Lenten patties ji bo herduyan, zû û yên ku xwarina xwarinê tendurustî têne rêkûpêk e. Cûreyên cûda yên cûda yên cûda yên dakêş û spî û xweseriya nermîn ên her cûre.
Çawa çuçikên kûçikan dixwînin?
Alîkarî ku hilberên xwarinê ji hilberên xwarinê çêbikin ji berhemên hilberên cuda yên bingehîn û pêşniyarên bingehîn amade bikin.
- Bendava gemiyê an dara sabok tê bikaranîn û erdê bi karanîna xwarinê an mûzekek amadekar e.
- Wek wekî beşek barker, rûn û starchê di forma damezrandinê de ye. Ew tê bawerkirin ku yek hêsan dikare 2 tîpên germê germê hilbijêre, eger ew bi çar çermên avê tevlihev be û bila 20-30 deqîqeyan bimînin. Ger komkujî bêdawî û xemgîn e, wext e ku ev e ku hûn bikar bînin ku paqijkirina zêrîn.
- Forma pêlavên çokan ên bi çilê reş kirin, piştî ku ew di xwarin an xwarinê de, xwê rûnî, rûn di rûnê xwarinê de an jî pişkek pirrjimar, stamber.
Lenten bean patties
Bêtirîn, nutritious û dilşîner ên ku ji diranên çokan hene. Beans dikare kanavên amadekirin, an jî xwe xweş bikin ku xweşik, xwe berê li qutiyeke avê bi avê sar ji herî kêm 12 saetan digire. Ger hûn bixwazin, hûn dikarin hûrgelên piçûk an şikilên dilxwazî bidin nav bingeha xwe.
Kişandin:
- mulk - 0.5 kg;
- şewitandin û gazîn - 1 pc.
- potatoes - 2 parçe;
- xwarinê - 0,5 çerm;
- petrolê - 100 ml;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
- Heta ku pişikên amade ne, xwîn û gûr.
- Vegetables têne paqijkirin û, bi hev re bi diranan, li pûçek li erdê têne kirin, pêdawî têde digotin.
- Cejna bingehîn, forma lean bean patties, nan di xwarinan û xwarinê de rûnê.
Patties
Ji hêla oyatmeal vexwarinên zêrîn ên dilxweş dibin. Dema ku ji bendavên hûrgelan, herweha hejmara avê hewce ye, li ser qalîteya hilberê û hilberînek heta ku nerm û adhesive, lê girêdayî bingeha mîkrok tête girêdayî ye. Di destpêkê de, materyalên çandî di nav kovêkek tije de tête kirin û ger, eger pêwîst be, parçeya perçeyê zêde bike.
Kişandin:
- çermên rûnê - 1 camel;
- potatoes û gêrîn - 1 pc.
- serî - 0,5 perçe;
- garlic - 1-2 diranan;
- kesk - 0.5 beam;
- petrolê - 50 ml;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
- Fêra avê bi avê avê vekin û ji bo 20-30 deqîqeyan bimînin.
- Germên germên piçûktir, potatoes û şilê bi garlicê, di nav avê de tevlihev bikin.
- Germên kûçiktirîn, sezena girseyê da ku, destên kincê germ ên avêtin.
- Li herdu aliyan di rûnê rûnê de rûnê germên xwê.
Lenten ji tîrêjê veqetandin
Di rojan de pişkek xerîb an tenê di nav menuê xwarinê de, kelepên ji squîdê wê bêne cih. Pêdivî ye ku ji kulenderek vexwarinê an jî bilî hilberê hilberê hilberîne ku xwarina xweşikek baş çêbikin ku ji bo xwarinê xwarinê kêmtir nehêle. Li şûna avê di nav agir de, hûn dikarin xwarinek masî û masî yên dewlemend zêde bikin.
Kişandin:
- 0.5 kg;
- potatoes û gêrîn - 1 pc.
