Li xwarinên gelemperî hene ku bêyî zilamek hemî wateya xwe winda dikin. Em ê li ser wan re peyivîn. Lê bila em ji hêla mijarê re biqedin ku mijara riya zerar re çawa çêbikin, paşê, di çarçoveyek celebê de, pîşesazên culîpî têne derxistin, û ji bo ku hûn her tiştek bi qeçaxek bêkêmayî neçar bikin, divê hewce be ku qaîdeyên bingehîn ji bo xwarinên tewrê bikar bînin.
Azi
Pêşîn, 1 tîpûnî ya zêrînek grated ye wek hevpeymaniya 1 tîpên germê rûnê zirarê. Ji bo ku 1 kg an xwar an xwarinê, hûn hewce ne 3-5 gram germ. Dema ku ginger digel piyayên pisîk, spice dema ku rûnê kûçikê de tête kirin. Dema ku xwarinê vexwarinê, peşandin, grated an germê kurtkirî de 20 deqîqe berî vexwarinê ye.
Dema ku amadekariyê sauş amade dike, li ser dawiya dawiyê zêde bike, û heger hûn bixwazin ku pûçikek îngilîzî ya ku bi zincî, zelal û danûstandinan tête çêbikin, hilda 3-5 deqeyan beriya dawînkirina xwarinê zêde bike.
Nirxa calorîk
Bê guman, hûn bi awayekî zehfî dikin ku çiqas zikê xwarinê giran dibin. Hingê hûn tenê hewce ne ku di derbarê sazkirina enerjiyê de bizanin.
Di 30 gramên germê de 20 kcal hene. Di zencê, pir potatium-117 mg, magnesium-72 mg, cop, manganese û vitamin B.
Tea
Ji ber vê yekê, çiqas cenazeyek di mooda neheqiyê de çawa, me berê fêm kir. Niha bila herî girîng û girîng be destpêkirin - giraniya winda bike.
Her kes dizane ku ginger şewitandina fatê bikişîne, hestiyên paqij dike, pêvajoyên metabolê hûr dike û ji bo cûreyên cûrbecî dike. Bi awayekî herî zûtirîn ku "nirxandin" taybetmendiyên dermanên wê yên çayê ye. Gelek xwarinên ku ji hêla zêrîn hene, em ê bijarte û bijartên xwe pêşkêş dikin.
Ginger, anise û cinnamon
Kişandin:
- 2 diranên cinnamon;
- 4 stars of anise;
- 10 slûşên kûçik ên kûçik ên ginger;
- pelekî lemon;
- honeyek bîhnxweş.
Amadekirin:
Li teapotê me em pincamon, anise, ginger û zest derxistin, ava avê avêtin, bila 10 deqîqeyan ji me re bikişînin û li ser kulikan bidin. Em bi zêrîn û zincê vexwarin (xwarin!) Cookies.
Marmalade
Heke hûn giran winda bibin, ew ji hedgehog re eşkere ye ku hûn li ser her kêfxweşiyek qedexe ye. Lêbelê, hûn ê çi ji bo dilxweşiya kêrhatî ye ku dê ji ji kêmasiya vîtamîn ve biparêzin û ji bo windakirina giraniyê bike? Em ê ji we re hîn dikî ka çawa meriv ji mirinê li malê çawa çêbikin.
Kişandin:
- 6 lemons;
- juê ji qulikê 6 lemons;
- zikê ziravkirî.
Amadekirin:
Ginger paqij û paqij bike. Di saucepan de lemonê û zincê xwe bişînin, 2½ şewitandin avê û ½ teaspona soda. Ev ê agir agir û bi xiftanê bike. Dema ku avê avêtin, hûn hewce ne ku germbûna kêmtir bikin û ji bo 5min din ji bohevkirinê. Em ê agir derxin.
Pîvanê pisîn (50 g) û 1 cilê lemonê ya lemonê bişînin. Em hêvî dikin ku pectin bisekinin û agir li ser hêza zindî bisekin, berdewam digerin, bi avêtina xwe bigirin. Em şekir - 6½ şewitandin. Çekirê xweş bikin, 1 deqîqek dî din bixwin, berdewam digerin, germ ji nav veguhestin û zelaliyê rake. Hêzên marmalade di jarsan de hilweşînin.
Cookies
Piyawanê herî navdar yê navdar, dibe ku, bîskek biscuşt e. Em ê ji we re hîn dikim ka çiqas biscuştina biscuştê di rêyên xwarinê de.
Kişandin:
- honey 150 g;
- kişandin (zinc, zêrîn, dilamom, cloves, kewçêr) da ku bîhnxweş bikin.
- 100 g ya şekirê;
- 1.5 teaspokên xwarina xwarinê;
- 125 g mîran
- Hîçek 1 pc;
- 500 g ji xwar.
Amadekirin
Di saucepan de, honey, spî,
Xwarinê çêdike.
Piştre rûnê tîrêjiya 0.5 cm. Em li ser kêlîkek borîn û 15 deqîqeyan di 170 ° C de digerin.
Bê guman, kûçik û marmalade hilberîna xwarinê ya rojane di xwarinê de ne ne. Lêbelê, heke hûn biryar bidin ku şewitandî, hingê bi awayekî dilsoz hilbijêre û pêvajoya şewitandina fatê.