Di batterê de Chicken di gelek awayan de amadekirin, û encam her tim baş e. Wings, pots or fillets mêr, dilxweş û bîranîn in. Ji bo ku hûn xwarinê amade bikin tenê hewce ne ku ji bo tedawiya herî baş ya ceribandinê çêbikin, ku dê alîkariyê bike ku dermanek baş çêbikin.
Çawa meriv ji bo mirîşkê çêbikin?
Ji bo chicken herî hêsan e ku ji sê materyalên bingehîn - egg, xwar û şîrk û bi hemî cilên spî têr kirin. Ew berpirsiyariya xwarina xwarinê berpirsiyar e, da ku hûn di dema amadekirinê de hewcedariya we li ser çavdêriya xwe binêrin, ew ne jî nehêle an mûle. Ji bo çêkirina krîçê vekişîne ku bêtir xwarinê krîza xweyî ye, parçeyek bi starchê veguherîn.
Kişandin:
- hêk - 1 parçek
- rûnê - 4 têr. l.;
- şîrê - 100 ml;
- xwê, kewçêr;
- starch-tbsp. l.
Amadekirin
- Whisk egg and milk.
- Xwê bikirînin, spî digotin.
- Rûnê bi starchê vekin û bi hêdî bi tevlîhevkirina şîrkêşê vexwarinê dakêşin, kûçik çêdike, wek ku pancake.
Tîrêjê di Chicken Biberê de rîsk
Dermankirina ji bo mestikên mîkrofê yên di frya berbiçav de pir hêsan e. Ji hêja çermê ve tête û ji hestî vekirî ye, û hingê ew ji bo barsek piçikên piçûk diçikîne û heta ku tîrêjek zirav. Di 20 deqîqeyan de dê amadekariyek dilxweş be, dê amadekariyê hilberên hilberê. Mezinahiya sûkên xwarinê ku hûn dikarin xwe bigirin, tiştek girîng e ku ew ji 1 cm mîlyar ne.
Kişandin:
- fillets - 500 g;
- hêk - 1 parçek
- rûn û starch - 2 têr. l.;
- şîrê - 100 ml;
- xwê, kewçêr;
- petrolê ji bo frying.
Amadekirin
- Pelên xweşik, parçe.
- Hûkên ku bi şîr, xwar û starchê, bi sevê bi xwê û gewrê vebikin.
- Her perçeyek li ser bargiran û rûnê rûnê heta ku heta aliyên zêrîn bixwînin.
Di kulikê de xistikên Chicken
Pêdiviyên mîkroşan di şikilê de çêbikin, ji hêla filletan re ne dijwar e. Meet dikare ji bo 20 deqîqeyên pêşî ve were avêtin, bi mûz û mûçikê veşartin. Di vê meseleyê de li ser bingeha avê avê de amadekirin, ew ava dike ku rastiya çermê. Serê xwarinê bi germê nizanin, da ku lingên xwe bi temamî amade bikin.
Kişandin:
- şin - 6 pcs.;
- ava avê - 200 ml;
- paqijkirinê - 1 h l;
- tevlîheviya rûn û starch-150 g;
- paprika - 1 tsp;
- xwê, kewçêr;
- petrolê ji bo frying.
Amadekirin
- Pawên bi mûz û gewrê bi 15-20 deqîqeyan re bişînin.
- Avê rûnê, starch, paprika, salt, avê bi avê qirêj bike, da ku tewre ne.
- Lingên wî diçûştin.
- Bêgava di Chickenê de di pişka zirarê de rûnê, rûnê zehf heya zêrîn zêrîn.
Kevirên kûçik ên di birçîbûnê de belav kirin
Perçeyên kuçik di batteran de - çareseriyek baş e ku ji bo hevalbendiyek baş e. Ew ê bêtir bêtir bexşîn be heger heya ku xwê piçûk piçûk û piçûk e. Bi pişkên xweşikên tundî yên berbiçav dikin, pir caran di dema xwarinê de xwarin û xwarina dawî ya xwarinê bistîne. Hûn dikarin xwarinê ji ber xwarinên xwarinê an jî tilavên xwarinê veşartin, da ku ew qirêjek kûçik vedike.
