Ji bo jamberê dilxweş û pirr baş e ku ji cloudberriesê nikarin her kes nekin. Bêguman û nîjer e ku tenê bi tenê ji niştecîhên Bakur re tê bikaranîn, wekî ku li ser xemgîniyek marshî û di tundra de dibe. Û heger heger hûn bibin xwedêkarê cloudberry bibînin, ji bo derfeta pêşerojê amade bikin ku derfet bikin.
Çawa jamê ji jibîrbarê bine?
Heke ku hûn berê pêşî amadekariyên heman rengî bûne, pêşniyarên pêşniyarên xwarinên xwendin û bendên bingehîn ên amadekariyê yên bingehîn, hûn nikarin bêyî pirsgirêkên jamberê ji kûçikan bixwin.
- Wek din ber berhemên din, kevirbarên ku têne derxistin, şermezarkirina nimûneyên qesra nebaş û pedicel.
- Di nav sembolê de hestiyên mezin hene, hinek caran ber berî avê an avê vexwarinê an jî şiravê heta ku teng dibe, û paşê ve dihêlin.
- Çiqas ji jamberê ji jamê xwarinê çiqas girêdayî ye, li ser teknîkî ya riya bijartî û dînameya dawî ya dilxweşiyê ye. Hûn dikarin ji bo demeke dirêj dirêj bikin û bila billetek an jî bi temamî bêyî tedawiya germiyê bigirin, lê di parastina vitaminsên herî zêde û taybetmendiyên girîng ên berry.
Winterberry jam for recipe simple
Ger hestiyên li ber berjewendiyê ne, paşê jamek zûtir ji ji alozên ku ji hêla komên berî ve digotin, di heman demê de werin welded kirin. Ji bo ku bêtir homogeneous and taste of sweet dishes, we hewce dike ku pêşniyarên vê vê recipe follow. Berî tîrêjê hewce ne hewce nebe ku ew bêne avêtin - ew ê kelek û şehreşek dilxweş e.
Kişandin:
- cloudberry - 700 g;
- şekir germî - 700 g;
- ava-1
Amadekirin
- Avê paqij û şekir bi sîpî ye.
- Berê amadekirinê li dar xistin, ji wan re demjimêr vekêşin, 10 deqîqeyan.
- Di encamên gihandina boriya berryê de bi xemgîniyê bistînin.
- Hêzên mashedê yên dilşik û dilşeng vedigerin vegerin, ew ji bo 7 deqîqeyan veşartin.
- Ji hêla jarsê, cork, bi veşartî vexwarinê veşêrînek ji kûçikên germê pak bikin.
Jam ji zêrîn bi pine pişk
Rêzkek jam e ku riya ku ji bilî dîwarên dedar vekirî çêkiriye, ku dê paqijkirina taybetmendiya taybetî, xwerûya bêdem û bêtir nirxên din. Gelek pişkek pisîk di pişkek hişk de heya pêşî bibe ku ta rengek nermê û kulikê tê xuya kirin.
Kişandin:
- cloudberry - 1 kg;
- şekir gewra - 600-700 g;
- pine nuts - 2 handfuls;
- avê - 0.5 cup.
Amadekirin
- Pêşerojê hilberînin, pondek di saucepan de, ava avêtin.
- Girtîkirina berry bidim, ji bo 15 deqîqeyan ji bo avêtinê, bi rêya xilas bike.
- Puree paşê paşê, avê, paşê şekir, bi şekirê veguhestin.
- Ji bo ku krîza şekirî û 5 deqîqeyên din hilweşînin, ji jimên germê ji bo jolê hilweşînin, hingê ew di navên jermî vekirî de, lêbixwe.
Jam ji tîrêjê - bê xwarina avê
Welded jam ji bara berbêranê bêyî bê avêtî, bêhtir û dilşik e. Vebijêrîna tenê ya rêbazê amadekirin - komkujiya berrye zehmet e ku ji hêla veguhestinê ve bigire. Di vê rewşê de, hûn hewce ne ku şîrkek bi çend seetan an şevê di şevê de, li benda dabeşandina juê bikişînin.