- serî - 0,5 perçe;
- garlic - 2 diranan;
- xwarinê spî - 2 spî;
- ji bo xwarinê - 100 g;
- petrolê - 50 ml;
- xwê, giyayê erdê.
Amadekirin
- Germên tewrê û şewitandin bi kûçikê tîrê bike, hingê ew di nav kulikê de, qirêj, rûn, nan û diranan.
- Sêşema komkujî, tevlîhev, berbiçav.
- Forma kulîlêdanê ji dravê, xwarinê di xwarinê de, xwarinê rûnê.
- Hilberên hilberê di saucepan de, ji bo 15 deqîqeyan di avêtina avê û avêtina kulikê de kêlîk û garlic zêde bike.
Şîreta Beetroot - recipe
Ron û di heman demê de rûniştin, burger bêdeng têne qebûl kirin. Têkiliyên spicy yên hilberên ji hêla bermikê vexwarinê, paqijên keviran û qirêjên germ têne çêkirin. Beet, eger bixwaze, bi tenê ava avê têleşandin, lê xwarina wê ji bo sebên rootên germî yên bêhêz be.
Kişandin:
- kulikan - 0.5 kg;
- walnuts qirêj - 6 têr. spoons;
- manga û prunes - 4 têr. spoons;
- ji bo xwarinê - 100 g;
- petrolê - 40 ml;
- xwê
Amadekirin
- Şîran di şikilê de veşartin û ji bo rûniştina 180 salî de rûnê xwarinê tê kirin.
- Zeviyên kûçik vekirî û li ser germek paqij têne grîn kirin.
- Add to mango, kûçik, kûçik, mixturek zêde bike.
- Raşparivayut di avê germ, darê û dakêşî de paqij kirin, di nav bingehê de.
- Forma lanê beet kelelets, di xwarinê de, xwarinê bikişînin.
Potatîkên lenten patties - recipe
Bêbawerî dilxweş e ku bi kulikên potatîkê yên kulîlî hene, heke ew li gor riya jêrîn tên xwarin. Bi taybetî bi bandorên ku bandorên zêrîn, chanterelles, oleaginas, hene, ku hewceyê avê di ava avê de, di ku hûn dikarin pişk û spî zêde bikin. Hûn dikarin bi kûçek kincir bikin.
Kişandin:
- potatoes - 0.5 kg;
- zêrîn - 200 g;
- serî - 1 parçeyê;
- ji bo xwarinê - 100 g;
- petrolê - 50 ml;
- xwê, giyayê erdê.
Amadekirin
- Potatîkên peşkirî, şevê heta heta ku heta bîhnfireh, şîn.
- Hê pişk di rûnê rûnê, kelezên xwe zêde bike, heta ku bêdeng bêdeng bimîne, bi navenda potatikê vekin.
- Sêşema girseyî, bi cilên cilên cilên cilikê, avêtin xwarinê, di du aliyan de birçî kirin.
Sauces from cauliflower
Pêwîsteya jêrîn ji bo pîvanên rastîn ên xwarina tendurustî û tendurustî. Di vê rewşê de vebawerên vekirî têne avêtin, ji hêla kûçikên ku ji bo kişandina xwarinên xwarinê yên xwarinê ve kêm nirx nirxandin û pêdivî ye. Li şûna şevê, hûn dikarin tevlihevkirina kevneşikê lûkulê bisekinin.
Kişandin:
- kulîlk - 0,5 kg;
- firotan-0,5 çerm;
- rûn-50 g;
- serî - 1 parçeyê;
- ji bo xwarinê - 100 g;
- petrolê - 50 ml;
- xwê, giyayê erdê.
Amadekirin
- Cabbage ji bo 5 deqîqeyan veşartî ye, bi destûrekek vexwarinê, destûr kir ku dest pê kirin.
- Pêçikên bi avê bi avê avê vekin.
- Bi qeçika kûçikê bi kulikan re bikişînin, şewitandin.
- Li ser bingeha pêvajoyê, rûnê, bilezên ji wê re çêbike.