Kişandin:
- wings - 8 pcs.;
- starch-3 tbsp. l.;
- rûn-100 g;
- hêk - 1 parçek
- ava avê - 100 ml;
- flakes of chili - ½ tsp;
- xwê, kewçêr, paprika;
- ji bo nanê xwarin
- petrolê ji bo frying.
Amadekirin
- Kevirên germ, kevir.
- Ji erdê, hêk û avê, dessert, sevê bi salt, chili, paprika, stir bike.
- Pêlik di starchê de, li ser batter û pan di cereal de dipirse.
- Chicken in hot batter is from two sides to a golden crust.
Di nav rûnê çilê Chicken Chicken
Gelek kêfxweş e û bêtir kêrhatî di hundirê rûnê de rûnê chicken e. Ev rêbaz ji bo kesên ku di xwarinê de, xwarinên xwarinê jêbirin ji xwarinê baş e. Ji bo ku çêkirina xwarinê kêmtir nutritious bike dê ê bi alîkariya xwarinê bi oyatmeal veguherîne. Piçikên zû zûtir têne xwarinê, ew şehrek û şermê bi qalikê zêrîn zêrîn vedigire.
Kişandin:
- fillets - 700 g;
- hêk - 1 parçek
- kulikê - 2 têr. l.;
- rûnê rûnê - 4 têr. l.;
- kelepên zû
- xwê, xwê vexwarin
Amadekirin
- Fîlên piçûk dişikînin, 1 cm mûç, salt.
- Bi hêsîr, herb û xwê, bixwe di nav rûnê de xistin.
- Qulikên di nav batterê de, pan di nav hêşan de.
- Li pelikê li ser pirtûka kincê bi parçekirinê ve girêdayî ye.
- Li kulk û batterê Chicken di 30 deqîqeyan de li 180 salî vekişandin.
Avêtî di kûçikê de
Chicken barbed di batterê de, di pîrê bikişandinê de têr bi temamî xwarina xwarinê têr dike. Ew dikarin bi her cûre xwarinê re xizmetê bibin, ew herdem herdem bi dilxweşî, dilbazî û devê pir. Ji bo xwarinê temam bike, û baterê nayê şewitandin, ew bi germê nizanîn. Avê dikare bi tevlihevkirinê, tedawî bi temamî re paqij an jî ezmûnek çêbûye.
Kişandin:
- hips - 4 pcs.;
- hêk - 1 parçek
- rûnê - 3 têr. l.;
- Kêliyên çiyayê - 1 têr. l.;
- şîrê - 100 ml;
- xwê, giyayê, paprîkayê, miyên xweşik kirin;
- petrolê ji bo frying.
Amadekirin
- Avêtin av, zû, xwê û kewçêr.
- Avêran, flênk, hêk û şîr, Mixa bi spî, tevlihev bikin.
- Pêçan di nav batterê de, bi germên nehê kêmtir germ.
Bêçikên Chicken ên di pirtûka pirtir de
Ev batterek ji bo barsên chickenê ji hêla din ve ji hêla pişk ve girêdayî ye. Di dema şewitandinê de, ew dişewitîne û kêşan, kûçek pir zehf ava dike, û parçeyên bêhêz û zêrîn bimînin. Cheese dikare bêne girtin û hêsanek hêsan, lê hewce bike ku xwarinê bi parmesan parmesan. Ew batterek tîrêjek ecêb dide û ji her cûreyên din ên çêtir dibe.
Kişandin:
- fillets - 2 slices;
- hûk - 3 parçeyan;
- rûnê du çermê. l.;
- nan xwar - 1 têr. l.;
- Parmesan - 70 g;
- petrolê ji bo frying;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
- Xwarinê bi xwarinê, xwê di hêsanan de, xwarinê bikişînin.