Kişandin:
- cloudberry - 1 kg;
- şekir - 1 kg.
Amadekirin
- Gelek berryê hilweşînin, ew jixwe bikin.
- Ewê di şevê de şevê û şepê digerin li şevê, şevê bi tîrêjê ve girêdayî ye.
- Kongrêkek bi bi karmendek li ser stoveyê, komeke 20 deqîqan giyanî, pir caran xistin.
- Ji jorê veşêre.
- Almanên mashedî yên encamkirî yên ku ji bo kulîlk ve girêdayî ye û li ser konseran belav dibin.
- Bankan vekirî, li ser rûçê.
Jam ji tîrêbê - recipe "Pyatiminutka"
Ji bo bîhnfireh û amadekirina herî bîhnxweş a jamê ji jimarê "Pyatiminutka" ji bo zivistanê ye. Pir xwarinê kurtkirina demkî-ê dê dê ji bo vîzamî û hûrgelên beşdariya lîreyê valahiyê bêyî hestiyariya xemgîniyê bistînin. Bi sar an jî pêşîgirtina vê yekê, vala vala ye ku hêsantir e.
Kişandin:
- cloudberry - 1 kg;
- şekirî - 1 kg;
- avê - 1.5 kîlan.
Amadekirin
- Ji av û şekirê, sîpoyê amade bike, heta ku çîrok çêdike.
- Ew ji bo berhemên amadekariyê di 5-deqîqeyan de ji bendava mîkroşek germî veşartin.
- Ji pêşî ve bisekinin şîn, paşê pênc-ê xwarinê bixwin.
- Gelek berryek bi xemgîniyê, hestî veqetînin.
- Ji bo 5 deqîqeyan de ji alîyê mashedên mashedê ve têne veguhestin, jam ji ji sûkê ji bo zivistanên li ser jarsan ve girêdayî ye.
Jam ji tarîbê bi lemon-recipe
Bi bîhnfireh, piçûkek piçûk şewitandinên şêrîn ên şewrê têne li jamek bi lemon bi hev re tête . Li şûna avê ji bo ku şerabê avê dê şerabê bîhnfirehiyê hêja û bêtir çêtirîn çêbikin. Di hin rewşan de, bi lemonê lemon re di amadekirin û zestê ya citrus, ku tenê bi bîhnfirehiya dilxweşiyê zêde dike.
Kişandin:
- cloudberry - 1 kg;
- lemon - 0,5 parçe;
- şekir gewra - 1.2 kg;
- şerabê spî - 2 cup.
Amadekirin
- Pejna bi xweya lemon dihêle û ji bo çend demjimêr ji bo sarakterê şandin.
- 3 cupên şekirê bi şerabê vexwarinê, bi avêtin avêtin û piştî ku tevlihevkirina krîstên di syrup berry de têne avêtin.
- Kevilên germê ji bo jermê vekin, bi jimarek li ser jars.
- Syrupê mayîn bi şekirê ve girêdayî ye, bi kincê dilxwazî vexwarin û diçûvên bi beran.
- Ji jimarê bi lehberê seal jam, ji berî şikilî veşartin.
Ji berbi berbiçav
Preparing jam from cloudberries can be ready, without the water or boiling oil until the thickening desired. Yekemîn yekem bijarte ye û hûn ê ji bo karmendek bêtir wateya bihêlin destûrê dide. Berê beran pir gelekî zêrîn e û li ser têkiliya bi şekir in.
Kişandin:
- cloudberry - 1 kg;
- şekir - 1 kg.
Amadekirin
- Şekirê bi şekirê paqijê vekin û çend rojan ji bo juice vekin.
- Ji bo 30 deqîqeyan, pir caran zelal kirin, hingê li ser firotên bermîlkirî, sealed.
Jam ji bêkêşan - bêhêle
Dibistanek din, ji aliyê ku hûn bêyî kewçêr cewherî ji nifşên cûrbekirî bixwin, li jêr tên nîşandan. Di vê rewşê de, hestî ji hêla pisîkên vekirî ne, û pisîk bi hevpeymanan re heta ku gihîştin komkujiyek homogeneous tête dabeşkirin. Ji bo vê amadekirinê, tedawî hêja û kêrhatir e.
