Lavash roll efterek herî baş e, ku dê her tiştî û her tiştî tije bikin, her tiştî her tiştî rojane ya herî kêmtir e. Bila çend xwarinên balkêş û esasî yên ji bo vê xwarinê binêrin.
Recipe of Ermenî bi bi baconê tije bike
Kişandin:
- Ermenîstanê qirşikî - 500 g;
- bacon - 100 g;
- Cheese - 100 g;
- ache ketchup - 1 tbsp. spoon;
- spî
- petrolê
- soy sauce - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Hişyariya piçûk di ser sifrê de belav kirin, ji jor ji baconê belav dibe, platîkên piçûk kêm. Pirtûka paşîn, pişkên kandîkirî ye. Niha bi hêrs her tişt bi navîn veşartin, xwarinên navîn veşartin û dişewitîne xwarinê. Di nav kûçikê de, kûçikek bi soya sauce û mûçikê. Paqijên me yên li ser topan û germên ereb ên Ermenîstanê digirin û bi qeqîqê 15 deqîqe berî derxistin.
Ermenîstanê bi bişkojka tîrêjê veqetandin
Kişandin:
- Ermenîstika piçûktir - 1 parçe;
- qutikê - 100 g;
- porkê kêmkirî - 150 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- rûnê rûnê - 3 têr. spoons;
- spî
- Cheese - 100 g;
- greens nû.
Amadekirin
Pumpkin pêvajoyê ye, bedenê bi kubên piçûk derxistin û rûnê rûnê rûnê germ nekir. Piştre li ser pênc kêlan li ser agirek piçûk.
Piştre, xwarina xwarinê derxistin, bila heta ku amade amadekirin û germê biçe. Lavash li ser pirtir belav dibe, paqijkirina belavkirina, riya hişk vekişîne û ew bi petrolê bi rûnê rûnê rûnê. Bi parsek pûçek pirr bikişîne û 20 deqîqeyan di 180 dersan de digotin. Rûzê bi tijî ya şewitandî veşartin û li ser sifrê bide.
Ermenîstanê bi xwarinê vexwarin
Kişandin:
- sausage-smoked-100 g;
- piyanî - 200 g;
- tomatoes - 3 pcs.;
- hêk - 1 parçek
- spî
- şikilê piçûk - 2 parçeyan;
- greens nû.
Amadekirin
Sausage, pîr, tomar û herbên nû yên nûvebirin û bi kincê kurt kirin. Mixeyên amadekariyê di kulîlê de amade bikin, bi hês û sezê bi spûyê bîhnxweş bikişînin. Lavash di nav sêyemînan de derxistin û perçeyek li ser her billetek belav dibe. Em di nav çermên piçûk de veguherînin, her kes bi hêhnên hûkî û hewlê di pîrê bikişînin di nav germê de nexşînin.
Dersên Ermenî bi bi şewitandinê veşartin
Kişandin:
- Tofu cheese - 100 g;
- avocado - 100 g;
- tomato - 1 pc.;
- kulberiya nû - 1 parçe;
- spî
- lavash - 1 piece;
- cabbage, Peking - 50 g.
Amadekirin
Em ê avokado dixebitin, ew di kûlekê de paqij bikin, pisîk zêde bikin û hemî her tinekek heta ku ew yekem eşkere dike. Sala ku bi spaxên spizê vexwarinê û belav dibe ku encamên ku li ser pita xwarinê tije qirêj. Kulber û tomokê bi şikên piçûk û şewitandinê belav dikin. Piştre, bi gelek pelên Peking Peking ve veşartin û her tiştî bi her tiştî hûrsek hişk veguherînin. Em li ser birêkûpêk çend demjimêr amade amade bibin, û paşê jêbirin û li ser sifrê bide.