Klafuti - klîk û yek yek ji desserts fransî. Ew ji Limoges tê. Clafuti wekî cenazeyeke gelemperî xuya dike, lê ji ber ku bingeha wê bingehê tîrêjek mîkrok e, ew şikil e ku bi pancake bêtir di nav xizmeta sereke de tije ye. Û wekî pancakes dikare bi tiştek tiştek (xwarinek zelal e ku bi xwarina xwarinê bi xwarinê xwarinê ye ) û klafuti ne tenê şîrîn, bi fêk û ber berhemê amade ye, lê bi paqijî, poktry an mûkroş jî jî paqij e.
Clafouti bi chickenek di nav pirrarkê de pêve bike
Kişandin:
- mirinê - 600 g;
- Zeytên reş - 12 pcs.;
- tomatoes - 5 pcs.;
- hêja - 4 parçeyan;
- starch-corn-tbsp. spoon;
- şîrê - 1,5 tomar;
- kêşeya giran - 50 g;
- petrolê zêrîn - 1 têr. spoon;
- xwê, giyayê avêtina germê - bîhnxweş.
Amadekirin
Avêtina kincê şewitandinê di avê de biçûk, avê û kûçikê biçûk bike. Tomatoes dişewitîne, veşartî û maşkêşên kûçik ên ku nexweşî yên mashedî ne homogeneous. Starch bi sê tîpên şîrîn re şewitandin. Ji alîyê din, whiskeyên çermê, bi lezgarkirina şîrê mayî derxistin. Em bi starchê ve girêdayî ye. Me mirîşk, teyran. Solim, kewçêr. Bi tevahî mixabin.
Wê bi tenê qonax, lê belê li aliyên qirêjê pirrjimar bike. Pirsgirêka girseyî derxistin. Hişyar bikin, nîvê zeytên zêrîn belav dikin, paqijî bi pîranê sprinkle. Ji bo 25 demjimêr ji bo "Baking" mode veguherîne. Ji bo ewlehî klafuti jê re, hûn hewce nebe ku hûn bi temamî xweş bikin. Ji ber ku pî veşartî pir tender e, ew dikare bi tenê bitikîne. Klafuti bi bi saladek kesk.
Bi zêrîn re zelal bikin
Kişandin:
- berî - 85 g;
- şekir - 2/3 ji vî babetî de;
- rûn -25 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- yolk - 4 parçeyan;
- kem (naveroka fatê ne ji 30% ji kêm) - 1,5 tomar;
- blueberries - 400 g;
- butter - 10 g;
- pudrasaharnaya - 1 tbsp. spoon;
- salt sea - 1 pinch.
Amadekirin
Çawa klafuti bi rengên zêrîn bixwin? Em pişkê berbiçav dikin û di kemek kafirekê de dihêlin. Bi avê sifted, şekir û saltê vekin. Em hêsan û yolksê zêde dikin, di kulikê de. Avê di hûrbekirê de heta ku hêsantir bike.
Blueberries têne şewitandin, şuştin û darê. Me ji ber deryaya bermîlên rûnê bermîlkirî yên tîrêjkirî belav kirin, bi ser bi ser bermalê ve li ser xwe vekin û 20-ê de rûn di nav rûnê çermê de 200 salî bişînin. Dema ku paqijî û pişkdariyê paqijî, xwarinê veşartin û bila hinek şikilî bêdeng bikin. Berî xizmetê bi şekirê paqijkirî veşartî. Çayê şîn hêşîn û şevê bi şêrînek bi şêrînek bi kêfxweş re kêfxweş bibin.