- Di kelek kulikan de, şewitandina neftê şewitandin.
Buckwheat - Recipe
Dema ku kulîlan çêbikin, hûn nikarin bihevrekek hevpeymaniya kevir û kincan veguherin. Berhemên ku ji bingeha heman bingehê dê dê taybetmendiyên bîhnfirehî yên berbiçav be û şaş bibin ku ew gengaz e, ku bi taybetî bi ransiyonên giran e. Greens ne di dermanê de ne mecbûr in, ew dikarin ji hêla kompozyonê ve an veguherandin ji hêla cûreyên din ve ne.
Kişandin:
- buckwheat - 1 glass;
- avê - 2 cups;
- zêrîn - 700 g;
- şil - 2 parçeyan;
- dîl û parsley - 1 kampê;
- ji bo xwarinê - 100 g;
- petrolê - 50 ml;
- xwê, giyayê erdê.
Amadekirin
- Pêçîrkek biseket, heta ku bakwheat paqij kirin, paqij bibe.
- Hevrêz bi şilê xwe dihêlin, di nav rûnê germê de digel cereal û keskan.
- Çemê girseyî gazî xwar dikir, ew kûçikan, avê di xwarinê de xwarin.
- Bi kelek kelefên ji buckwheat bi kûçikan re herdu aliyan bigirin.
Lenten ji pisporên dersîner - pispor
Hişyar, ronahî û navendî wê dê ji ber zucchini veşartin . Pevçûnê piştî qirçikê piçûktir be paqijkirin, û piştî 10 deqîqeyan piştî jencê vedixwe, ji ber ku ew vegere ser çolê. Li şûna pişk, firavên hûrkirî yên berbiçav dikarin bikar bînin, hilberîna hilberê bi densityê xwestin ya erdê zûçini.
Kişandin:
- zucchini - 1 kg;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- potatoes - 3-4 parçeyan;
- xwar - 1 glass;
- şewitandin û şewitandinan - 1 gulan;
- ji bo xwarinê - 100 g;
- petrolê - 50 ml;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
- Zirchini û kûrrjimar, kişandina ji juice.
- Paqijkirin, firotin û pisîkên şikilî berbiçav.
- Avêtin di kulikê de, tevlihev, xwê, giyayê, kûçikên dilşandî yên kûçandî.
- Forma kelepên, di xwarinê de xwarinê, du aliyên di rûnê germ de digerin.
Bi lîma lenten laşê
Wekî bingeha ji bo kelefên kêrhatî û dilxweş ên ku hûn dikarin kedê bibin. Gelek pirtûka xwarinê bi bişkerekirina pêşîn an an avêtina nifşên root de hene. Lêbelê, hilberên ne kêmtir kêfxweş in û ji hêla ji xweya gûrkirî ya rawikê ve tête girtin, heger hûn bi xemgîniyek zêde bikin û hestek biçûk bidin.
Kişandin:
- karsaz - 4 pcs.;
- manga - 8 tbsp. spoons;
- ji bo xwarinê - 100 g;
- petrolê - 50 ml;
- xwê, giyayê erdê.
Amadekirin
- Cûrrên li ser germek pêdawî têne kirin, zelal ji rîsê veşartî, bi mango tevlihev, 30 deqîqeyan dûr kirin.
- Podsalivayutê bingeha bingehîn, mîxperest, ji formên ku ji kûrrên ji kûçikan ve çêbikin û ew ji du aliyên di rûnê vexwarinê de pêşî digerin.
Êşan
Wek wekî kelepên din ên ji aliyên sûdê , hilberên xwînê yên kevir , tender, ron û pirr baş e. Pûçek piştî pêvekirinê divê bi baldarî bêtir ji juê xistin. Potatoes di vê rewşê de di forma yekgirtî de, û paşê pêdivî ye.
