Bermrobatê Beetroot - Li Rûsyayê û welatên Yekbûyî yên Rojhilata Ewrûpa şewitandinê (wekî mîna borsch ), ji ber hilberên şîrketê, kvass an li ser firotên şîrînkirî (xwarin, xurt, kurt, kişandin) amade kirin. Gelek caran stewroş - sar dibin, lê cûreyên mimkun e.
How to meat and eggs with a hot hot beet cooking?
Kişandin:
- xwarinê yan jî nexweşî pişk - 400 g;
- serî - 1 pc.;
- ji bo bîhnxweşiyê (pelê laurel, tovên cumin, fenel û birîn, peppercorns, cloves);
- potatoes - 5 pcs.;
- pişkên ciwan - 2 pcs.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- tabloya sirûştê - 1 têr. spoon;
- nûçikên nû (parsley, dill, coriander);
- çermê kesk - 5-8 feathers;
- garlic - 3 kevir
- îslamê sor
- fat (pork, chicken an rûn);
- hêkên mirî
- kulikê ji bo firotanê.
Amadekirin
Em ê xwarinê di piçûkên biçûk de jêbirin û bi qasî 1.5 lîreyên avê bi spûyê dirûşmên bi tevliheviya xwe temam bikin. Di hestê de em ê pişkên peşandî derxistin, 15-ê deqîqeyan bixwin.
Preparên xwarinê amade bikin: şewitandin û gazên biçûk piçûk, û rûniştê piçûk. Pêdivî ye ku li pîrê bikişînin, bi gewra germ û bek zêde bikin, ji bo 15 deqîqan, sûkê sîgar û şewitandina sor sor dike. Em bixwe.
Eggs di nav 1-4-1 perçeyên per-1 xizmetê de cuda cuda werin welded.
Keskan û şêrîn.
Piştre, em ê bizanin ka çiqas xwarinê bi goştê bixwin. Di saheqê de birçî, xwarin û hema hema hema amade amadekirî, naveroka panê (pişk û pişkek bermroot). Hûn dikarin 2 têr. spoons of tomato paste. Heke pelên piçûk ên ji çiyê dimînin, ew ê wateya karanîna wê jî jî jî jî - ew bixwaze û di saucepan de danîne. Şewitandina 2-5 deqîqeyan piştî şewitandinê. Pêvek bi pişkek paqij bikin û 10 deqîqeyan dûr bimînin, bila ew bimînin.
Em li bêdawî ya xilas kirin ku xizmetê dikin
Bi awayekî ve, berî pêdiviyên bi gêr û avêtin, pêdivî ye ku ew bi xweya pêşî vexwarinê nebe an jî li çermê rasterast (dikare di her halê de, dema ku xwarina 40-60 deqîqe ye, bêtir nexweşî beşek girîng a dermanên dermanê wê winda dibe).
Bi rûnê rûnê xwarinê ji bo xwarina yekem xwarinê pêşînek baş e, hûn dikarin bi kincek stalk an tîrêjerek tedawî bikin.