Cole Slough

Salad cole slou - xwarinek kevneşopî ya deryaya bakur a Bakurê Amerîkî. Navê navê "Kolêleya Kolê" dikare bibe wekî "kifşek kişandin". Bi gelemperî, ev salad bi xwarina masî û masikên cuda hene. Ew dikare tê gotin ku ev xwarin di rêya her malbata Emerîkayê de ye (hûn dikarin dikarin hin hûrgelên herêmî bibînin), lêbelê, ev taybetmendiyên hevpar ên şirove dibe: Kûçek kulê ji kulê (çend caran çend celeb), carrot û cilên amade amadekirin.

Taybet

Pêdiviya ji bo kulikê çermê pişkek eşkere ye, kewçêr, meydana şerab, pirtir, kemir, zeviyên kelê, kemil û korîn, carinan bi şekirê şekirê. Variants of rendering with horsedadish and / or the seeds of poppy or seeds to be known. Ji bo qadên dagirtin û bijartina diranan, yên ku li ser xwezayî bijartina xwezayî bijî ye. Divê divê ji bîr bînin ku ji hêla dîtina diyetîksê, li ser bingeha xurtkirina avêtinê bêbawer bêtir karbidest e.

Salad Cole Slough - recipe

Kişandin:

• kabîna spî - 0.5 head;
• kabîna sor - 0.25 head;
• karsaz - 1 pc. mezinahiya navîn;
• sorên sor - 1-1.5 bulb.

Ji bo refueling

• xwezayî ya xwezayî ya xwezayî - 100 ml (an jî mayonise, lê ew çêtirîn amadekariyê xanî ye);
• Germê xwezayî ya 20% - 100 ml;
• sûkê xwezayî - 1-2 çermê. spoons;
• xemgîn amadekirin (ew çêtir dibe ku tevlîhevkirina Dijon, Sareptian û meydana Rûsyayê) - 4 teaspon;
• şekirê şekir-2;
• tovên celeryan (hebên nermalavên zêrîn û / or cumin bikar anîn) - 1 teaspoon;
• tovên nerm - 1 tsp;
• garlic - 1-2 kevir
• giyayê sor sor
• giyayê reş reş
• xwê

Amadekirin

Guhlkirina materyalên ji bo 4-6.

Di kulikê de, pelên derveyî veşartin û bi dirûşmên spî digotin. Em jî xezalan dikin. Pîran paqij kirin û qirêj kirin nîvikên nîv û anjî de. Em di her tiştî de li salad bowl tevlihev bikin.

Em amadekirina amade amade dikin: Em di çapemeniya garlicê de çap bikin, her çiqas mimkûn e ku bi mûzîka spî germî bike. Bi tevahî ya beşên tije tevlihev bibin. Bi salad û mixturek hilbijêre. Taybetmendiyeke taybetmendiya saladên amerîkî - sauce divê biçûk nebe, lê bila bila li salê hebe "salat". Bê guman, li ser lîsteya materyalên berbelavên nû yên nû (parsley, şewitandinên zêr, basil, rosemary û corir) wê tenê tenê tehlê kulê salê baştir bike.

Serî vê saladê bi hamburger an steakê baş û malbata te dê şa bibin. Bon appetit!