Zucchini di navdarên hezkirî yên havîna havînê de gelekî gelekî mezin e, ji ber ku ew bi kulpek, kulîlê çerm û nexweşî li caloriyan hene. Tûqa vê veguhê hêja nû ye, lê vê rastiyê nikare xemgîniyek neyê dîtin. Pir berevajî. Ew dikare ji hêla cûrbecûr an flavorsên celebên cûrbecûr, sezîn û spî digotin, bê amade kirin. Her cara, encam dê ronahîek nû an zehfek nû ye, lê di her rewşê de xweyek û bi awayekî giyanî baş be.
Wê îro em li ser bijartiyên ji bo pişk bi bîhnfirehiya bîhnxweş ya teyran biaxivin. Di vê rewşê de, ew diçin ku xweşfxweş in, kûçikek kemîlekî kemî heye û di heman demê de dema xwarinê ye, wek ku di hundirê xwar an jî pirrjimar de têne çêkirin, û ne di nav xewrê de bi gelek fat.
Courgettes bi tomar û pîran vekirî
Kişandin:
- zucchini medium size - 2 pcs.;
- tomona nû ya heman rengê bi bi zucchini - 3 pcs.
- pîrek - 220 g;
- garlic - 3 kevir
- xwê - tamê
- îslamê reş - şîret
- petrolê - 15 ml;
- çermên kandîkirî - şewitandin.
Amadekirin
Dadgeh têne şuştin, darê û rûniştin, yek sîtemek mîkroş, bi deh deqeyan re bi xwê û çepê veşartin. Piştre em ê napkin an kaxezekek tûwalek bi juice dipirse ku yek ji çarçoveyê vekirî ye û yek li ser çarçikek bermî an paqijkirina xwarinê belav dike. Ji jorê, her pevçikek her cihekî bi mizgeftê, zêrînek lûkulê û li ser serê serekek tomona pre-cut, xwê, gewrê û di xwê rûnê de, rûnê 200 şeş ji sîwan deqê germ kirin. Ten deqîqe beriya dawiya xwarinê, paqij li ser kûçikê derxistin.
Em li ser sifrê xizmetê dikin, bi kûçikên kandî yên spî vekirî .
Courgettes bi pirivarkê bi chicken û pîç vekirî
Kişandin:
- zincîrek navîn - 1 pc.
- chickenê kêmkirî - 250 g;
- pirtir-120 g;
- garlic - 1 clove;
- cûrên piçûk - 1 pc.
- serî - 1 pc.;
- nan kişandin - 25 g;
- xwê - tamê
- mîkroşikên spî - tam bikin;
- petrolê - 35 ml;
- şewitandin.
Amadekirin
Gewran û şewitandin şuştin, paqij kirin, kûçikan an jî kûçikan bistînin û bila rûnê rûnê li dehê deqîqan di deh deqeyan de "Bake" an "Frying". Piştre xwarinê, xwê, saltê xwe bi tewra xwe re bîhnfireh bikî, pazdeh dî deqeyên dî, û di her teyek de veşartin. Wê xwarin xwarin û bi rîtikên nêzîkî yek ji nîv û nîvî sermayînek avêtin, xwarinê bi lûkulê kişandin, di xwarinê de xwarin û di kûla multivarka de veşartin. Ji jor ve ji barkirina xwarinê bi xwarinê xwarinê vexwarinê ve belav dike û bi pêrsa gratedê veşartî. Em di çarçoveya pênc deqîqan de "Baking" mode in dish.
Em sifrê bi tomarên nû yên sermawezê re, sermîlêde digelhev.
Courgeyên di rûnê pêrisî de paqij kir
Kişandin:
- zincîrek navendî - 3 pcs.
- pêvajoya penaberiyê - 450 g;
- pirtir-120 g;
- serî - 230 g;
- hêk - 5 pcs.;
- xwê - tamê
- mîkroşikên spî - tam bikin;
- petrolê - 50 ml;
- şewitandin.
Amadekirin
Şîn zucchini tête navendên ku bi pênc heft û sê millimeteran ve tête veşartin, û pîlekî kêlîk bi kubên kêfên kêfî yên an jî platîk têne avêtin. Pîran paqij kirin û bi kincên paqij kirin, paqijên nû yên kurtkirî bikişînin.
Di kelekek mezin de ji hemû materyalên din, ne ji bilî hêsir, di panêleya germê de heta ku pisîk dişewitîne û biçûk hûr dibe. Piştre hûrsên bi xwê û tevlîheviya germên bêdeng veşartin, stêr û veguhestin bi xwarinê germî. Em li rûnê germê 180 dersan ji pêncî pênc deqilan bixwin.