- Li pişka pîranê li ser germek paqij, lêçê, tevlîhev bike.
- Pelê diçêle binê, di bin fîlm, xwê, germê de biçûk hûr kir.
- Her perçek ketin xwê.
- Barkên Chicken di hemî aliyan de li borînek dihêlin, heta ku çirikek kevir.
Chicken di batteranê de
Heke ku hûn nexşeya taybet nîne, kûçikên kûçik têne qîrîn in, bi saucepan an brazier re bi tîrêjek piçûk bikar bînin. Danê zû zû zû ye, ji bo frying it must always be temaşe kirin ku ew paqij nakin. Çîçek kêşan ji bo birçîbûnê ji hêla dermana bingehîn an jî bi tevlîheviya mermaliyên balkêş ve têne çêkirin.
Kişandin:
- fillets - 500 g;
- rûnê du çermê. l.;
- nan xwar - 1 têr. l.;
- hêk - 1 parçek
- kûçikek têr - 2 tsp;
- mayonnaise - 2 têr. l.;
- xwê, germ, darên xwarinê;
- petrolê ji bo frying.
Amadekirin
- Pelên piçûk, pûç.
- Pirtûka bi rûnê rûnê rûnê, xwarinê, mîkrob û meyroşê.
- Xwarin xwarinê rûnê bikujin, wê tevlihev bikin.
- Di kûlekî kûr de, germê germ bikin.
- Ta ku zêrîn zêrîn 4-5 pişkên petrolê û hewl bidin.
- Avêtin û qeçaxek paqij bikin.
Chicken in sweet batter
Chicken, di batterê veşartî dikare pir bi unusual vekirî tête xwarin. Wekî tedawî dê ji bo hezkirina xwarinê xwarinê bang bikin. Li hêja rûnê şîrînek ronahiyê dide, û ceneyek kemperek piçûkek taybet. Bi paşê paşê nayê xistin, ew tenê tenê bîhnfirehiya bîhnfirehkirina balkêş. Danî wek pişkek ji bo penek nimûne ye, ji ber vê yekê hêrs bi awayek giran bixwin.
Kişandin:
- fillets - 700 g;
- rûn û starch - 70 g;
- hêk - 1 parçek
- bayê avê - 150 ml;
- honey - 2 têr. l;
- kevirê ceyenê - ½ tsp;
- salt, paprika, herbs dried;
- petrolê ji bo frying.
Amadekirin
- Pêçikek pir mezin, xwêk.
- Rûn, starch, honey, av û avê, heyama spî bi hev re bixwînin.
- Her perçek ketin xwê.
- Bêgava di Chickenê de di piraniya zêrîn de, di pirzimaniya mûçikê de têlezandin.
Kûçikên Chicken in batter
Gelek malên ku keleleyên kûçikê nexşîr in, da ku hûn ne tenê bi wan di xwarinê de dipeyivin, lê ew jî bikar bînin. Ew ê ji bo ku karina juê biparêze û hilberên wê bi taybetî bi tenderek bête bike. Ji bo ku kelepên hêjayî hêsan, çêbikin xwe ji hêla pelên pirtûka mezin a stêrkerê xwarinê, pêdivî digotin. Di kulikê de di kulikê de çermê zû zûtirîn xwarinê, wê kûçik wê roj û paşê bimînin.
Kişandin:
- fillets - 500 g;
- lêdeya fat - 200 g;
- serî - 1 parçeyê;
- Greens of dill - 20 g;
- garlic - 2 diranan;
- hêk - 1 parçek
- rûnê du çermê. l.;
- mayonnaise - 1 tbsp. l.;
- xwê, giyayê, şewitandin;
- xwarin
Amadekirin
- Ji pelikê û baconê, xwarinê xwarinê dakêşin, xwê zêrîn û lûkê, kûçikek kurtkirî zêde bike.
- Hêk, rûn, masîzû, salt û masûxê bike.
- Forma kelepênan, dakêşî dapîr, zapadiruyte di xwarinê de.
- Ji hêla hêsantir.