piştre, xwarinê bi çar parçeyan veşartin, heke pêwîst heke lehê rûnê veşêre. Piştre, pork bi filmek veşartin û hemî aliyan bi hammerek taybetî. Niha li ser bîhnfirehên spî veşartin û dirûşmên li ser platekê veşartin. Em pişka paqij û paqij bikin. Di çarçoveya kûr de kûçikek avêtin û pişk dorîn.
Niha hûn dikanin qeletên me bikin. Ji bo vê yekê, panê bi kulikê ve girêdayî ye û bi riya rûnê vexwarinê belav dike. Li ser porkên berbi lûkok û grezê belav dikin ku bi meytûnê re bîhnxweş bikin.
Gava em bi xwarinê veguhestin ku wê bi gelek pîran re veşartin. Avê di çarçoveya 180 dersan de li ser dagir tête kirin û em di pisîkên çopan de bi panê heye. 35 minqeqên xwarinê bikişînin, heta ku ew amade ye. Di vê demê de, xwarinê wê paqij bibe û bi tevahî tîrêjiya hişk veşartî, û pîçê şewitandin û xweşik e, lêhêra zêrîn dê bibe. Bi xwarinê amadekirin, em ji çilê çilê bilez digerin û bi kêlîkên porsê ji hêsantir vekin. Xwarinê li ser plî hilkişînin û pisporên kevir ên germ an jî teylên nû yên sar. Û ji bo xwarinek zûtirîn, çopên pelên salad û bi dill sprigs dişînin. Wek vexwarinê, şerabek hişk xuya ye.
Bi xwarinê zêrîn û pîran diçin
Kişandin:
- pork tenderloin - 600 g;
- şampên nû - 250 g;
- Germê germê kêm-fat e - 80 ml;
- cheese - 120 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- sermayek balsamîk - bîhnxweş
- spî
Amadekirin
Xwarinê piçûk piçûk in piçûk û bi hûrdewletî ji herdu aliyan ve, xwarinê xwarinê veşartin. Piştre
Û wê demê em ê kovir amade bikin: Em bi wan re dikevin, wan avêtin, avê avê bikin û wan di parçeyên piçûk de jêbirin. Piştre, keleşên zêrîn bi hêsanên kandîkirî. Niha em ji kulên germê veşartin, 20 salan ji bo salt û stew add. Formê bi mûçikê veşartî ye, çopan belav dike, wan bi avê piçûktir ve avêtin û di nav rûnê rûniştinê de 15 deqîqeyan diçin. Piştî ku demek berbiçav, hişyar derxistin, xwarina mûçik derxistin û kincên xwarin û qirêjê li ser jor. Em di xewê de pişkek zêrîn diçin û di nav 10 deqîqeyên din de vegerin xwarinê bişînin.