Kişandin:
- cloudberry - 1 kg;
- şekir - 1 kg.
Amadekirin
- Şîrê şîn paqij e û erdê bi karanîna blenderek amadekirin.
- Mixabin berryek bi şekirê kûçandî û li ser agir çêbike.
- Ji bo 30 deqîqeyan, bêhtir zirav kirin.
- Ew tedawî li jorên sekinî sekinînin, heta ku ew şikilî vedixwe.
Çawa bêyî ku xwarinê bêyî xwarinê ji jamberê jam bikî?
Di derheqê hucreyek sarayî de, li qaçaxa hucreyî an serbixwe, rêbazek herî çêtirîn ya qirêjê ji hêla cloudberriesê ve bêyî xwarinê rawest e. Ber ber nexweşîya germê ne, ku ji ber ku ew tevahiya hemjewendiyên nirxên xwe yên bi temamî bisekinin. Pêdivî ye ku pakêk tenê pargîdanîna bermîlî bikar bînin.
Kişandin:
- cloudberry - 1 kg;
- şekir - 1 kg.
Amadekirin
- Şîrê şeş bi amade ye, hilbijêre kalîteyên hilbijêre.
- Gelek ziravê di nav kelloya blenderê de hilbijêre û heta ku pêkanîna mûzimanî wek mimkunî mimkin e.
- Bi şekirê tevlihev bikin û çend çend demjimêr bisekinin, gelek caran gelek tevlîhev dikin, da ku hemî krîstên wê bête kirin.
- Ji zivistanên stêrîl ên qirêjê ji rawestavên jîn derxistin.
- Çermek zêrîn li ser jorîn dakêşin, kîtan bi lûkên kopron ve têne avêtin û di sar de paqij kirin.
Jam ji berbelavê - di pirzimanî de
Ew hêsantir û hêsantir e ku jamberên ku ji hêla multilarkê ve dike. Berikên ku di hestiyên xwe yên bingehîn de bi hestî têne bikar anîn, an tevlîheviya berry-ê di nav hûrgelan de digirin. Tûçikên nestikiyan dikare bi celebên din ên din ên ku ji hilbijêran an vebawerek fêkî ve hilbijêre an jî bi awayek cuda werin guhertin.
Kişandin:
- cloudberry - 1 kg;
- şekir - 1 kg.
Amadekirin
- Berçik an pişikên nû yên di pirrjimar de têne kirin.
- Çekirê xweş bikin, çend demjimêr bisekinin û derkeve.
- Mode ji bo "Modûya" veguherîne.
- Di dema xwarinê de, pişka vekirî vekin.
- Li ser kişandin, karker û firotin li sar.
Jibera jibîr çi ye?
Jam ji blobberî, feyd û zirarê ku ji hêla bingeha bingehîn ve girêdayî ye, bi demek dirêj dermanek girîng e. Nîştîra bakurê berryê bi gelek milkên ku bi bandor û tedawiya gelek tedawiyên bi bandor têne bikaranîn têne kirin.
- Arsenal a bandor ên vîtamîn, li ber berheqê, hûn bi berîberî bi hêsanî derman bikin, ewlehiyê çêtirîn, bi lez û bi lez re bi hev re sar dikin.
- Pectins û amino acids ji bo damezrandina tumorên pêvajoyê, pêvajoyên metabolîk normal bikin.
- Her cureyên hêsantirên hêla alîkarî hemoglobin zêde bikin , xurtkirina dîwarên xwînê yên xweser, karûbarên tevahiya sîstemên laş çêtir bikin.
- Delicacy an anti-inflammatory, dull diuretic û bandorek pêdivî ye.
- Tevî lîsteya serkeftî ya hêsanî ya bikaranîn, jamera cloudbar divê di maqûlên hûrgelan de bête kirin, ji ber ku her tişt di navendî de baş e.