Çepê kababê - recipe

Hûn nizanin çi çayê ji bo xwarin xwarin? Em ê ji we re dibêjin ka çawa cihekî cabbagek û kargêr çêbikin, kîjan her kes wê sipas bikin.

Cabbage pie on kefir

Kişandin:

Ji bo ceribandinê

Ji bo dagirtinê

Amadekirin

Ji ber vê yekê, bila pêşî bikişînin: kulika ciwan a bi strawê veşartin, bi avê vexwarinê, şewitandinên kûçikê zêde bikin, bi mûzîka kelandî û baş baş bike. Agê bi xwê û şekirê şermezar dikin, em kefir derxînin, em paqij û xwarinê avêtin. Her tişt bi hev re tevlihev bikin ku xwarinê bikin. Di forma germbûna germê de, em cihekî belav kirin, xwînê li ser topan bike û hemî bi spek belav bike. Em ji bo 35 deqîqeyan de rûnê pêşîn bişînin.

Pabeya pargîdanê

Kişandin:

Amadekirin

Em hemî hilberên berhemên amade amade dikin: cebabê spî shinokuem. Di kulikê de, hestikên xwe bikujin, xwêçikek piçûk xistin û bi mîkroşek xistin. Em xwarinê û kewçêr rûniştin. Di kelekekê de, heta ku bi homogeneityê re bihevrekî paqij û tevlîheviyê bi hev re bixwin. Di nav xwarinê de, paqijê mûçik, kulê çêdike, li ser axê derxistin û bi sesamekê spî veşartî. Em cabbage pie li ser germê 35 min de li germê 180 ° C.

Ji kûçek rûnê ji kemaya kabbageyê çêkir

Kişandin:

Ji bo ceribandinê

Ji bo dagirtinê

Amadekirin

Eggên zehmet, paqij û paqij bikin. Cabbage piçûk û nêzîkî 10 deqîqeyan bi avê avê. Piştre ew di rengek paqij bike, bistînin û dest bi destê xwe vekin. Piştî vê yekê, bi hêsanên kandî, salt û mizgeftê re bîhnxweş bike. Di saucepan de, em maşkêşê xweş dikir, paşê wê ji êgir derxînin, xwarinê derxistin û tevlihev bikin. Xwîn û şekirê zû di germê germ de zûtir dibin û zûtirîn wekî ku pûçeyan tê xuya kirin, bi hev re tevlîhev û tevlîhev bibin. Avê beşdarî du parçeyên wekhev e û nîv di rengê de ye. Piştre bi bihevrekek bihevrekêşî û bi rûnê rûniştinê vekin. Di rûnê 30 deqîqeyan de ta ta ku xaçê bike.

Recipe for cabbage pie with meat of minced

Kişandin:

Amadekirin

Dibistana ku ji xwarinê piçûk yê kedê veguhestinê pir hêsan e. Kefir ji berî ve ji navendî ve avêtin û ji çepê ve bête avêtin, û kovara nû ya tewrê, an jî di kulenderê de kişandin. Piştre kişand ku em ê agir a qelsî û bi bila piçûkek biçûk avêtin. Gava ku mîkroş bi dest pê ve dest pê dike, flayê kêm bike, û çend kêlek çend deqeyan ji kulikê ve girêdayî bike. Di dema xwarinê de xwê, xwê û germê vekirî derxistin, wextê xweş nekin. Piştre em di nav cebbage de derxistin, greens avêtin û gazê veguherînin. Niha em bila test bikin. Di kulikê de em embarên hêrs kir, di kefir û mayyonise de bikin. Soda kûçikê bişînin, û biçe û bi spî li germên mîkrojên germî bixwe zêde bike. Hemî bi tevlîhevkerek xwar bikin û parçek xwarinê di bin keviran de bikujin. Em kababê ji jor derxistin dabeşandin, bêdengiya rûnê bike û kenê heta ku amade amadekirin.