Compote, dibe ku, yek ji pêşniyarên herî bingehîn, ji kerema xwe ya ku havîna havîn dê di meha zivistanê de hûn bi we re. Em garantî dikin ku li ser gorên ku ji hêla yek lênêrînan ve hatî çêkirin, dê dê pêşî rûniştin.
Compar of Isabella ji bo zivistanê
Grapên tarî yên Isabella cûda , her çiqas nabe ku hilberek serbixweyek neyê, ew ji bo amadekirina xwarinên baş e, herdu şer û şewitandinê ne. Saturated tenê ne tenê rengê vexwarinê, lê her weha jî bîhnfireh û aroma.
Kişandin:
- Grapes - 740 g;
- şekir - 160 g;
- avê 2 liters.
Amadekirin
Berî ku hûn ji bo zivistanek ji bo zivistanan amade bikin, zivistanek avê li ser germê bilindtirîne, û heta ku mîzê gihîştin, grapes ji hêla berz û rinsing baş ve veşêre.
Kûçikên ku bi wan bi sodî an paqijentê ve digotin, bi hûrgelan re amade bikin. Grapên li paqijan de paqij bikin, wan bi qasî sêyemîn derxînin û avê avê avêtin. Li ser tîrêjên jar dişewitîne û di nav 10 deqîqeyan de danûstandin. Di vê demê de wê wê demê wê avê beşek berbê bîhnxweş û rengê wê. Avê ji ber berazan û paşê veşartin. Di jarsan de grapên kevir ên darê de, şekir derxistin û avê gelek germên avê avêtin. Konserên ku bi lîsên scalded re danûstandin û wan bigire. Dema ku bankên sar dibin, ew dikarin bêne tomar kirin.
Ji bo zivistan û grapên zivistanan - Hevpeyek hêsan e
Grapes baş bi fêkiyên din re, ji ber ku di vê rewşê de, têgehek rastînek ji bo ceribandinan.
Kişandin:
- plum - 220 g;
- nîvê giyayê;
- şekir - 95 g.
Amadekirin
Ji ber ku kevirê derxistin dora nîvê nîvê bikî. Berikên germên ji sivikên xwe bistînin û li wan jars bi hev re nixurandin digirin. Li ser bingeha hewceyên xwestinê yên paşerojê, fêk li jar dikare bi qasî sêyemîn an bêtir dora sêyemîn be.
Em di rezwanên avêtî û avêtin avêtin avê û avêtin avêtin û avêtin derve. Piştî dawiya 15 deqîqeyan, mîzê dîsa vegerî panê û dîsa dîsa şewitandin, ev carê zêrîn zêde kir. Dersên bi syrupê hilweşînin û bi lez xwe bişînin.
Ji bo germên spî yên spî
Wekî bingeha nifşê, firotên spî, bi taybetî bi cûrên dilxweşiyê, bêyî destnîşan dikin. Heke hûn plan dikin ku grapên li ser boriyê bi rasterast li dorpêç bikin, hingê ew çêtir e ku ji jarsan veşartin, em ê li ser variant rawestînin ku amadekariyek dirêjtir hewceyê hewce dike, lê bêyî şînbûnê ne amadekirin.
Ji jûrên paqij ên paqij yên paqij bikin û bi avê avê avêtin. Piştî pêvajoya 5-deqeyê, avê bişewitîne avê û agirê şekirê li ser bingehên xweşikên xwe li ser xweş bike. Piştî ku dîsa veguhestin, rezikên xwe bişînin û bi lezên bi lezên şewitandî veguherînin.
Çawa ku ji bo zivistanên deryar û grapeyan vekin?
Li gor mîras û rûkên bingehîn, divê hûn krîza şekirê di binê şekirê de, da ku hûn bizanibin fêk û berber hewl bikin û pêşniyarek standardê ya kincê şekir bi perê avê bide perê xwe.
Ji ber daristanan vekişînin û baş xilas bike. Pears jî pişk dikin û kubên navîn tewra navîn bikişînin, hûn bi rasterast bi çerm û bingehîn dikare dikarin, nexweşî ne bandor. Ji hevpeymanên grapes û hêsan li jarsan paqij û paqij bikin, ew di sê mehan de, nîv an jî sê sêyemîn derxistin. Jarsên bi avê avê bişînin û 15 deqîqeyan bimînin. Piştî demekê, bi şikilê vexwarinê, bi şekir û şîn dîsa bihev bikin. Ji naveroka kûçikan re bi syrupê avê derxînin, ew bi cih bînin.