Kişandin:
- îlan - 700 g;
- potatoes - 3-4 parçeyan;
- manga - 100 g;
- serî - 1 parçeyê;
- garlic - 2 diranan;
- kulmên ji bo xwarin an jî rûn-100 g;
- petrolê - 50 ml;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
- Pevçûnan di mulikê de, mûçik kirin, û piştî 10 deqîqeyan ji riya juice ve girêdayî bûn.
- Hêzên germî, germ, garlic, semolina, xwê û mîkrok dişewitîne.
- Piştî 15 deqîqeyan, kelepên ji bingeha seya pisîkê têne avakirin, daketin di xwarinê an jî xwarinê de, di herdu aliyan de têne kirin.
Kentên lenten ji soyê xwarinê
Ji soya Lenten ji soya ne di proteîn de dewlemend in û dê ji bo hilberên xwarinê alternatîf bibin. Divê xwarinê ji soyê xwarin an xwarinê xwarinê, ku hewceya avê bi avê avê dixwaze. Piştî ku şewitandinê girîng e ku ji bo rehberê zêde zêde bike û her weha digel komkujiyek pêdivî ye ku hebê wê avahiyek hûrgilî ye.
Kişandin:
- soy stuffy - 300 g;
- avê - 1 l;
- serî - 1 parçeyê;
- garlic - 1 tooth;
- germ - 1 teaspoon;
- xwar - 1 glass;
- soya mayonnaise - 2 têr. spoons;
- petrolê - 50 ml;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
- 30 deqîqeyan ji bo ava vexwarinê vexwarinê, dakevin.
- Addion, garlic, salt, kewçêr, zincê erdê.
- Li ser bingeha mayoyê û nîvê rûnê rûnê.
- Forma kulikan, di rûnê darê de, dakêşê rûnê, paşê 15 deqîqeyan ew bişînin heta rûnê 180 dûr.
Lenten di xwarinê de
Heke hûn di rûnê xwarinê de xwarinên xwarinê bixwin, ew ê ji bo xwarin an jî xwarinên zarokan ên herî baş û erênî dê bibin. Di vê rewşê de, hilberên bi buckwheat re tête kirin, lê li gorî ku hûn dikarin ji bo viscosityê bilezek mango an gavên bêdeng. Heke bixwaze, damezirandina bi kul û sezên xwe bijartin.
Kişandin:
- buckwheat - 100 g;
- kulîlk, kart û vexwariyên din - 200 g;
- rûn-100 g;
- xwê, rûnê rûnê, xwarinê ji bo xwarinê.
Amadekirin
- Heta ku buckwheat paqij kirin, bi bi blender an çînek xwarinê bistînin.
- Vegetiyên li ser germek piçûk biçin an pêdivî ye ku bi qirêjê xweş bikin, tevliheviyê çêdike.
- Avê, xwê, eger bixwaze, tewrê, knead bikin.
- Formên hilberîn, dakêşin ditirsin, li ser pirtûka bi kincê vekirî belav kirin.
- Berhemên di nav rûnê 20-30 deqîqî de rûnê rûnê germkirî bişînin.
Qulikê Lenten
Wê pirtûka bêtir xwarinê ya xwarinê dê di vê şîretê de pêşkêş bikin. Berhemên ji bo du hevalek pirrjimar amadekirin. Wekî bingehîn di vê rewşê de, kulîlk tê bikaranîn, ku dikare bi spî, Brussels, brokoli an jî sebên din ên bijartina xwe û bîhnxweş veguherandin.
Kişandin:
- cabbage reng - 300 g;
- potatoes û germ - 2 pcs.;
- beet - 1 pc.;
- serî - 1 parçeyê;
- manga - 100 g;
- xwê, germ, sesame.
Amadekirin
- Cebbage di nav hestiyar de ye.
- Potatoes, heywanan û kûrrên qirêj, ji zûçikê vexwar, bi cebbage re zêde bikin.
- Mango, sesame.
- Bingeha xemgîniyê, mûçikê, bi baldarî veguhestin.
- Forma lean cabbage bi manga, stack in double double or forma gravê ya multivark û duçek du 25-30 deqîqeyan bixwin.